Przepis na Jedno porcji we pancakes

Za tydzień w sprzedaży pojawi się nowa książka Ani Starmach - "Pyszne na słodko", my od kilku dni mamy ją już u siebie i z chęcią podzielimy się z Wami naszymi spostrzeżeniami!Zacznijmy od okładki - piękna prawda?! Twarda okładka, cudne złote litery i ...

Kolejny raz upiekłam wegańskie drożdżowe z dynią i kolejny raz byłam rozczarowana. Dynia nadaje ciastu ładny kolor, ale poza tym nie zauważyłam jakiś innych jej zalet. Czasem można przeczytać informację, że mus dyniowy zastępuje jajka sprawiając, że ci...

Baranina to jedno z moich ulubionych mięs. Pieczenie w pergaminie jest bardzo wygodne - wszystko można przygotować wcześniej, a dwie godziny przed posiłkiem, przygotowane pakunki po prostu wstawić do piekarnika. To danie świetnie nadajesię&...

Papryka jest typowo letnim warzywem choć dostępna jest przez cały rok, ta szklarniowa, to jednak najsmaczniejsza jest ta z gruntu z południa Hiszpani, Francji czy Włoch. Zielona papryka to ta najmniej dojrzała z wyraźną gorczyką. Dojrzała zamienia swoj...

Brzdąc poznański to z pewnością jedno z tych ciast, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Nie pieczono go w moim domu, ale kupowano w pobliskiej cukierni. Brzdąc poznański to ciasto biszkoptowe przekładane intensywnie czekoladową masą śmietanową. Żaden ...

Uff! W końcu udało mi się skończyć dla Was przewodnik kulinarny po Lwowie! Mam nadzieję, że jest to początek nowego projektu związanego z rozwojem mojego bloga. Jesteście chętni na małe i duże podróże kulinarne? Nie wiem co prawda gdzie, a przede wszys...

Wielokrotnie we wpisach podkreślałem, że jestem mięsożercą. Uważam, że nie da się najeść samymi warzywami choć czasem zdarza mi się zjeść coś niemięsnego to i tak później w organizmie odczuwam jakąś taką pustkę. Podziwiam ludzi którzy potrafią ...

Smak waniliowej, delikatnej panny cotty w połączeniu z domową frużeliną jagodową - czy może być lepszy deser na leniwy wieczór we dwoje lub spotkanie z rodziną lub ze znajomymi? :)

Przepis bardzo znany i stary, stosowany przez nasze babcie a i pewnie we wcześniejszych pokoleniach. Prosty, szybki i bardzo smaczny. Owoce można zmieniać w zależności od tego na co akurat jest sezon. Ja polecam z jagodami Składniki: 300 ...

Na dworze coraz zimniej i ciemniej, dni coraz krótsze, a czerwona kreska w termometrze coraz rzadziej podnosi się powyżej 5 stopni. Z jednej strony fajnie lubię żółte liście, pomarańczowe dynie i zapach dymu w powietrzu. Jednak do czasu. Kiedy ...

Happy New Year, my friends! Are you feeling rested and fresh? Ready to dive into this next year with both feet? I vote we go in cannonball style this year. I have more I want to share with you...

Remember a few years back when we started putting bacon on and in all of our desserts? I think it came just after the Red Velvet and giant cupcake phase. We needed a salty kick in the pants. See: Peanut Butter Bacon Cookies. I think...

Surely youre coming to visit New Orleans this Winter! Were here with the Gumbo warm and the bread fresh. Weve got the oil hot for frying, and weve turned our sunsets to a glowy, pink and purple. The champ...

Uwielbiamy wszelkiego rodzaju nuggetsy, chrupiące kawałki kurczaka lub indyka maczane we wspaniałych, gęstych sosach Aromatyczne, cudownie chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i rozpływające się w środku. Niełatwo zjeść takie w knajpie, bo zawsze i...

„Jes­teśmy z te­go sa­mego ma­teriału, co nasze sny. [We are such stuff as dreams are ma­de on.]” William Shakespeare Just Dreaming! Chociaż mam już ponad 30 lat od czasu do czasu lubię sięgnąć po powieści młodzieżowe. Niosą ze sobą swego rodzaju niewi...

Dziś chcę Wam opowiedzieć o jednej z lepszych książek, jakie przeczytałam w tym roku? Czemu uważam ją za najlepszą? Ponieważ składnia do myślenia i dyskusji. Ponieważ wywołała we mnie spore emocje. Czytając ją czułam złość, smutek, niedowierzanie. Prak...