Przepis na jeleń przepisy

W niedzielę miała miejsce premiera najnowszego numeru magazynu "Kocioł". Piąty numer to przede wszystkim smakowite przepisy z rabarbarem i groszkiem, domowa piekarnia,reportaż o naturalnych mięsach i wędlinach z "Galicji" w Niemczy, oraz wy...

Zdaję sobie sprawę, że ten post i przepisy są trochę po czasie, ale wielkanocne wypieki powstają u mnie zawsze popołudniu w Wielką Sobotę, czyli w czasie kiedy jestem zaoferowana gotowaniem i nie mam czasu na pisanie. Jeżeli nie podzielę się z Wa...

Kochani i Kochane, stuknął nam kolejny roczek!Tym bardziej jest nam miło, że ciągle Was przybywa, każda nowa osoba, która zagląda do Miejskich, bardzo nas cieszy. A czasami jeszcze zdarzy się, że takiemu wirtualnemu polubieniu towarzyszy komentarz „w r...

Ależ mi się spodobał ten torcik! Od lutego cały czas przeglądałam różne blogi – polskie i zagraniczne – w poszukiwaniu wielkanocnych inspiracji. Trudno było mi się zdecydować tylko na kilka pomysłów, a niestety musiałam ze względu na pracę i brak osób,...

Równy tydzień temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach prowadzonych przez Teo Vafidisa, doskonałego nauczyciela kuchni greckiej w Polsce. Poprzednie warsztaty inspirowane kuchnią grecką dla Lidla poprowadził Pascal Brodnicki, tym razem ...

Wczorajszy dzień był dla mnie wyjątkowy. Pod wieloma względami.Co się takiego stało? Poprowadziłam swoje pierwsze warsztaty kulinarne, o których trąbiłam od jakiegoś czasu na Facebooku. Nie byłam pewna, czy sobie poradzę i, czy dzieciaki będą ch...

Jeszcze ciepła, dopiero co kupiona przeze mnie książka Josepha "Józka" Seeletso. Uwielbiam go, ma strasznie dużo luzu i dystansu, z całego tego TOP Chefa był najfajniejszy, szkoda, że go zamienili... Pochwalę się Wam, że jakoś w lutym(dokładnej daty je...

Szybka i smaczna zapiekanka w czarnym ryżem. Suszone pomidory i parmezan znakomicie zastępują sól w daniu. Składniki 2 szkl Czytaj dalej

Jeśli nie macie dużo czasu na przygotowanie niedzielnego ciasta, polecam szybki sernik bez pieczenia. Lekka fioletowa pianka z jagodami goji Czytaj dalej

Tradycyjne polskie danie w nowej odsłonie. Fasolkę wzbogaciłam mięsem mielonym i przyprawami. Podana z czarnym ryżem nabiera całkiem innego smaku. Czytaj dalej

Śmietanowo- galaretkowe wnętrze z jagodami ukryte pomiędzy dwoma biszkoptami. Dodatkowej słodyczy nadaje mu bita śmietana z utartą czekoladą. Składniki biszkopt Czytaj dalej

Lekka sałatka w sam raz na drugie śniadanie do pracy. Mozzarella to uniwersalny ser, który wyśmienicie smakuje w połączeniu także Czytaj dalej

Szybkie i smaczne danie do przygotowania w 30 minut. Dzięki mixu fasoli jest bardziej treściwe a wędzone frankfurterki nadają potrawie Czytaj dalej

Doskonałe na piknik czy drugie śniadanie. Muffinki z fetą i szparagami to propozycja dla amatorów wytrawnych smaków. Składniki 2 szkl Czytaj dalej

Lekkie ciasto z musem arbuzowym to moja propozycja na trwające upały. Delikatny biszkopt na bazie budyniu i czekoladowy sernik to Czytaj dalej

Sposób na pyszną przekąskę lub kolację. Wystarczy lekko zmodyfikować przepis na szybkie oponki bez jajek aby kolejny raz zaskoczyć domowników Czytaj dalej