Przepis na mąka łubinowa chleb

To już nieuniknione! Nadchodzi jesień. Przez część mnie mocno wyczekiwana, bo nawet lubię po letnim szaleństwie, wiecznej gonitwie i wielu wyzwaniach przysiąść pod kocem, pijąc hektolitry zielonej herbaty. Uwielbiam ten szelest liści pod stopami... Prz...

Zazwyczaj latem jemy codziennie domowe lody malinowe (przepis można znaleźćTUTAJ) lub truskawkowe, a czasem jagodowe. W ostatni weekend postanowiłam obok lodów zrobić również jakiś inny deser malinowy. W lodówce znalazłam masło i śmietanę więc na...

Jakiś czas temu dostałam od koleżanki z pracy przepis na zupę postną, w jej rodzinie nazywaną żurem. Nie spotkałam się nigdy wcześniej z żurem bez zakwasu, który w tym przepisie zastąpiony został wodą z kiszonych ogórków. Podeszłam więc do tej zupy z d...

Ciężko się rozpisywać na temat powstania konkretnych potraw. Źródła są mało precyzyjne, można w nich wyczytać coś kompletnie odmiennego. W sumie chyba nie chodzi jednak o to skąd potrawa pochodzi, kto ją po raz pierwszy przygotował. Nie jest ważne czy ...

Polska kuchnia bogata jest w przepisy, w których główne skrzypce grają podroby. Jeden z najprostszych i jednocześnie jeden z moich ulubionych, to wątroba wieprzowa duszona z cebulką.* WĄTRÓBKA WIEPRZOWA DUSZONA Z CEBULKĄ *wątróbka duszona z cebulką - k...

Pierogi z SoczewicąSoczewica to prawdziwa kopalnia łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, błonnika, kwasu foliowego i minerałów. Nie bez powodu uznawana jest za najzdrowsze warzywo strączkowe. Wielka zaleta tych małych ziarenek to dużo lepsza ...

Knedle ze śliwkami to dobrodziejstwo jesieni. W moim domu pojawiają się rzadko, ale grzechem byłoby nie zjeść ich w śliwkowym sezonie. Tym bardziej, że śliwki to bardzo smaczne owoce, a w połączeniu z ciastem ziemniaczanym smakują znakomicie. Knedle po...

Powiem wam szczerze, że kiedy wyjęłam tę babkę z piekarnika to nie mogłam uwierzyć, że to ja ją zrobiłam. No wyglądała bosko, a smakowała jeszcze lepiej. Pięknie wyrosła, była puszysta i bez grama skazy :) Mąż mi ją stale podjadał ;)Acha, muszę dodać, ...

Jak zrobić szybki obiad, mając w domu resztki z poprzednich dni? Zmieszać wszystko, zblendować i uformować kotlety. Takie kotleciki można zrobić z wielu rzeczy, a nas akurat wersja taka a nie inna, bo akurat to było w lodówce:) Ale śmiało można kombino...

Składniki na biszkoptjajka, 4 sztcukier, 4 łyżkimąka pszenna, 4 kopiaste łyżkiSkładniki na kremtruskawki, 1kgśmietanka, 30%, 400mlgalaretka truskawkowa, 3 opakPrzygotowanieJajka z cukrem ubijamy na puch. W międzyczasie przesiewamy mąkę przez sito...

Składnikiser twarogowy, 400gmąka pszenna, 300gjajko, 1 sztDodatkowobułka tartamasłośmietanka kwaśnamiódcynamoncukierPrzygotowanieSer mielimy, albo używamy mielonego sernikowego. Dodajemy jajko i mąkę. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroim...

Kto choć raz próbował upiec bezy, ten wie, że nie jest to prosta sprawa...To ja Wam teraz udowodnię, że nie taki diabeł straszny! Bezy to tylko dwa składniki: białko jaja i cukier. Możemy dodawać również inne, aby zmienić smak bezy, ale również t...

Faszerowane skrzydełkaZnudziły Wam się pieczone skrzydełka? A może w ogóle nie przepadacie za nimi ze względu na dużą ilość kości, a małą ilość mięsa? Ja uwielbiam skrzydełka. Zwłaszcza te grillowane. A dzisiaj przygotowałam skrzydełka zupełnie inaczej...

Składniki na babeczkimąka pszenna, 150gmasło, 100gcukier, puder, 50gżółtko, 1 sztcukier waniliowy, 1 małe opakSkładniki na nadzienieserek mascarpone, 250gcukier puder, 3-4 łyżkidżem z czarnej porzeczki, 1/2 słoiczkaPrzygotowanieWszystkie składni...

Składnikiwieprzowa porcja rosołowaboczek wędzony, 200gziemniaki, 4 duże szt marchewka, 1 sztpietruszka, 1 sztcebula, 1 duża sztnatka pietruszki, kilka gałązekkminek mielony, 1/2 łyżeczkimajeranek, 2 łyżeczkimleko, 1/2 szklmasło, 2 łyżki mąka psze...

Składniki na ciastomleko, 2 szklmąka pszenna, 3 szklcukier, 1 szklolej, 1/2 szklkakao, 3 łyżkisoda oczyszczona, 2 łyżeczkidżem wiśniowy, 3 duże łyżkiprzyprawa do piernika, 1 duża łyżkaSkładniki na kremserek mascarpone, 250gcukier pude...