Przepis na Masło klarowane

Miło mi poinformować Was, że po chwilowej przerwie powracam do intensywnego blogowania.Ech, działo się, działo w tym czasie! Efekty tego "dziania się" zobaczycie już wkrótce, myślę że będziecie zachwyceni, podobnie jak ja!Mam nadzieję, że w...

Lebkuchen to tradycyjne niemieckie pierniczki. Jest ich wiele rodzai, w zależności od regionu z którego pochodzi przepis, jak i domu - każdy ma swój ulubiony, wypróbowany.Jednak jedno się nie zmienia, są pyszne. Miękkie, bardzo aromatyczne, lekko...

Tak się jakoś złożyło, że w naszym nowym mieszkanku nie ma piekarnika. A żeby było śmiesznie, nawet tego nie zauważyłam. Nie wiem dlaczego, ale piekarniki jest dla mnie "naturalną" rzeczą w każdym mieszkaniu i nawet nie zwróciłam uwagi na jego brak. No...

Wspaniałe ciastka maślane pełne chipsów z mlecznej i gorzkiej czekolady. Ciasta możecie upiec miękkie lub chrupiące, obie wersje są równie smaczne. Pięknie pachną i rozpływają się w ustach, szczególnie polecam na letnie pikniki.Składniki - około ...

Wspaniały przepis na babeczki, który już pojawiłsięjakiś czas temu na blogu (), tym razem wtrzech wersjach - klasycznej, z kawałkami czekolady lub kolorową posypką. Babeczki są niesamowicie puszyste, wilgotne i aromatyczne. Ich wierzc...

Udało Wam się zebrać trochę grzybów tej jesieni? Mamy propozycję na nieskomplikowanie danie z ich udziałem. Grrzyby świetnie komponują się z wszelkiego rodzaju kaszami, szczególnie polecamy pęczak i gryczaną. Danie choć szare i niezbyt urodziwe nadrabi...

Kiedy myślę o świętach Bożego Narodzenia, od razu na myśl przychodzą mi określone smaki... takie jak mak, migdały, marcepan, czekolada... Przeszukując przepisy na słodkie pyszności trafiłam na przepis nababeczki makowo-marcepanowe, które łączą w ...

Najfajniejsze pomysły na ciastka, to takie w których uda się połączyć pyszny smak z niebanalnym wyglądem. I tutaj mamy typowy tego przykład :)Są to kruche, delikatne ciastka, wypełnione kremem na bazie sera twarogowego z dodatkiem białej czekolady i od...

Karmel, gruszka i miód to połączenie iście znakomite i idealnie komponuje się z pachnąca herbatką w jesienne popołudnie:)SKŁADNIKI:Spód:- 200g wafelków orzechowych (familijne)- 50g masłaMasa serowa:- 3 jajka- cukier waniliowy- 700g serka na sernik- 200...

Z sernikiem zaczęłam eksperymentować niedawno i ciągle mam nowe pomysły. Ze względu, iż uwielbiam czekoladę postanowiłam ją połączyć z równie ulubionym sernikiem.Wyszło nie za słodkie, sycące po jednym kawałku ciasto - warto spróbować:)SKŁADNIKI:Ciasto...

Ten sernik miał się nie udać. Ciasto zostało wstawione do piekarnika a ja wzięłam się za sprzątanie kuchni, i nagle przypomnienie - nie dodałam mąki! Pomyślałam trudno, nic nie tracę, albo spróbuję dodać jak się piecze albo się nie upiecze. Wyjęłam cia...

Ma Walentynki nie mogło zabraknąć babeczkowych serduszek.SKŁADNIKI:Babeczki:- 100g masła- 80g gorzkiej czekolady- 2 jajka- 130g brązowego cukru- 75g mąki- 25g zmielonych migdałów- 1 łyżka kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2 łyżki mlekaKrem:- 70g ...

Dzisiaj przepis na najlepsze ciasteczka kruche. Prosty, szybki w wykonaniu przysmak. Część mąki pszennej zastąpiłam mąką owsianą. Uważam, że takie połączenie jest idealne. PolecamSkładniki:mąka pszenna 100gmąka owsiana 200gmasło 150gcukier puder 100gżó...

Jedno z najsłodszych ciast jakie jadłam. Zasłodzi wszystkich. Ale jest dobre. Ba! powiem skromnie - jest przepyszne. Dla miłośników karmelu, polewy toffi i orzeszków ziemnych. Nie przeraźcie się tym, że ciasto samo w sobie będzie mało słodkie - masa na...

Uwielbiam masło orzechowe, uwielbiam kawę - dlaczego więc nie połączyć tych dwóch składników i nie stworzyć aromatycznej kawy z dodatkiem masła orzechowego? ;-)Podstawą takiej kawy jest dobre espresso, które mieszamy z mlekiem zblendowanym z masłem orz...

Przed laty murzynek był ciastem, które moja Mama piekła bardzo często, na zmianę z zebrą :) Przepis pochodził z Biblioteczki Poradnika Domowego, wyświechtanej do granic możliwości ;) Obecnie ciasto to jest już nieco retro - nie jadłam go już kilka ładn...