Przepis na Kurczak po koreańsku

Na blogu Adama Piekarza można znaleźć wiele ciekawych przepisów, praktycznych porad oraz chlebowych historii.Tym razem wypróbowałem chlebek żytni z dodatkiem mąki orkiszowej i ziaren - przepyszny i wchodzi do mojego stałego menu.Składniki : 100g zakwas...

Kochani, i tak nastał pierwszy noworoczny weekend. Jak go spędzacie?My powoli wracamy z Krakowa, a w domu czekają na nas magdalenki piernikowe, które przygotowałam jeszcze przed wyjazdem. Będą akurat, gdy wrócimy zmęczeni z wielką ochotą na kawę....

Szykowałam się na to danie od dłuższego czasu, w końcu wzięłam się do roboty i powstało cudowne wegańskie Shepherd's pie 3 Bardzo sycące, smaczne i oryginalne, a bazujące na sprawdzonych połączeniach. Spód to soczewica podsmażana z cebulą, pieczark...

Słodkie jaglanki w blogosferze to już normalka i nikogo nie dziwi, że ktoś je kaszę na słodko (chociaż parę lat temu moja rodzina pewnie by się zdziwiła, gdybym wystartowała z kaszą na mleku. Teraz, po tych wszystkich latach, nic już chyba nie jest w s...

Pomysł na ten krem przyszedł już jakiś czas temu i w końcu dorwałam piękne zielone szparagi i ładny boczek wędzony, więc mogłam tworzyć. I powstał niezwykle smaczny, wykwintny i piękny posiłek, który z pewnością powtórzę. Boczek, jak niektórzy mogli za...

Dzisiaj kolejny ukłon w stronę przepysznej kuchni greckiej, której już nazwy dań zachęcają mnie do ich robienia (i do uczenia się greckiego :D). O spanakorizo słyszałam już bardzo dawno, ale dopiero dzisiaj wylądowało u mnie na talerzu. Bo ze szpinakie...

Jak tam Wam minął weekend? Mam nadzieję, że nigdzie nie zamarzliście, bo ja byłam tego bardziej bliska (wyjazd do mojego rodzinnego domu z mieszkania tutaj to prawie jak wyjazd z Hiszpanii na Syberię :P). Ale najważniejsze, że pierniczki świąteczne już...

Mamy dzisiaj dla Was pyszny placek drożdżowy - z dużą ilością kruszonki i ze świeżymi sezonowymi owocami - u nas nektarynki, brzoskwinia, czarne maliny i czerwone porzeczki!W sezonie letnim trzeba zrobić ciasto drożdżowe z owocami, więc może spróbujeci...

Mam problem. Zawsze po świętach ten sam. Stosy króliczków, zajączków i jajeczek z czekolady...Oj jak ja ich nie lubię!Leżą sobie, starzeją się i nikt nie chce ich jeść...Postanowiłam więc je wykorzystać i upiec ciastka, amerykańskie ciastka.Od razu loj...

Zdjęcia i przepis na tego mazurka czekały na publikację od tamtego roku bo ciasto gościło na naszym stole w ostatnią Wielkanoc. Podawać przepis na mazurka po świętach nie miało większego sensu, a teraz może on się komuś przydać.Mazurek czekoladowo-orze...

Słoneczny serniczek prosto z Portugalii, żeby troszkę ocieplić aurę.Jak to zwykle u mnie bywa, ciasto jest banalne w przygotowaniu,niestety nie tak szybkie,bo potrzeba nieco cierpliwości, żeby poszczególne masy stężały.No ale na pocie...

Te muffiny zostały okrzyknięte najlepszymi z marchewkowychi w czołówce muffin i babeczek w ogóle :).Mi także wyjątkowo smakowały, zwłaszcza w ramach drugiego śniadania w pracy :).Z malinami komponują się wprost idealnie, a otręby jako częściowy z...

Mięciutkie, wilgotne i bardzo aromatyczne.Na dodatek pożywne, więc świetnie nadające się na drugie śniadanie.Nektarynki po upieczeniu w cieście wciąż pozostają soczyste, do tego wanilia i chrupiący słonecznik - naprawdę musicie spróbować.Ty...

Sporo dowiedziałam się ostatnio o chlebie. Niby taki zwykły, chleb powszedni. Jednak coraz częściej staje się towarem luksusowym, jeśli chodzi o jego zakup. Trzeba się na prawdę dobrze naszukać, żeby znaleźć w sklepie, a nawet w piekarni, prawdziwe pie...

Pierwsze samodzielne zbiory owoców na swojej działce, brzoskwinie obrodziły! Zastane 3 drzewka zaskoczyły mnie płodnością, a jeszcze bardziej smakiem owoców. Niewielkie, a takie słodkie!! Zbiory zakończyły się pełną skrzynką, koszem oraz 3 torbami.. Po...

Czy można upiec coś bez piekarnika, przygotować wystawny obiad i podać deser? Można. Każda mama i babcia znają tą odpowiedź ponieważ zaznały alternatywę piekarnika, którą jest zapomniany prodiż. Ta mała aluminiowa ogrzewana prądem puszka z ...