Przepis na Masło klarowane

Nic dodać nic ująć - czyli przepyszna, wilgotna i aromatyczna babka marmurkowa. Babka zawiera dodatek kawy, czekolady i cynamonu, dzięki czemu jest bardzo intensywna w smaku i zapachu. Aromat rozchodzący się po mieszkaniu, kiedy ją pieczemy - jest niep...

Ten przepis to jeden z najlepszych przepisów na pierniczki, jakie wypróbowałam. Pierniczki po upieczeniu są mięciutkie i rozpływające się w ustach. Dzięki użytemu karmelowi, mają bardzo ładny kolor. Nie wymagają leżakowania i po brzegi wypełnione są na...

Dziś polecam wyjątkową szarlotkę świąteczną. Jest to tarta na bazie idealnie kruchego ciasta, wypełniona aromatycznymi jabłkami na warstwie orzechowej, wzbogaconej mieszanką przypraw piernikowych. Wierzch szarlotki dopełniają delikatne gwiazdki z ciast...

Dzisiaj proponuję przepis na delikatne, kruchutkie ciasteczka, które trochę przypominają mi faworki. Samo ciasto nie jest słodzone i dlatego ciasteczka po upieczeniu należy obficie posypać cukrem pudrem. Składniki na około 60 szt. ciasteczek:300 g m...

Naszło mnie na jedzenie palcami. Chyba po lekturze książki o jedzeniu ulicznym w różnych miejscach świata. Tyle pyszności! Od razu zachciało mi się gdzieś jechać i dotykać nieznane wcześniej jedzenie, jak to robią dzieci. Przyszło mi do głowy, żeby zro...

Barszczyk z młodych buraczkówSkładniki dla 4-5 osób:1 kg młodych buraczków (botwinki)50 dag kości drobiowych2 listki laurowe4 ziela angielskie4 ziarenka pieprzu czarnego4 marchewki3 pietruszki3 ziemniaki3 łyżki masła1 łyżeczka posiekanej natki pietrusz...

Pyszna szarlotka która jest moim wspomnieniem z dawnych lat :)Szarlotka mojej babci z polskimi jabłkamiskładniki:Ciasto:500 g mąki pszennej250 g masła150 g cukru kryształ2 żółtka kurze3 łyżki śmietanyNadzienie:1,5 kg polskich jabłek150 g cukru1/4...

Nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam z umieszczeniem przepisu na to obłędne coś. Niby ciasto ale nie do kawy (chociaż jak się uprzeć, znam takich co kawę przegryzają parówką - tylko nie mówcie mojemu mężowi, że zdradzam takie tajemne tajemnice rodzinn...

To ja może wyjaśnię jak to się stało, że batony Prince Polo wylądowały w cieście...Otóż przyjechała moja siostra, która jest międzynarodowym włóczykijem z racji swojego zawodu (zazdroszczę jej tego oficjalnie, ale przywozi czasami upominki z miejsc, kt...

Życie rodzica wymaga. Miałam napisać, że kreatywności ale od razu pojawiła się cała litania innych kompetencji. Można oczywiście iść na skróty i samemu wymagać. Ucz się! Myj ręce przed jedzeniem! Jeeeedz!!! To jednak zazwyczaj związane jest z dość niep...

Wpadła gruszka do fartuszka...Ale w tym przepisie to raczej wpadła gruszka do miseczki i okleiła się ciastem.Lubię gruszki takie już dojrzałe, mega słodkie , i ten sok , który ścieka po brodzie ...Przepis znalazłam u Doroty. Jak widzę słowo prosty , to...

Wspaniałe, kruche, aromatyczne ciastoz lekko kwaśnym rabarbaremz dodatkiem imbiru i cynamonuoraz słodkim, kremowym budyniem waniliowymCiasto kruche2,5 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki zmielonych orzechów włoskich220 g zimnego ...

Sezon dyniowy uważam za otwarty. Dynie są już na straganach, poranki robią się już mgliste i chłodne, a wieczory wilgotne i rześkie. W ogródku pachnie jesienią. To był dobry rok dla dyni, urosły piękne i duże. Najbardziej lubię dynie zwyczajne - najłat...

Wrocław! Pierwszy wpis z mojego kochanego miasta :) Trzy świnki będą nadawały teraz ze stolicy Dolnego Śląska. Rozpakowałam juz wszystki manatki kuchenne i przyszedł czas na rozpoznanie po okolicy. Jest kilka warzywniaków, brak osiedlowego bazarku (tro...

Hej! Tego Pana przedstawiać chyba nie muszę. Na łososia pozwalamy sobie stosunkowo za rzadko, ale kiedy już się na niego zdecydujemy, to rozpływamy się za każdym kęsem. Dzisiaj oszczędniejsza wersja, bo z dzwonkiem, a nie filetem, ale w sumie mięso to ...

Ładnych parę lat temu kiedy to robiłam swojego pierwszego omleta na słodko, z zamysłem aby był taki bardzo puszysty, otrzymałam zupełnie nieświadomie biszkopt... Smakował jak biszkopt z piekarnika! Od razu pomyślałam sobie o takim "torcie z patelni; że...