Przepis na Masło klarowane

Kto powiedział, że frytki muszą być niezdrowe?! Moje frytki są jak najbardziej zdrowe i można je sobie bezkarnie podjadać. Są na prawdę dobre, smakiem dorównują trzynastoskładnikowym frytkom z Mc Donalds'a, a satysfakcja z jedzenia ich jest niesamowita...

Jak już kiedyś pisałam, uwielbiam sery. Wszystkie, szczególnie pleśniowe. Dzisiejsze danie jest bardzo proste w przygotowaniu, nie wymaga dużego nakładu pracy, a jest przepyszne i można powiedzieć, że zaliczane do dosyć wykwintnych past. Połączenie węd...

Dzisiaj mój własny przepis na pizzę.Wychodzi idealnie! ;)Składniki na ciasto:- 240 g mąki- 15 g świeżych drożdży- 1 łyżka cukru- 1 łyżka ciepłej wody - 2 łyżki śmietanki 30%- 1/2 szklanki wody- 1 łyżka oliwy z oliwek- szczypta soliSkładniki...

Formę o wymiarach 40x30 smarujemy masłem lub margaryną i posypujemy mąką.Składniki na kruszonkę:4 łyżki masła,4 łyżki cukru pudru,8 łyżek mąki.Wykonanie:Wszystkie składniki wysypujemy do miski i widelcem lub palcami wcieramy w masło do mom...

Ostatni raz zakalec wyjęłam z piekarnika rok temu. Spodziewałam się tego, że ciasto nie wyjdzie, bo robiłam je pod wpływem silnych i trudnych emocji. Moja rodzina bardzo się ucieszyła, bo uwielbia "krówki". Cała blacha zniknęła w niespełna godzinę. Uśm...

Świąteczny czas to jeden z tych momentów na który czekam z niecierpliwością. Porządki, życie w ciągłym biegu, tu coś kup tu coś zrób achhhhh ;)W tym roku robię święta w naszym domu, jest jeszcze jedna ważna uroczystość, która sie przy okazji odbędzie a...

Składniki:Piernik: 125 g masła,1 szklanka brązowego cukru (lub białego),2 łyżki miodu,2 łyżki powideł śliwkowych,4 łyżeczki przyprawy korzennej lub piernikowej, 2 łyżki gorzkiego kakao,2 łyżeczki sody oczyszczonej,1 szklanka mleka,2 jajka,2 szklanki m...

Składniki:Ciasto: 2 szklanki mąki,200 g masła + masło do posmarowania foremek,3-4 łyżki śmietany,2 żółtka,szczypta soli.Krem:500 ml śmietany 30%,2 smietan-fix,cukier puder (do smaku).Wykonanie:Składniki na ciasto zagnieść i włożyć na 1-2 go...

Składniki:8 białek3/4 - 1 szklanka cukrucukier waniliowyolejek migdałowyszklanka kokosu8 płaskich łyżeczek żelatynypół szklanki lekko ciepłej wody4 łyżki kakaokostka masła lub margaryny2 galaretki rozpuszczone w 500-700 ml wrzątkuowoce do ozdobieniaW w...

Jakiś czas temu stałam się szczęśliwą posiadaczką książki "Moje Wypieki i Desery na Każdą Okazję". Wszystkie przepisy są bardzo zachęcające i nie mogłam się zdecydować co upiec...Dlatego poprosiłam Mamę, żeby to ona wybrała przepis :) Jej wybór padł na...

Witajcie po Świętach! Jak tam, najedzeni, zadowoleni? Mam nadzieję, że Wasze Święta upłynęły w miłej rodzinnej atmosferze, potrawy były smaczne i odwiedził Was Mikołaj :) Przy okazji od razu chciałabym złożyć Wam życzenia z okazji nadchodzącego Nowego ...

Gdy napiszę, że wołowinę po burgundzku przygotowuje się łatwo i szybko to skłamię. Ale przy takim daniu pośpiech nie jest wskazany. Warto cieszyć się zapachem wina, który czuć w całym mieszkaniu. Kilka razy specjalnie otwierałam na momencik piekarnik, ...

składniki:2 szklanki mąki2 łyżki cukru225 g zimnego masła2 jajka2 łyżki mleka1 łyżeczka soli4 jabłkasok z 1/2 cytryny14 g masła1,5 łyżki cukru1,5 łyżki mąki1 szklanka cukru pudru1,5 łyżki mleka1/2 łyżeczki cynamonuprz...

Idealny dodatek do porannej kawy.Ciasto jest szybkie w przygotowaniu, bardzo dobre i z pewnością zasmakuje każdemu.Składniki125g masła1/2 szkl. cukru1/3 szkl. brązowego cukru1/2 szkl. masła orzechowego1 jajko1 szkl. mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1...

Tarta to ciasto znane chyba wszystkim. Jej wersji jest mnóstwo:z malinami, jabłkami, dyniowe z kremami.Wymieniać można by długo.Ja popołudniową kawę podałam w towarzystwie tarty budyniowej z bezą.Co tu dużo pisać. Była pyszna i szybko zosta...

Dzisiaj chciałamWam pokazać zrobiony przeze mnie Rose Cake, czyli tort udekorowany różami z kremu ;) był wykonany z okazji urodzin mojej siostry. Było to moje pierwsze ciasto, w którym na taką skalę zabawiłam się szprycą. Jest dość pracochłonny, ...