Przepis na Letnie przepisy

W zeszłym tygodniu dostałam wspaniała paczkę pełną pysznych soków od firmy SOGO. W skład przesyłki wchodziły 4 soczki w poręcznych plastikowych buteleczkach o pojemności 250 ml oraz sok jabłkowy o pojemności 3 l.W ofercie firmy SOGO znajdziemy ta...

Nadal leżę i choruję, ale już przynajmniej ogarniam co się dzieje wokół mnie, mogę rozmawiać, pisać, oglądać - jupi!Choć przez pierwsze dni byłam jak takie leżące warzywko zdana na pomoc i obiady pana Selera, to od kilku dni znowu staram się działać w ...

CZEŚĆ!Za co kocham lato?! Na przykład za cudownie przepysznie słodkie BRZOSKWINIE! Miała być kolejna szarlotka a wyszła BRZOSKWINIOTKA :-D Razem z gruszkami i jabłkami oraz cynamonem stworzyły duet doskonały. A wszystko to na zdrowym spodzie z płatków ...

Kolejny rok minął i znowu zrobiłam tort dla syna z okazji urodzin. Jak wiecie, jest on wielbicielem czekolady i truskawek, a ponieważ jest bardzo ciepło tort musiał być odpowiedni do pogody,czyli na zimno (rok temu był lodowy). Tort - sernik na ...

Nim minął maj, chciałam jeszcze opowiedzieć o jednym parku, który warto odwiedzić w ramach weekendowego wypadu. Nie wyszło, ale to nic nie szkodzi, ponieważ Park Mużakowski można zwiedzać w każdej porze roku. Tak jak Kromlau najbardziej czaruje majowym...

A co powiecie na pieczone pączki? Nie takie nasze tradycyjne nadziane pączki tylko donuts. Tak amerykańskie pączki. Trochę zdrowsze i lżejsze niż smażone. Zdradzę wam mały sekret. Jeśli chce je przygotować na tłusty czwartek możecie to zrobić dzień wcz...

Pojawiły się pierwsze letnie jabłka, a to znak że czas na szarlotkę. Nareszcie! Ciasto kruche z dodatkiem drożdży jest tak znakomite, że już się boję, że wpadnę w trans i będę go piekła do znudzenia. Choć nie wiem, czy taka pychota jest mi się w ...

Ilekroć piekę coś z jagodami, przypominam sobie jedną z ulubionych książek z dzieciństwa "Na jagody" Marii Konopnickiej (z ilustracjami Zofii Fijałkowskiej). Znałam ją praktycznie na pamięć, ale i tak nigdy nie miałam jej dość. W dzieciństwie w czasie...

Moje prośby zostały wysłuchane. W końcu zrobiło się chłodniej!!! Generalnie jestem ciepłolubna i kocham słońce, ale gdy chodzi o letnie bieganie ostatnie upały mocno dały mi się we znaki. Ponieważ do październikowej Cracovii, a więc najważniejszego sta...

Jestem stałym bywalcem Kaszub, jeżdżę tam praktycznie od dziecka, czyli będzie to około 30 lat jestem zachwycony tamtejszą przyrodą, Jeziorem Wdzydzkim oraz spokojem jaki można tam zaznać. Na moim szlaku pojawiają się znane mi miejscowo...

Kruche ciasto + galaretka z malinami + masa z mascarpone + beza - obłędnie słoneczny deser, ciasto doskonale letnie, orzeźwiające, lekkie.Składniki na kruche ciasto:3 żółtka ( białka wykorzystamy do bezy)1 ½ szklanki mąki pszennej½ szklanki cukru...

Na drugie urodziny bloga musi być coś pysznego. Na letnie dni proponuję więc coś bez pieczenia. Serowo-cappuccinowy torcik zwieńczony melonową pianką. Puszysta masa serkowa z lekką nutą kawy idealnie współgra z wyrazistą w smaku pianką. Zapraszam na ka...

Witam Was CiepłoNadzieja na lepszą pogodę pojawiła się nahoryzoncie,a czymże są letnie słoneczne poranki bez świeżego cieplutkiego pieczywa. Tak o to zrodził się pomysł upieczenia własnych bułeczekna śniadanie w taki oto poranek, po k...

Letnie desery kojarzą mi się przede wszystkim z sernikami na zimno, ciastami ucieranymi lub ciastami z kremem-pianką.Dziś przedstawiam Wam pomysł na przekładańca z pianką.Lekki, orzeźwiający, z sezonowymi owocami i cienką warstwą galaretki.Mój jest z d...

Jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio upiekłam! Jest rewelacyjne i łączy wszystko, co lubię - kruche ciasto, delikatną masę kokosową (która jest genialna!) i soczyste maliny. Wszystkie smaki świetnie do s...

Tarta jogurtowo-jagodowa z kremem serowymChocolate blueberry and yogurt tart with cream cheese frosting, for English scroll downMyślałam, że będę pozbawiona świeżych jagód w Norwegii. Bo ciągle tylko borówki, borówki ale to nie jagody! Jednak pewnego r...