Przepis na Masło klarowane

Lubicie kawę? Macie nadmiar mleka w proszku?Jeśli odpowiedzi na te pytania są twierdzące - czas na zarzucenie diety i przygotowanie ciasta cappuccino. Przepysznie delikatne z kawowym posmakiem ciasto sprawdzi się dla każdego amatora tych smaków. Przepi...

Odporność organizmu należy systematycznie wzmacniać. Nawet delikatne przeziębienie potrafi bowiem wytrącić z równowagi. Warto zatem pomyśleć o przygotowaniu organizmu do walki z infekcjami.Odporność organizmu staje się szczególnie ważna w okresie jesie...

Kochane jagody... mogłabym je jeść i jeść. Dobrze, że mieszkam w samym środku ich wysypu :)Co potrzebowałam?70 g masła70 g mąki pszennej2 łyżki cukru1 łyżka kakaoNA MASĘ:0,5 kg białego sera3 średnie ziemniaki1/3 kubka oleju rzepakowego1/2 kubka śmietan...

Butter chicken - jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań z kuchni indyjskiej.Wersji przepisu jest wiele i znacząco się od siebie różnią, mój jest prosty i szybki w przygotowaniu - tak jak lubię :DNie potrzebujesz cał...

Jeszce tak nie było, żebym na urlopie przygotowywała wpis na bloga. No ale jestem u mamy to zawsze coś mogę po pichcić. Dlatego gdy zobaczyłam ten przepis nie wahałam się ani chwili. Do tego w lodówce mnóstwo jagód :) Sami spróbujcie z dowolnym owocem ...

Migdałowca pierwszy raz jadłem na urodzinach mojej znajomej, które miały miejsce dobrych kilka lat temu. Dostałem od niej przepis, ale tak wyszło, że szybko o nim zapomniałem. Przepis przeleżał w moim segregatorze dość długo do czasu, aż przypomniała m...

Najlepszy przepis na ciasto z malinami. Maślane kruche ciasto i ta lekka pianka z budyniem. Palce lizać. Pianka wychodzi delikatna, po upieczeniu może trochę opaść, ale to nie przeszkadza. Ciasto widziałem już w wielu wydaniach - z czekoladowym spodem ...

Bardzo przyjemne w smaku ciasto. Delikatne, na puszystym biszkopcie. Mało słodkie, raczej kwaskowate i orzeźwiające. Nie da się nim zasłodzić. Dodatek soku i skórki z cytryny do kremu budyniowego sprawia, że ciasto ma niezwykle cytrynowy aromat. Użyłem...

Bardzo łatwa a jednocześnie efektowna tarta z jabłkami. Świetnie smakuje zarówno solo jak i podana z waniliowymi lodami lub bitą śmietaną (wiem, wiem…mega kaloryczne ;) ). Ciasto możecie przygotować rano a upiec ją przed samym podaniem. Na pewno skusi ...

Truskawki powoli się kończą. Warto zatem wykorzystać ostatnie owoce na przygotowanie pysznego deseru. Zwłaszcza kiedy nie trzeba go piec a cała praca zajmuje kilkanaście minut. Fantastyczna tarta, która nie dość, że świetnie smakuje to pięknie się prez...

Maj jest cudownym miesiącem. Z wielu powodów. Jednym z nich jest z pewnością sezon na szparagi. Bardzo krótki i pewnie dlatego tak wyczekiwany. Zanim się zacznie, układam sobie w głowie listę szparagowych dań do przygotowania. Najważniejsze to dobry pl...

Wiesz ile minęło od twojego ostatniego wpisu? - usłyszałam dzisiaj. Zastanowiłam się przez moment. Kiedy to mogło być? Trzy? Cztery miesiące temu? Nie, chyba dalej... Tak, pół roku. To był koniec zimy, a zdjęcia wypełniał śnieg. Pamiętam, przepis był n...

Sernik na spodzie brownie z musem malinowym to rzecz, na którą jeszcze od ostatniego lata się czaiłam, by ją przygotować. Udało się - głównie dzięki mamie, która zamroziła malinki. Po wypróbowaniu potwierdzam - to połączenie doskonałe - maliny, czekola...

Chłodna pogoda nie chce nas do końca opuścić, stąd ostatnio w mieszkaniu zimno - postanowiłam więc ugotować sycącą zupkę z mięskiem. Jedną z takich zup jest właśnie gulaszowa - fajna sprawa, tym bardziej, że gotuje się praktycznie sama. Z niewielką pom...

Powolnym tempem, ale chyba wszyscy mają nadzieję, że już niedługo, zawita do nas prawdziwa wiosna. Póki co, przymrozki nie do końca chcą nam odpuścić, ale aura ostatnich dni wskazuje, że wszystko zmierza w jak najlepszym kierunku. Pogoda powoli się pop...

Lubię takie chlebki, które następnego dnia nadal są smaczne. Najczęściej pieczywo na drożdżach już nie jest tak świeże następnego dnia, ale ten chlebek jest naprawdę wyborny :) wilgotny, o miękkim miąższu oraz wspaniałym aromacie... czarnuszką pachnie ...