Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Łowcy Syren to działający od maja nowy koncept znanego warszawskiego duetu gastronomicznego prowadzącego Pogromców Meatów oraz Siewców Smaku. Na swoją kolejną lokalizację wybrali wiślane nadbrzeże, w okolicach którego w legendzie pojawiała się warszaws...

O ten wpis prosiliście mnie już od wiosny, gdy opublikowałam przegląd wiosennych nowości książkowych, które wpadły mi w oko. Wiosną też pisałam Wam o naszych porządkach i pozbywaniu się książek, które nam zalegały na półkach. Przegląd naszych książek z...

Konfitura figowa to wspaniały dodatek do jesiennych kanapek, owsianek czy puddingów. Bardzo prosta w przygotowaniu, o pięknym, głębokim kolorze i z charakterystycznymi pestkami chrupiącymi w buzi jest niepowtarzalnym elementem także deski serów. Wystar...

Pieczona ciecierzyca to mega hit! A w dodatku super zdrowa i bardzo prosta w przygotowaniu przekąska, która z powodzeniem zastępuje chipsy, krakersy czy słone paluszki. Świetnie sprawdza się na imprezach, bo smakuje doskonale i co rusz sięga się po kol...

Od kilku lat dużo mówi się na temat marnowania jedzenia. Statystyki porażają: aż 1/3 żywności ląduje w koszu, a przeciętna polska rodzina tylko w trakcie Świąt Bożego Narodzenia wyrzuca żywność wartą kilkaset złotych. Kupujemy za dużo i bez przemyśleni...

Restauracja Metamorfoza przy Szerokiej w Gdańsku jest malutka, liczy raptem 7 stolików i otwarta jest tylko cztery wieczory w tygodniu (od czwartku do niedzieli). Jak się dowiedziałam aż 3/4 klientów to obcokrajowcy, głównie Skandynawowie, których kusi...

Ten wieniec drożdżowy miałam upiec już kilka lat temu. Jak to jednak zwykle bywa w okresie świątecznym, ciągle nie miałam czasu i odkładałam go na potem, które nigdy nie następowało. W końcu postanowiłam wziąć się na sposób i po prostu pr...

Wielkimi krokami zbliża się ostatnia noc 2017 r. Za moment wystrzelą korki od szampana i powitamy Nowy Rok. Zgodnie z blogową tradycją przyszedł w związku z tym czas na zestawienie sylwestrowych przepisów, które jak co roku tworzą moją propozycję menu ...

Restauracja Onggi działa na ulicy Moliera przy Teatrze Wielkim od blisko dwóch i pół lat, ale nam udało się do niej dotrzeć dopiero teraz. Choć to może i dobrze, bo inne koreańskie miejsca na mapie Warszawy znamy już nieźle i możemy docenić to, czym si...

Steirereck to restauracja położona w wiedeńskim Stadtpark, czyli Parku Miejskim. Nieopodal znajdziemy jeden z symboli Wiednia złotą figurę Mozarta przygrywającego na skrzypcach. Lokal mieszczący się w budynku dawnej mleczarni już od kilku lat j...

Tacos (w liczbie pojedynczej taco) to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Podaje się je na przekąskę, bo jest dość małe, ale w większej liczbie może robić za całe danie. Tacos się podobnie do burrito, z tą jednak różnicą, że mięso jest b...

Sopa Azteca to bardzo popularna w Meksyku zupa robiona na bazie pomidorów i ostrej papryki z dodatkiem awokado, smażonej tortilli, z kleksem śmietany i przyprawami. Jest super prosta w przygotowaniu, a dzięki dodatkowi mięsu z kurczaka (może być z roso...

Rok 2015 dobiega końca, więc pokuszę się o małe podsumowanie. Od 1 stycznia do dnia dzisiejszego na strony bloga zawitało ponad 450 tysięcy użytkowników! To potężna liczba i jestem Wam bardzo wdzięczna, że mam dla kogo tworzyć nowe wpisy i że są ludzie...

Pah Thai to jedno z najpopularniejszych dań w Tajlandii. Choć jeszcze nie odwiedziłam tego kraju, to ilekroć jestem w tajskich restauracjach zawsze zamawiam właśnie tę potrawę. Jest przepyszna, lekko słodka, ale też delikatnie ostra. Co najfajniejsze: ...

Chlebek cytrynowy sprawił, że w środku lutego moje mieszkanie wypełniło się zapachem Włoch! Nie wiem czy Wam również, ale mi właśnie kraj ten kojarzy się właśnie ze wspaniałymi cytrynami i cytrusami. W tym małymi, cytrynowymi mydełkami, które pa...

Utarło się przekonanie, że gofrownica służy do robienia gofrów i że niespecjalnie można ją wykorzystać w inny sposób. A że gofry robi się raz na jakiś czas, to urządzenie to leży w szafce, zajmuje miejsce i po prostu się kurzy. Wiele osób pisało przy o...