Przepis na łatwy sos

Wcześniej pisałam, że cielęcinę kupuję bardzo rzadko ( głównie dlatego, że nie jest ona zbyt często dostępna, no i jest droga ), ale jak gdzieś mi się trafi to korzystam z okazji. Dzięki temu dzisiaj przedstawiam cielęcinę w sosie śmietanowym.Skł...

Na ten przepis natknęłam w jednej z licznych książek kucharskich jakie posiadam. A, że sezon na pomidory w pełni więc nie zastanawiałam i przepis wykorzystałam. Sałatka jest z whisky i dlatego jest dla pełnoletnich. Muszę przyznać, że ma bardzo charakt...

Wyszło tak jakoś, że mimo piątku nie wstawiam rybki. Na dzisiaj został zamówiony placek po cygańsku ( publikowany na blogu ). Od czasu do czasu ulegam. Rodzina będzie prawie w komplecie. Dla Was dzisiaj przygotowałam surówkę z cukinii, to tak na począt...

Nie są dietetyczne, ani bogate w witaminy, są za to wyśmienite w smaku. Ślimaki z ziemniaków, mąki i parmezanu smażone na oleju rzepakowym. Chrupiące jak frytki, pyszne w środku idealne z sosem tzatziki lub czosnkowym. Fantastyczne jako dodatek do obia...

30.07.2015 Magda Przewrotnie niż zostało to opisane w tytule posta, głównym bohaterem tego przepisu nie są kiełbaski a pyszna marynata barbecue. Kiełbaski są tylko nośnikiem i pretekstem do przedstawienia pomysłu na pyszny, szybki i s...

Szybki i bardzo prosty pomysł na danie z kurczaka. Miękkie mięso, soczysta marchewka i kremowy sos z posmakiem czosnku. Sytości nadaje makaron!1 filet z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczakaSłodka czerwona paprykaSólPieprz2 garści świeżych liści szpinak...

Taki sos możemy przygotować dzień wcześniej, a kolejnego ugotować tylko makaron. Znakomity pomysł na jesienne rozgrzewające danie.1 filet z piersi kurczakaSólPieprzOstra czerwona paprykaLiść lubczyku1 czerwona cebula1 czerwona papryka5 łyżek kukurydzy3...

Sycąca i smaczna zapiekanka może być świetnym pomysłem na rodzinny obiad. Wędzony boczek, koperek i szczypiorek nadały zapiekance niezwykłego aromatu i smaku.1,5 szklanki makaronu świderki½ główki brokułu200 g wędzonego boczku2 cebule5 łyżek zielonego ...

Szybkie w przygotowaniu placuszki o smaku sernika prosto z patelni. Do tego sos z karmelizowanym bananem i orzechami włoskimi. Coś pysznego. Sprawdzą się na śniadanie i jako deser.250 g półtłustego twarogu1 jajko2 łyżki budyniu waniliowego (w proszku)1...

Czy gotowanie musi być trudne i czasochłonne? Odpowiedź jest bardzo prosta i brzmi: nie JGotowanie to przyjemność, na która wcale nie musisz „tracić” całego dnia . Szczególnie teraz, gdy jest ciepło ( we Włoszech niesamowicie upalnie!) nie ma się...

Karkówka z sosie mango może wydawać się dziwne, a przynajmniej niecodzienne. Ale to przepis na karkówkę pełną aromatów i smaków. Sprawdzony przepis na pyszny obiad.Składniki2 plastry karkówki1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka kolendry1/3 łyżeczki piep...

Faszerowane muszle makaronowe to świetna propozycja na oryginalny obiad lub większą imprezę. Nadziałam je jednym z naszych ulubionych i wielokrotnie wypróbowanych połączeń z kurczaka, szpinaku i sera pleśniowego. Tym razem użyłam nieco łagodniejszego w...

Robiłam zupkę krem z cukinii i kalarepki a teraz znowu połączyłam te warzywa i zrobiłam placuszki. Placuszki możemy podać na lekki obiad lub kolację z ulubionym sosem, świetnie smakują na ciepło i jak i na zimno.składniki:1 średnia młoda cukinia (ok 65...

Uwieeeeelbiam krokiety! Tak samo lubię szpinak. A jeśli połączy się te dwa pomysły, wyjdą nam pyszne szpinakowe krokiety. Doskonały pomysł na bezmięsny obiad. Danie jest bardzo syte. Ja zjadam jednego krokieta i jestem najedzona. Do dania podałam także...

Gołąbki bardzo lubię, lecz na co dzień niestety nie mam zbyt dużo wolnego czasu. Wy zresztą pewnie też nie. Wtedy korzystam z tego pysznego i sprawdzonego przepisu. Mięso mielone mieszam z ryżem i warzywami. Formuję kotlety i gotuję w sosie pomidorowym...

Witajcie. Jak ja lubię wekeendy mogę wtedy nadrobić zaległości i wypóbować nowe potrawy, które chodziły mi po głowie cały tydzień. Dziś zapraszam na nieco odmienne, bo wegetariańskie danie. Papryki wypełnione pysznym farszem z kaszą jaglaną. Do tego nu...