Przepis na Letnie przepisy

Powoli testujemy przedświąteczne przepisy, łączymy smaki naszych ulubionych ciast i deserów, aby nie piec 5 różnych ciast i tym sposobem powstały muffinki, delikatne uwielbiane przez naszego synka ale urozmaicone o włoskie orzechy i mak. Całkiem ...

Wspaniała alternatywa dla lodów tradycyjnych. Z dodatkami można kombinować na różne sposoby i wymyślać za każdym razem coś innego.Składniki:Składniki na 2 duże porcje lodów ryżowych100 g ryżu jaśminowego Uncle Ben's2 szklanki mleka zwykłego...

Dawno mnie nie było, ale na liście postanowień noworocznych znalazły się również te, dotyczące bloga. Postanowiłam, że w miarę możliwości, częściej będę wrzucać nowe przepisy. Oczywiście gotuję bardzo dużo, ale brakuje mi czasu, i chyba trochę też moty...

Poprzedni tydzień był dla mnie bardzo pracowity i nie miałam nawet wolnej jednej chwili, żeby zaprezentować Wam kolejne przepisy, ale na szczęście udało się przygotować kilka potraw, którymi teraz chcę się z Wami podzielić. Jako że rozpoczęliśmy...

W tym tygodniu rozpoczęłam smakowe testy przed wigilią. Zrobiłam pyszną babkę z makiem. Wyszła pysznie świąteczna, czyli puszysta, makowa i tak dobra że prawie nie zrobiłam jej zdjęcia bo tak szybko znikała. Do tej pory nie robiłam przed świątecznych t...

Zamiast gotowych mieszanek przypraw możemy w domu zrobić doskonałą przyprawę piernikową. W jej skład wchodzi 6 składników. Taką przyprawę można stosować zarówno przy pieczeniu piernika, jak i świątecznych pierniczków. 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki goź...

Puszysty, równy i pozbawiony pęknięć – sernik idealny to marzenie każdego miłośnika pieczenia. Choć jeden z ulubionych polskich wypieków bywa kapryśny, można go łatwo okiełznać. Podczas jego przygotowywania wystarczy posiłkować się sprawdzonym przepise...

Rodzice małych dzieci często głowią się, co podać maluchom na Wigilię i jakie potrawy z wigilijnego stołu mogą skosztować najmłodsi członkowie rodziny. Tradycyjna wigilijna kapusta z grzybami leśnymi niestety nie nada się dla dzieci poniżej 12 roku życ...

Mazurki to moim zdaniem są odpowiedzią na francuskie tarty. Równie pyszne i smaczne. Dają również wielkie pole do popisu. Każdy wybiera i piecze takiego mazurka jakiego lubi najbardziej. Według mnie najpyszniejsze to te z nadzieniem czekoladowym lub or...

Nie jest łatwo zachować obiektywizm, recenzując książkę autorstwa kogoś, kogo znamy osobiście, ale prezentując Wam Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne Karoliny Polkowskiej postaram się być neutralna w swoich sądach.Zaczęło się niewinnie...

Słowo "makrobiotyka" pochodzi z gerki i oznacza "wielkie życie". Jest to dieta składająca się w dużej mierze ze zbóż, ale możemy też spożywać warzywa, białka, wodorosty, nasiona i pestki, niektóre przyprawy. Makrobiotyka obejmuje produkty, które wyrosł...

Kolejne niezbyt łatwe i niezbyt popularne warzywo (po brukselce, brukwi i modnym jarmużu). Im dłużej trwa zima, tym bardziej się skupiam na takich wyzwaniach, opierając pokusie kupowania importowanych kalafiorów, brokułów, cukinii czy pomidorów. To war...

Coś na weekend? Teoretycznie żadna szanująca się pani domu nie podałaby na przyjęciu pieczeni z mięsa mielonego, ale na szczęście to tylko teoria, która nie ma sensu zawracać sobie głowy skoro istnieje coś tak fantastycznego jak pieczeń w glazurze z so...

Ostatnie kilka dni spędzam na porządkowaniu kilkuletnich zaniedbań względem kuchni, garderoby i spiżarni. Kartony w bardzo szybkim tempie wypełniły się po brzegi zmuszając mnie do chwilowej pauzy. Podczas gdy moje półki stawały się coraz bardziej przej...

Gdyby tak zupełnie przypadkiem zostały Wam resztki z niedzielnego kurczaka to mam dla niego świetne zastosowanie - nietuzinkowe burgery. W domu szykuje się niezła dezorganizacja, remont trwa już miesiąc, a końca nie widać, jeszcze mam kuchnię więc jesz...

W tym tygodniu zapachnie świętami. Mam dla Was mnóstwo świątecznych pyszności. Zaczniemy od wegetariańskiego bigosu. Mięsożerni mogą go podać na Wigilię. W pierwszy, czy drugi dzień świąt doskonale sprawdzi się na stołach wegetariańskich. Oczywiście po...