Przepis na mąka łubinowa chleb

9 lutego obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Tego to właśnie dnia zdałam sobie sprawę, że na blogu dotychczas nie pojawił się przepis na idealne ciasto na pizzę. Domowa pizza to jedno z moich ulubionych dań. W większości przypadków przygotowuję j...

Dziś przepis na coś zdrowego, smacznego i dającego dużo energii. W dobie ostatniego „boom” na zdrową żywność w szkołach, postanowiłam sprawdzić, czy można przyrządzić zdrowy smakołyk bez użycia cukru. Da się ;) Inspirację znalazłam tutaj, ale dodatki t...

Pyszna, puszysta chałka waniliowa na mące orkiszowej, bez dodatku białego cukru i bez laktozy. Dla wszystkich wielbicieli wypieków drożdżowych, a już chałek szczególnie, będzie to nie lada gratka. Idealna zarówno na śniadanie, do kawy jak ...

Składniki:Na ciasto:- 2 i 1/2 szkl mąki pszennej- 4 łyżki stołowe oleju- gorąca wodaFarsz:- 1 całą pierś z kaczki- 3 średniej wielkości marchewki- por- seler- pietruszka- sól i pieprz- garść świeżej natki pietruszki- 1 cebula- 2 łyżki...

Zostały wam ziemniaki z wczorajszego obiadu? Chcecie przygotować kopytka, ale niekoniecznie z sosem pieczeniowym z wczoraj? Byliście na grzybobraniu i mimo suszenia i marynowania wciąż macie mnóstwo grzybów? Macie ochotę na kopytka z leśnymi grzybami?J...

Jakiś czas temu wybrałam się do Łodzi, aby ponownie spotkać się z Anią z "Mopsa w kuchni".Ta wizyta, tak jak poprzednia, przebiegała bardzo sympatycznie i intensywnie.Odwiedziłyśmy m. in. Centralne Muzeum Włókiennictwa mieszczące się w dawnej Fabryce L...

Zbliża się Wielkanoc, dla jednych talerzowa swawola,zaś dla innych czas wyrzeczeń i ograniczeń. Znam też takich dla którychokres świąteczny to czas frustracji, ponieważ wiele sobie odmawiają.Jednak tak wcale nie musi być, wiadomo że wszystko zależy od ...

O otrębach pisałam już wiele razy,a jednak temat cieszy się dużym zainteresowaniem.Ja rozumiem moda na zdrowe jedzenie,moda na zgrabną sylwetkę.Jednak we wszystkim należy zachować umiar.Ponieważ nawet to, co jest zdrowe i bardzo wskazane,w nadmiarze mo...

Bardzo dobre burgery, z zaskakującymi składnikami. Podstawą są warzywa i kasza jaglana. Ciekawym dodatkiem jest kakao i sezamki. Wege burgery wyglądają jak czerwone rasowe mięso, a w rzeczywistości są bardzo wege. Buraki sprawiają, że burgery są delik...

Sos Grecki jest jednym z tych klasyków, które pojawiają się w wielu domach na stołach nie tylko z okazji Bożego Narodzenia. Co prawda potrawa ta z Grecją nie ma w zasadzie nic wspólnego jednak to nie przeszkodziło jej w zostaniu jedną z najbardziej roz...

Jakiś czas temu w przypływie fascynacji wegańskimi ,,omletami" kupiłam mąkę z ciecierzycy. Bezjajeczny wytwór wyszedł całkiem ok, choć z omletem łączyła go chyba jedynie...nazwa... Dałam spokój plackom z ciecierzycy udającym jajka i schowałam mąkę w c...

Przepis na te pierogowce postanowiłam wypróbować jeszcze przed świętami. Królikami doświadczalnymi zostały moje koleżanki z Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej oraz Pan K. Przyznam nieskromnie, że w jednym i drugim przypadku króliki :) przeżyły , a ...

Czarny Las inaczej zwany tortem Szwarcwaldzkim (co jak dla mnie jest wręcz nie do wypowiedzenia:D!) to chyba jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych tortów. Osobiście wielkim fanem tortów nie jestem, jednak ten urzekł mnie pierwszego wejrze...

Ostatnimi czasy bardzo dużo czytam. Dowiaduję się nowych rzeczy, napotykam na swojej drodze wiele inspiracji, które zapisuję w folderze na później, w nadziei, że kiedyś do niego wrócę i wszystko to zbiorę w jakąś całość, żeby...

Jakiś czas temu dryfując po internecie trafiłam na pewnego bloga modowego. Na modzie się nie znam, dla mnie jest najważniejsze, żeby ubranie było wygodne i dobrze na mnie leżało. Oczywiście chcę wyglądać dobrze i czasem coś p...

Zwykle omijam szerokim łukiem książki, których tytuł zawiera w sobie słowa takie jak 'potęga, umysł, świadomość' i wszelkie ich kombinacje, bowiem postrzegam je jako stek bzdur spisanych przez oświecona osobę pragnącą wpoić mi swoje racj...