Przepis na Masło klarowane

Pomysł na taki tort nie powstał przypadkiem... Powstał z myślą o dwóch rzeczach, z których jedna to obchodzony 25 października Światowy Dzień Makaronu. A druga? Później opowiem.A dlaczego "świąteczny"? Bo efektownie prezentuje się na stole i z powodze...

Brownie z wiśniami (bezglutenowe) Nie wiem jak u Was, ale u mnie ostatnie tygodnie upłynęły bardzo pracowicie. Mam nadzieję, że wynikami niektórych projektów będę mogła niedługo się pochwalić. Na razie jednak czas na zasłużony odpoczynek z kawałkiem br...

Jak co weekend wspólnie z dziećmi pieczemy najróżniejsze słodkości. Dzisiaj nabraliśmy ochoty na domowe rogaliki z marmoladką śliwkową, którą mieliśmy okazję ostatnio wspólnie przygotowywać.Dzieciaki wydrążały pestki ze środka oraz usuwały ogonki ze śl...

I znowu w mojej kuchni zawitała Italia! Tym razem makaron pappardelle ze szpinakiem i krewetkami. Kolorowo i smacznie tak jak lubię najbardziej. Makaron pappardelle można przygotować samemu lub kupić świeży w sklepie. Smacznego!Porcja dla 4 osóbCzas pr...

Sernik waniliowy z żurawinamiMoja ostatnia świąteczna propozycja w tym roku. Pyszny waniliowy sernik z żurawinami upieczony w kruchym cieście. Znajdziecie w nim także smak cynamonu i migdałów. Polecam na Święta lub Nowy Rok. :)Składniki na tortownicę...

Jedliście kiedyś jajecznicę bez jajek? :) Nie? ja też nie. To mój pierwszy raz i wyszło mega pysznie. Tofu w tym przepisie zastępuje jajka, wspaniała alternatywna dla alergików i wegan. Zachęcam Was do wypróbowania pysznej i zdrowej tofucznicy z pomido...

Nie mam alergii na gluten ale lubię urozmaicać swoją dietę, coraz częściej eksperymentuje z mąkami innymi niż pszenna. Dzisiaj w mojej kuchni główną rolę odegrała mąka arachidowa, która nie zawiera glutenu. Mąkę można wykorzystać nie tylko do pie...

Wiosna. Wszystko powoli budzi się do życia - na drzewach i krzewach zielone pąki, na trawnikach fioletowe i żółte krokusy otoczone drobnymi przebiśniegami, na straganach wszyscy już chyba sprzedają żonkile. Słońce, jeszcze niezbyt gorące, ale jednak co...

- Dzieci to nasza nadzieja na przyszłość.NIE MA NADZIEI NA PRZYSZŁOŚĆ, oświadczył Śmierć.- Więc co nas tam czeka?JA.Cytat pochodzi z Czarodzicielstwa Terry'ego Pratchetta.Też jesteście zasmutkowani? Bo ja tak.Ostatnio przygotowałam wyjątkowo źle ...

Kawałek chleba w koszyczku wielkanocnym to obowiązkowa pozycja bez względu na region Polski. Bo do koszyczka wkładane są różne składniki, ale chleb jest jednym z podstawowych i nieodłącznych elementów święconki. Dlatego dobrym rozwiązaniem jest upiecze...

Kopytka u nas bardzo lubimy - mięciutkie, rozpływające się w ustach, pyszne...! A kopytka leniwe przyjęły się chyba nawet bardziej :) Zuzia wprost się zajadała, Wiki też ;) aż żałuję, że wcześniej im ich nie robiłam (ostatni raz robiłam je ...

Tymi ciasteczkami Małgosia z bloga Karmelowy.plzdobyła moje serce podczas wspólnego pikniku z Codzisw.menu. Od naszego spotkania minęły już dwa miesiące, a Toffee Stuffed Pumkin Cookiesnadal śnią mi się po nocach, Musiałem je w końcu zrobić...

Takie choinki to genialny sposób na jadalny prezent bądź podanie czekoladowego ciasta w niebanalny świąteczny sposób. Są ultra proste w przygotowaniu i sądzę, że nawet każdy, kto nawet nie posiada zdolności plastycznych, sobie z nimi poradzi. Choinki m...

CMYK donuts to moja wariacja na temat amerykańskiego pączka, która jeszcze bardziej ma ukazać ich przynależność do popkultury. W końcu chyba każdemu taki donut kojarzy się z amerykańskimi filmami i postacią policjanta, który w jednej ręce trzyma pączka...

Te urocze wielkanocne bułeczki to wariacja na temat słynnego na południu Hiszpanii ciasta drożdżowego zapiekanego z jajkami ugotowanymi na twardo. Monas de Pascua, bo tak je tam nazywają, to jeden z najbardziej tradycyjnych przysmaków wielkanocnych. Je...

Do Vivian podczas festiwalu Restaurant Week zajrzałem w sumie z czystego przypadku. Wszystkie miejscówki, które miałem wcześniej upatrzone były już niestety zarezerwowane. Z jednej strony trochę zniechęcało mnie położenie restauracji w galerii handlowe...