Przepis na Masło klarowane

O ile tydzień temu dzieliłam się z wami przepisem na pyszną babkę oblaną czekoladowym kajmakiem (), to tym razem będzie bardzo podobnie, chodź jeszcze bardziej tradycyjnie. Kto z nas chodź raz nie miał okazji się nią delektować. Najprostsza, pachnąca w...

Majówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla i urządzić pierwsze ogrodowe przyjęcie. Oczywiście nie może zabra...

Zawijane ciasto wygląda bardzo efektownie, a robi się go bardzo prosto i szybko. Zniewala wyglądem, zachwyca smakiem i znika w mgnieniu oka ;)Składniki:Biszkopt:10 jajek1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1 szklanka maki ziemniaczanej1 łyżeczka...

Puszyste, lekkie i niezwykle smaczne muffinki jogurtowe z karmelizowanymi śliwkami, a do tego bardzo szybkie w przygotowaniu :)Składniki (12 muffinek):2 jajka1/2 szklanki cukru1 łyżka cukru wanilinowego DELECTA1/3 szklanki oliwy z oliwek1 szklanka jogu...

Bez mąki i bez glutenu, jednak ze sporą dawką cukru pudru. Fondant czekoladowy, słynne ‚molten lava cake’ to jeden z ciekawszych deserów. Lekko przypieczona delikatna skórka ciasta i rozpływające się zarówno w ustach jak i na talerzu wnętrze z masą cze...

Nie znam nikogo kto nie skusiłby się na kawałek tej czekoladowej rozkoszy. Przepis pochodzi ze strony Nigelli Lawson (http://www.nigella.com/recipes/view/old-fashioned-chocolate-cake-119), ale został przeze mnie zmodyfikowany, gdyż w oryginale za...

Skoro był przepis na barszcz, będzie też na paszteciki z kapustą i z grzybami. Mając ten zestaw niczego więcej mi do szczęścia nie trzeba, choć w mojej rodzinie są i takie osoby, którym wystarczą tylko paszteciki- co oczywiście w pełni rozumiem.Są dwie...

Zaciekawiły mnie te bułeczki szczególnie ze względu na dodatek serka wiejskiego, który należy użyć do zrobienia ciasta. Gdy już były gotowe, a ich zapach roznosił się przyjemnie po domu spróbowaliśmy. Zachwyciły nas! Są mięciutkie, pysz...

Te naturalne cuksy są naprawdę genialne. Słyszałam już o daktylach nadziewanych orzechami, ale w tym wypadku postanowiłam pójść o krok dalej i zamienić je w prawowite praliny. Ze słodyczy dostępnych na rynku najbardziej przypominają mi Toffifee - oczyw...

Dzisiaj wielokrotnie sprawdzone ciacha do zrobienia w ekspresowym tempie. Są naprawdę proste, krótko się pieką i zaspokoją apetyt każdego łasucha, o czekoladoholikach nie wspominając :) Wychodzą spore, miękkie lub chrupiące, w zależności od tego jak dł...

Uwielbiam granolę, ale od kiedy zaczęłam czytać składy jakoś nie mogę się zmusić do kupna sklepowych wersji naszpikowanych tłuszczami trans i syropem glukozowo-fruktozowym. Oczywiście podejść do domowej granoli miałam bardzo dużo i skład mojej mieszank...

WPolsce zdecydowanie zarzadko je się ryby. Ich średnia konsumpcja ciągle znajduje się naniskim poziomie. Sama wiem posobie, żenajczęściej naobiad wybieram mięso, agłównie drób lub wieprzowinę. Wletn...

Pierniczki piekę raz doroku, wświęta ijest tozdecydowanie najbardziej obowiązkowy świąteczny wypiek jaki tylkomoże być! Reszta ciast jest umnie co roku zmienna, raz piekę makowca, raz wszelkiej maści serniki, l...

Co najczęściej gości naTwoim wigilijnym stole? Zapewne czerwony, tradycyjny barszcz! Można go podawać zuszkami, pasztecikami czykrokietami. Ciężko mi jednoznacznie wskazać, którydodatek dobarszczu lubię najbardziej, ...

Jak tam Wasze przygotowania przedświąteczne? Pewnie część zWas jest już naetapie wyszukiwania, zastanawiania się nadtym co upichcić wtym roku naWigilię orazBoże Narodzenie. Ja bardzo lubię eksperymentować w...

Zbliżają się Święta! Czas wybrać przepisy nawigilijny stół. Ja polecam przygotować sernik krakowski nakruchym cieście wraz zcharakterystyczną kratką nawierzchu icytrynowym lukrem. Jest genialny wsmaku iża...