Przepis na Masło klarowane

Uwielbiam ucierane ciasta z owocami. Szczególnie latem z sezonowymi owocami: porzeczkami, malinami czy wiśniami. Przypominają mi one o wakacjach na wsi bo moja babcia była mistrzynią tego typu wypieków. Przepis który prezentuję poniżej nie należy jedna...

Po prostu przepyszne, najsamczniejsze pierniczki pod słońcen :) Polecam!Gościły na wigilijnym stole, ale dopiero teraz nadrabiam zaległości.. :)Lebkuchen (wg przepisu ze strony mojewypieki.com) Składniki na 30 sztuk:250 g mąki pszennej8...

Aż wstyd mi pisać po tak długiej przerwie. Nie spodziewałam się, że będzie tak ciężko. Miałam i wciąż mam trudny okres w moim życiu. Matura zbliża się wielkimi krokami i dosłownie wraz z pierwszym dniem szkoły, kiedy zdałam sobie sprawę z zadania, jaki...

W poszukiwaniu zapachów i smaków uczę sie jak kombinować tak, aby ze składników, które są dostępne w kuchni wykreować coś nowego. Kombinowanie i łączenie składników odbywa się u mnie w głowie, a w rzeczywistości doprawiam danie tak, aby w danej chwili ...

Kupiłam suszoną żurawinę.Żurawinę można oczywiście dziobać palcami i wkładać jeden owoc po drugim do ust ... doprowadzając do opróżnienia opakowania w kilka minut.Można też żurawinę wykorzystać w trakcie robienia wypieków.I taki żurawinowy wypiek...

Kochani,sezon na truskawki już się zaczął.U nas też truskawkowo się zrobiło.Dzisiejsza propozycja deseru jest od Agnieszki.Lekki torcik, który idealnie wpasuje się w czerwcowe popołudnie :)Fajnego Dnia Dziecka Wam życzymy! :)Torcik z truskawkamiwww.kuc...

Czas pożegnać letnie owoce. To już ostatnie dni, kiedy możemy cieszyć się świeżymi malinami i ostatnia okazja, żeby wypróbować je w bułeczkach z białą czekoladą. Jeśli wolicie ciemną czekoladę proponuję dodać do niej śliwki i również zrobić bułeczki. N...

Wiecie jaki mam stosunek do kupnych słodyczy... Nie mam zamiaru dokarmiać swoich komórek rakowych "e-partyzantami". Odkąd pierwszy raz upiekłam batoniki owsiane, nie patrzę już nawet na sklepowe. Te dzisiejsze są świetne na pierwsze czy drugie śniadani...

Nigdy nie byłam fanką gęstych zawiesistych zup..a o zupach-kremach to już się nie wypowiadam.. Jakoś chłodno na nie patrzyłam.. bez żadnego entuzjazmu czy nawet chęci spróbowania.Krem z dyni to dla mnie całkowity kosmos... ja nawet nie wiem jak dynia s...

Lato nas w tym roku rozpieszcza, a temperatury dopisują.Myślę, że jest Wam równie gorąco jak i mi. Mimo to obfitość owoców na targowiskach zachęca do krótkiej kuchennej aktywności.Dlatego dziś zapraszam Was na muffiny z borówkami.Składniki :200g borówe...

Pierogi te są ciekawą alternatywą dla innych bezmięsnych wersji tego dania. Wiele osób pomyśli pewnie, że mowa tu o pierogach ruskich. Nic bardziej mylnego. Nie mają z nimi nic wspólnego.Pierogi z ziemniakami smakują wyśmienicie nie tylko o tej porze r...

Lubię spokój niedzielnego poranka. Lubię, gdy miasto jeszcze śpi i wiem,że w taki dzień jak dziś już tak naprawdę się nie dobudzi. Biegacze, właściciele piesków, no i może jeszcze ostatni imprezowicze...tylko oni wpisani są w ten jesienny poranny obraz...

Tym razem coś dla tradycjonalistów lub miłośników polskich pierników. Piernik toruński przełożony powidłem śliwkowym w czekoladowej polewie. Najlepiej zrobić go tydzień przed Świętami i przełożyć dzień przed podaniem. Zwarty, aromatyczny, mięsisty. Pol...

Cudownie lekkie śniadanie, zapowiedź udanego dnia. Posiłek, który dostarcza energii i poprawia nastrój.1 łyżka otrąb razowych1 łyżka płatków owsianych1 łyżka orzechów włoskich1 łyżka orzechów laskowych1 łyżka płatków pełnoziarnistych1 łyżka otrąb granu...

Drożdżowe bułeczki "chodziły" za mną od ponad tygodnia. W związku z zimą zdecydowałam się na opcję z cynamonem. Odnalazłam w czeluściach przepis, z którego już kiedyś bułeczki robiłam (źródło: White Plate) i późnym sobotnim wieczorem, mój dom napełnił ...

Tosty francuskie to moja nowa śniadaniowa miłość, którą przywiozłam z wakacji. Są mięciutkie, ciepłe i słodkie. Idealne na niedzielne lub poniedziałkowe śniadanie. Szybkie i tak proste do przygotowania, że nawet Mężczyzna da sobie radę. Tosty francu...