Przepis na Masa do koronek

Pyszna na zimno jako przystawka i na ciepło, gdy podgrzejemy ją na kromce chleba. Rolada serowa jest idealna na świąteczny, sylwestrowy stół jako alternatywa dla sałatki czy wędliny. Ja zawsze dodaję do niej paprykę i natkę pietruszki co dodatkowo ożyw...

Kiedy zaczynają dojrzewać dynie i cukinie zamieniam placki ziemniaczane na ich lżejszą wersję - dyniowo-cukiniową. Przygotowanie takich placuszków jest bardzo szybkie. Wystarczy zetrzeć warzywa na dużych oczkach, dodać jajko i mąkę.Podaję je zazw...

Witajcie. Ostatnio pogoda nam nie sprzyja, dzisiaj miałam okazję zobaczyć od bardzo dawna kilka promyków słońca (ale za długo się nimi nie nacieszyłam). Jednak czas spędzony w kuchni przy pieczeniu lub gotowaniu sprawia, że od razu poprawia się humor i...

Świetny przepis dla osób, które mają dylemat czy upiec murzynka czy sernik ;) Idealne rozwiązanie to murzynko-sernik (a może serniko-murzynek?). Chodzi tu o ciasto, które składa się z kakaowego, murzynkowego spodu i masy twarogowej jak na sernik na gór...

Jak Wielkanoc, to mazurek! :)Jedną z propozycji jest pyszny mazurek z masą kawową, bezami i karmelem, na który dzisiaj zapraszam.Składniki:Ciasto:175 g mąki50 g cukru (może być cukier puder)100 g masłałyżka śmietany 18%1 żółtkoMasa kawowa:200 g masy kr...

Nadrabiam świąteczne zaległości w postach, stąd prezentuję Wam ulubiony makowiec całej mojej rodzinki, który przymusowo musi gościć u mnie w domu na świątecznym stole. Składniki na blachę o wymiarach 25 x40.Masa makowa30 dag maku1 szkl. mleka4 ja...

Pyszna i lekka tarta cytrynowa z malinami. W bardzo szybki sposób można ją przygotować, wcale nie potrzeba mieć jakiś wielkich zdolności cukierniczych. Spód jest ciasteczkowy, chr...

Przepyszne ciasto do kawki. Już takie jesienne ze śliwkami, orzechami i nutką kardamonu. Składniki:Ciasto:200 g masła temp. pokojowa350 g mąki pszennej100 g mąki krupczatki50 g cukru pudru6 żółtek1...

Przy poprzednim serniku (z masłem orzechowym i karmelem, przepistutaj) wspominałam, że jakąś niesamowitą fanką serników nie jestem, co nie zmienia faktu, że ostatnio upiekłam kolejny ;) Kruchy spód z ciasteczkami amaretti, ciężka masa sernikowa (...

Pyszna tarta na kruchym cieście z serem korycińskimPaństwa Agnieszki i Marcina Bielec. Produkują oni żółte sery dojrzewające tradycyjnymi metodami, z niepasteryzowanego mleka krowiego z dodatkiem podpuszczki oraz soli. Można u...

Wszyscy chyba znają cynamonowe bułeczki zwane też cinnamon rolls. Zrobiłam pyszny sernik, który pieczony jest właśnie na nich. Smakuje jak najlepsza drożdżówka :) Na wierzchu polany jest sosem cynamonowym który zagłębił się podczas ...

Lemon cupcakesSkładniki (12 babeczek):- 1,5 szklanki mąki- 100 g masła- 3.4 szklanki drobnego cukru- 2 jajka- 1/2 szklanki mleka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- sok z całej cytrynyKrem truskawkowy:- 250 ml śmietany kremówki- 250 g mascarp...

Składniki:250 g drobno startego selera100 g drobno posiekanych orzechów włoskich2 pomarańcze - sok i skórka100 ml oliwy3 duże jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g mąki tortowej100 g mąki poznańskiej2 łyżeczki mielonego cynamonu1/2 łyżeczki ...

Składniki:- 220 g mąki- 190 g cukru- 5 jajek- 160 ml oleju- 150 g jogurtu naturalnego- 20 g kakao- 70 g gorzkiej czekolady- 20 g mlecznej czekolady- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 160 g marchwi - 200 g cukiniiWszystkie składniki powinny być w tempera...

Wiórki kokosowe oraz mleczko kokosowe smakują mi coraz bardziej,po tym,jak zaczęłam wyszukiwać informacji na temat wspaniałych właściwości kokosa więc gdy zobaczyłam przepis na ciasto Bounty na blogu raspberries and cream (klik-przepis na krem) od razu...

Długo szukałam przepisu na kremowe lody bez jajek i bez konieczności robienia ich w maszynce do lodów, której po prostu nie posiadam. I znalazłam. Lody kawowe według przepisu Nigelli Lawson. Wspaniałe! Idealnie kremowe, nie wymagające podczas mrożenia ...