Przepis na kapusta z kiełbasą

Jedno z najbardziej kontrowersyjnych jesiennych warzyw – brukselka, bo o niej dziś będzie, należy doRead More Post Brukselka – małe, zielone główki pełne zdrowia pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Witajcie kochani :)Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko. Jednak kiedy zaczęliśmy bardziej dopytywać to wybór padł na ...

W diecie ukierunkowanej na redukcję tłuszczu, w szczególności w obrębie brzucha, nie może zabraknąć dużej ilości warzyw. Spożywanie koktajli warzywnych to bardzo wygodna i szybka opcja, aby w swoim jadłospisie uwzględnić wszystkie niezbędne składniki o...

Pomimo, że kalendarzowa zima rozpoczęła się kilka dni temu, za oknami ani śladu śniegu, ale mi to wcale nie przeszkadza. Ciepło jak na grudzień, za to spacery świąteczne są naprawdę przyjemne i mogą trwać dłużej. Dzień świąteczny najlepiej rozpocząć od...

Dziś coś nie wyszukanego - czyli cośtakiego jak moja kuchnia. Bardzo lubię kaszę ugotowaną na sypko. Zimą i wiosną lubię- z kiszonkami (kapusta kiszona, ogórek kiszony itp.), a latem i jesienią ze świeżymi warzywami - pomidor, ogórek, rzodk...

Zupa PhoZupa Pho to wietnamski rosół z dodatkami. Więcej danych historycznych można sobie wygooglować, tak więc nie będę się nadto rozpisywać. Przepis, myślę powstał ku pokrzepieniu serca i ciała. Rozgrzewa, odpręża, poprawia samopoczucie... wciąga. Po...

Zimą, kiedy wybór świeżych owoców i warzyw jest mocno ograniczony, w moim jadłospisie pojawiają się kiszonki. Prym wiedzie kapusta kiszona, mogę ją jeść niemalże codziennie. Nie dość, że zdrowa to jeszcze smaczna, tania i łatwo dostępna.Kspusta k...

W Nowy Rok wchodzę zdrowo, z sałatką (ekhm przynajmmniej na bloga..). Wczoraj gościłam nią u siebie dwie Wiśniowe Blondyny, ale wspaniale wpasuje się również jako posiłek do pracy i jako o wiele lepsze rozwiązanie niż zwykła kanapka. Ale tak jak kanapk...

Prawdopodobnie jedna z najtańszych zup świata. I jedna z najbardziej różowych. No i czerwona kapusta jest u nas dostępna przez cały rok. Zupa jest tania ze względu na cenę kapusty i włoszczyzny, to jednak nie znaczy absolutnie, że bez wartości odżywczy...

Młode liście zielonych warzyw to kopalnia witamin i minerałów. Są delikatne, chrupiące i wspaniale smakują we wszelkiej maści surówkach, czy to z sosem na bazie oliwy, czy z jogurtem lub śmietaną. Wyglądają bardzo apetycznie, choćby szpinak, który w po...

  Dzieci rady mej słuchajcie, Ojcowski rząd zachowajcie Święto niechaj świętem będzie, tak bywało przed tym wszędzie. Święta przed tym ludzie czcili, a przedsię wszystko zrobili (). Dziś bez przystanku pracujem i dniom świętym nie folgujem Więc ...

Dzieci rady mej słuchajcie, Ojcowski rząd zachowajcie Święto niechaj świętem będzie, tak bywało przed tym wszędzie. Święta przed tym ludzie czcili, a przedsię wszystko zrobili (). Dziś bez przystanku pracujem i dniom świętym nie folgujem Więc te...

Potrawa zwana bigosem daje nam duże pole do popisu. Każdy wrzuca co lubi przywołując smaki z dzieciństwa lub szukając całkiem nowych połączeń. Osobiście nie jestem przywiązana do żadnej konkretnej receptury i za każdym razem gotuję trochę „na oko” z t...

Pizza to jedna z najbardziej lubianych przekąsek. Co w niej lubimy ? Z pewnością jej różnorodność. Każdy znajdzie coś dla siebie. Moja córcia kiedy ma ochotę na pizzę zawsze zadaje swoje standardowe pytanie - Mamusiu czy mamy w lodówce ... i tu padają ...

W ten weekend Gosia dała nam luz blues.... Zróbcie śniadanie jakie chcecie! No to wiadomo... frittata!Moja tym razem ze szparagami, wczorajszą grillowaną śląską kiełbasą i soslankowym wędzonym twarogiem. Proste i smaczne niedzielne śniadanie ;) F...

Faszerowana cukinia to jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad. Ten przepis jest naprawdę wyjątkowy. Miękka cukinia wypełniona soczewicą, wiejską, wędzoną kiełbasą, czosnkiem i pomidorowym sosem to idealna fuzja zdrowia i tradycyjnego smaku. Kocha w...