Przepis na Masło klarowane

Dopiero co rozpoczął się okres Wielkiego Postu a ja tu już was babką kuszę ;) No ale nie może być inaczej bo przecież przygotowywanie potraw na świąteczny stół planuje się znacznie wcześniej a nie w ostatni dzień przed Wielkanocą! (choć może znajdzie s...

Ostatnio jest u mnie spore zamieszanie i kompletnie nie mam czasu dla bloga... I chociaż pomysłów w głowie mam mnóstwo na przeróżne ciasta i ciasteczka, to niestety doba trwa zbyt krótko i zanim się spostrzegę - jest już koniec dnia...Dlatego korzystam...

Chyba każdy zna sernik krakowski z polukrowaną kratką, na kruchym spodzie, ciężki i naprawdę pyszny. Znajdziemy go prawie w każdej polskiej cukierni. Obawiałam się, że nie wyjdzie mi taki ładny i równy, ale udało się. Sernik nie wychodzi zbyt wysoki (s...

Jakiś czas temu dostałam zaproszenie od portalu Poki do wzięcia udziału w kreatywnym konkursie dla blogerów wraz z pociechami, długo nie musiałam się zastanawiać dla jakiego bohatera gry będziemy gotować.Moja córcia jest ogromną fanką Krainy Lodu dlate...

Po zdecydowanie za krótkiej niedzieli, znów wpadliśmy z C. w rytm mijania. Wracam ze szkoły, wręczam mu klucze do auta razem z szybkim całusem, i C. wychodzi do pracy. Nie więcej niż dziesięć minut. A niedługo i to zostanie nam odebrane, bo C. wczoraj ...

Kocham pączki. Serio - wiem, jakie są kaloryczne i w ogóle niezdrowe, a i tak je kocham wielce. Bo dobry pączek jest taaaaki pyszny.Jako dziecko zdarzało mi się jeść pączki na śniadanie. Dziadek mi kupował. Babcia kręciła nosem, a ja, wyjątkowo, ...

Witajcie w Nowym Roku! Aby go dobrze rozpocząć, trzeba upiec coś pysznego -proponujęobłędnebrownie zkajmakowymi kleksami:) Ciasto czekoladowe to już rozpusta, ciasto czekoladowe zdulce de lecheto rozpusta do kwadratu...

W sklepachi centrach handlowych od miesiąca zalewa nas powódź tandetnych poruszeń. Wszędzie stoją choinki, wiszą bombki i świecą lampki. Mimo to wcale nie czuję atmosfery nadchodzącej Gwiazdki. Aby choć trochę wczuć się w nią, upiekłam prawdziwie...

Oto kolejny obiecany mazurek (jeszcze zeszłoroczny) . Połączenie pysznego migdałowego ciasta ze słodkim kajmakiem jest po prostu genialne. Takie proste a jakie smaczne. Polecam na Wielkanoc :)Ciasto kruche:300g mąki pszennej50g mielonych migdałów100g c...

Dziecinnie proste deserki na wspaniałym kruchym, czekoladowym spodzie. Delikatna bita śmietanka i soczyste malinki są dopełnieniem całości.Deserki z niewielką moją pomocą wykonała córcia ;)Spód:150 g herbatników80 g masła2/3 tabliczki mlecz...

Gdy tylko zobaczyłam te ciasteczka z kokosem i białą czekoladą na stronie Donny Hay (uznawanej za australijską ikonę kulinariów),wiedziałam, że muszę je upiec. Wyszły naprawdę smaczne! Bardzo chrupiące, maślane,delikatnie kokosowe, z kawałkami cz...

I znowuprzyszedł ten okropny dzień zwany moimi urodzinami. Niestety im jestem starsza, tym mniej sprawiają mi one radości. Nie lubię tortów, więc na rodzinne świętowanie upiekłam sernik kajmakowy z jabłkami. Okazałsię on strzałemw&nbs...

Znakomite bułki, nie tylko do hamburgerów. Postanowiłam przetestować nowy przepis i okazał się strzałem w dziesiątkę. Jedyny problem jaki teraz mieć będę - które lepsze, które upiec. Moje ciasto wyrabiałam w maszynie do chleba, dałam większą, z podanyc...

Klasyka brytyjskiego śniadania na słodkoPrzyznaję szczerze, że angielskie bułeczki śniadaniowe otrzymuję wtedy, gdy nie wychodzi mi pieczenie tradycyjnych, brytyjskich scones.Skurczybyki są niesamowicie wredne do zrobienia i najmniejszy błąd w pr...

Doskonały chlebek, wilgotny i aromatyczny. O mocnym i wyrazistym bananowo - czekoladowym smaku z chrupiącymi orzechami laskowymi. W sam raz na jesienną porę, gdy mamy ochotę na smaczne i domowe ciasto. Zapraszam do wypróbowania.~Składniki~4 dojrzałe ba...

Chrupiące na zewnątrz i lekko ciągnące w środku ciasteczka. Mocno czekoladowe z mnóstwem pysznych dodatków: orzechów,bakalii i czekolady. Musicie koniecznie je wypróbować! :)~Składniki na ok. 40 sztuk~250 gr mąki pszennej100 gr mąki orkiszowej drobnej1...