Przepis na Masło klarowane

krewetki duszone w maśle z czosnkiemNo to jestem:)Lubicie krewetki? my z mężem BARDZO i właściwie sama nie wiem czemu jemy je tak rzadko...? Tym razem chyba moja ulubiona wersja: krewetki duszone w maśle czosnkowym z dużą ilością czosnku i natką (tak, ...

Najlepsze ciasto to właśnie to, drożdżowe z owocami i kruszonką. Takie smaki dzieciństwa. Dzisiaj przygotowałam wersję z owocami, choć owoce możecie użyć tutaj takie jakie chcecie. Częstujcie się!Składniki : * 500g mąki pszennej* opakowanie drożdży ins...

Kolejna propozycja na pyszne śniadanie. Tym razem kozi ser z ciepłą bagietką i słodką figą. Do tego odrobina miodu. Coś pysznego!Składniki :* bagietka pszenna* łyżka masła* serek kozi np z miodem* 2 figi* łyżka mioduPrzygotowanie :Bułkę pokroić n...

Pyszne ciasto z truskawkami w lekko odchudzonej wersji. Z dodatkiem mąki jaglanej i z mniejszą ilością masła- a smak cudowny! :) Pyszne więc pieczmy kiedy sezon na truskawki w pełni.Składniki250 g mąki orkiszowej (lub pszennej) pełnoziarnistej4-5 łyżek...

Ravioli ze szpinakiem i pistacjami szpinak 300goliwa z oliwekmasło2 ząbki czosnku120 g sera ricottacytrynaparmezansól i pieprzpistacjegałka muszkatołowaNa ciasto:szklanka mąkidwa jajkaoliwa z oliweksólProporcje na ok 10 dużych ravioli Inspiracja by Gor...

Coś na dzień Matki, truskawkowa razowa tarta delikatnie słona z dodatkiem twarogu i brązowego cukru. Pyszna na ciepło do kawy.Składniki:200 g mąki pszennej razowej40 g cukru pudrusok z limonki50 ml wody (lodowatej)125 g zimnego masła1 białkotwaróg wiej...

Siemanko! Kolejny odcinek naszej serii i znowu muffiny. Tym razem czekoladowe. Może nie lepsze w smaku od bananowych, ale przynajmniej bez zakalca. Ogólnie wyszły bardzo czekoladowe więc można je polecić smakoszom gorzkich wersji tego smakołyku. Autor ...

Witajcie! Chwilę nas nie było, ale już wracamy. Mieliśmy parę spraw na głowie, ale o tym później. Najpierw kolejny przepis z naszej serii robienia słodkości więc nie ma co przedłużać. Zaczynamy!Składniki:200g czekolady mlecznej25g czekolady gorzk...

Dzisiejszy dzień powitał mnie deszczem. Pokręciłam się trochę po kuchni i zdecydowałam, że trzeba sobie jakoś umilić tę pochmurną pogodę. Dlatego postanowiłam upiec drożdżoweczki. Już na drugie śniadanie, cieszyłam się ich delikatnym smakiem. Jes...

Lubicie irysy?To staromodne cukierki podobne do krówek.Występują w wersji z sezamem, makiem, śmietankowe czy kakaowe.Makowe to mój ulubione!Postanowiłam przenieść smak cukierków do ciasta.Wypiek stanowi biszkopt z makiem przełożony kremem kajmakowym zw...

Pyszna, warzywna zapiekanka, która doskonale nadaję się na obiad czy też ciepłą kolację. Taki pasztet robię już od dawna. Jednak za każdym razem dodaję do niego coś innego, by podkreślić smak warzyw. Dziś postawiłam na prostotę. Odrobina mięty, płatków...

Piekę taką wersję piernika na święta już od kilku lat. Oczywiście próbowałam też innych w tym sławnego staropolskiego, który 6 tygodni leżakuje przed upieczeniem a który wyszedł jakiś suchy i podniebień naszych sobie nie zaskarbił. Ten jest idealny. Oc...

Proste i łatwe w wykonaniu ciasteczka.SKŁADNIKI:250 g twarogu zmielonego250 g mąki pszennej250 g masła miękkiegołyżka cukru waniliowegomarmoladacukier puder do posypaniaWYKONANIE:Z mąki, masła, sera i cukru waniliowego zagnieść lepkie ciasto. Zawinąć w...

Kruche ciasteczka z nadzieniem z suszonych fig i daktyli.SKŁADNIKI:200 g mąki pszennej50 g cukru pudru + odrobina do posypania ciasteczek70 g masłażółtko2 czubate łyżki kwaśnej śmietany 18%płaska łyżeczka proszku do pieczenia150 g suszonych fig80 g sus...

Szybki mazurek do przyrządzenia razem z dziećmi - jest mnóstwo zabawy podczas dekorowania :). Ozdoby mogą być odowolne: z bakalii, orzechów i dekoracyjnych posypek. Udanej zabawy!SKŁADNIKI:Ciasto:150 g mąki pszennej40 g mąki ziemniaczanej60 g cukru pud...

Zatęskniłam za pieczoną owsianką i dzisiaj, w deszczowy dzień powstała kolejna jej wersja, tym razem pomarańczowa, bo są w niej kandyzowane skórki z pomarańczy. Najbardziej lubię ten moment, kiedy jest jeszcze gorąca i można ją kroić na mniejsze kawałk...