Przepis na Masło klarowane

Kto by nie lubił drożdżowych bułeczek pachnących masłem, z rodzynkami, popijanych kakao albo dobra herbatą?Myślę, ze takie drożdżówki, ich zapach, to miłe wspomnienie.U mnie także świąteczne. Moja mama zawsze na Wielkanoc piekła drożdżowe baby, zaczyn ...

Uwielbiam precle krakowskie z makiem. W ogóle mak jest jednym z moich ulubionych nasion, jedną z ukochanych roślin a więcej o niej znajdziecie TUTAJ.Tym razem posypałam nim bajgle, na które przepis znalazłam u Lo.Moje wyszły troszkę plaskate ale i tak ...

Są takie wypieki, które choć bardziej zimowo-jesienne jem z apetytem cały rok. Należą do nich między innymi ślimaczki cynamonowe. Tym razem postanowiłam wykorzystać przepis jaki zamieściła na swoim blogu Lo. Rodowód tych bułeczek jest fiński a smakują ...

Idealnie śniadanie a może super pyszny i zdrowy lunch? każda pora jest dobra na kalafiora!Ten przepis pochodzi z lipcowego numeru magazynu KUCHNIA. Wypatrzył go Syncio i sobie zażyczył, "ma być pikantny kalafior curry!" powiedział. Życzenie spełniłam i...

Krucha z wierzchu, wilgotna od środka beza z intensywnym kremem ciasteczkowym i serkiem mascarpone.Składniki na 9 sztuk:-200g białek-250g cukru-1 łyżeczka soku z cytryny-1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej-szczypta soliNagrzać piekarnik na 180°C.Przy...

Taka zapiekanka to dobry pomysł zarówno na bardzo ekonomiczny deser z niedrogich składników, które zwykle posiada się w domu, jak i świetny patent na smakowite wykorzystanie czerstwiejszego pieczywa.Chlebowa zapiekanka przygotowana w ten sposób bywa ...

To nie jest post o chlebie, nie, nie..Chlebek to tylko taka umowna nazwa na dość zwarty wypiek, który łatwo się kroi i nie ma problemu z trzymaniem pajdy tegoż chlebka w dłoni.Przepis znalazłam w KUCHNI nr1/2016.Dla nas był jedną z pyszniej...

Pamiętam pewien smak z dzieciństwa. Ciemny chleb z błyszczącą skórką, karmelowy w smaku i zapachu poprzetykany oczkami rodzynek... Chlebek turecki chyba się nazywał.Kiedy zobaczyłam ten chleb na blogu White Plate nie mogłam oderwać od niego wzroku. Wyo...

Nic dodać, nic ująć. LATO! Przyszedł czas poziomek i jagód a z nim pora na JAGODZIANKI!!!Tym razem w formie ślimaczków. Trochę zdrowsze, orkiszowe i pełnoziarniste. Skusicie się???A na deser film... W sobotę byliśmy w kinie na "BFG". Ciekawy film choć ...

Mroźny poranek ale śniegu brak. Nie mogę doczekać się weekendu gdy wreszcie się wyśpię i będę mogła zacząć przygotowania do Świąt. Za mną kilka intensywnych dni, nie miałam czasu na wypieki a na dodatek dopadł mnie jakiś rozstrój żołądka i proble...

Moja mama i jej mama nigdy nie piekły makowców. Świątecznym ciastem był piernik z torebki, sernik wiedeński (najlepszy na świecie) i kruche ciasteczka z lukrem.Mama mego ojca też nie piekła strucli robiła za to MAK.Gęsty, ciągnący się, z rodzynka...

Mistrzostwo świata w gołąbkach ma moja teściowa. Ja popełniłam je dwa razy w życiu.Pierwsza próba była nie udana i kapusta strasznie twarda, druga... miała miejsce w ubiegły weekend.Pieczone gołąbki z pysznym sosem, napakowane mięsem, kaszą...

Są ciasta, za które biorę się za bary za strachem... tak jest z tymi gdzie trzeba kręcić kremy, z sernikami na zimno, do niedawna z tortami. Nie ufam tez recepturom gdzie występuje beza...Postanowiłam jednak zaryzykować i ulec pokusie. Przepis znalazła...

Moja ulubiona kompozycja smakówjeśli chodzi o ciasteczka. To już trzeciprzepis na blogu na takie ciacha. Jednakpo raz pierwszy z dodatkiem pistcji.Składniki na ok.30 sztuk:1 szklanka płatków owsianych1 1/3 mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniac...

Dzisiaj propozycja na Święta a nawet naświąteczny prezent. Myślę, że takie słodkiepudełeczko z własne roboty czekoladkamizadowoli niejednego łasucha:) Na początekpralinki z nadzieniem kawowym.Składniki na ok. 16 sztuk:150g czekolady gorzkie...

Mam dla Was pyszne i niestetyniezbyt zdrowe bo smażone racuchyz jabłkiem. Jeśli więc Wam to nie przeszkadzato serdecznie polecam. Tym bardziej,że niebawem Tłusty Czwartek:)Składniki:250g mąki pszennej15 dag świeżych drożdży50g masła50g cukr...