Przepis na Jadłospis na piątek

Jest to chyba najprostsza i najpyszniejsza przystawka świata, ser zawija się w szynkę i piecze. Pycha! Taką rewelację znalazłam we Włoszech.Składniki na 2 porcje:2 kulki sera mozzarella8 plastrów szynki prosciutto crudogarść rukoli1 ł...

"Po raz pierwszy w życiu ugotowałam biały barszcz. Taki prawdziwy z wędzonką, białą kiełbasą, bez polepszaczy czy kostek rosołowych. Na bazie naturalnego zakwasu i ze śmietaną. Pychota :) Skorzystałam z tegoprzepisu. Mogę polecić :P Jako do...

Ispirację do upieczenia tych właśnie babeczek znalazłam na blogu Liski. Bazując na jej przepisie upiekłam pyszne, mięciutkie, mocno marcepanowo-czekoladowe babeczki z kawałkami suszonych śliwek. Pyszne i polecam. Dodatkowo oblane czekoladowym ganaszem ...

Sos z cukinii "chodził za mną" już od dłuższego czasu. Uwielbiam cukinię za to, że świetnie przechwytuje inne smaki. Sama na surowo jakoś specjalnie smakowita nie jest, za to jako dodatek, jako zagęszczacz sprawdza się idealnie. Sos jest naturalnie gęs...

Gdybyście mogli wybrać: domowe bułki czy te ze sklepowej półki, to które byście wybrali? Z pewnością te domowe. A dlatego, że są bardziej pachnące, mięciutkie, syte, nienapompowane jak te z Biedronki i przede wszystkim swojskie. A jeżeli Wam powiem, że...

Soljanka, to gęsta, bardzo pożywna zupa, serwowana u naszych sąsiadów w Rosji i Ukrainie. U nas także jest dość popularna, szczególnie w regionach, które były zajęte przez Rosję podczas zaborów. Polacy troszkę nazwę sobie zmienili - często nazywa...

Empanadas to meksykańskie pierożki z ciasta kruchego nadziewane zazwyczaj mięsnym farszem z ddatkiem warzyw i sera, smażone lub pieczone na blaszce. Idealne jako danie na ciepło lub tak jak lubię najbardziej na zimno jako przekąska.Składniki na ciasto:...

Taki sernik zaskoczy każdego, będzie super niespodzianką na walentynkowy dzień. Przepyszny smak i aromat. Ajerkoniak...

Pyszny bakaliowy chleb z orzechami i żurawiną - nowy wymysł mojej mamy który ostatnio pojawił się na naszym stole. Nie dość, że efektowny to jeszcze przepyszny i zdrowy, Chleb powstał eksperymentalnie, gdyż wszystkie przepisy na pieczywo z orzechami...

Aksamitny, delikatny, rozpływający się w ustach lekko chrupiacy, słodki z nutą kwaskowości na kruchym cieniutkim spodzie. Podzielny, idealny na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe, bardzo łatwy i nie tak czasochłonny jak się wydaje. Serdecznie pole...

Niezmiennie ciekawi nas jakie przepisy, które opublikowaliśmy cieszą się największym zainteresowaniem. To inspirujące wiedzieć, do których przepisów sięgacie i które dania tworzycie w swoich kuchniach. W listopadzie zdecydowanie najczęściej klikaliście...

Z racji wczorajszego halloween długo zastanawiałam się, czy upiec coś tematycznego. Podchodzę do tego typu zabaw raczej z dystansem, ale w końcu dałam się ponieść ochocie na coś słodkiego i ruszyłam ochoczym krokiem w stronę kuchni. Krótki renament teg...

Pyszne, delikatne paszteciki z łososiem i jarmużem to świetna alternatywa dla tradycyjnych pasztecików. Myślę, że przekonają się do nich nawet Ci, którzy za rybami specjalnie nie przepadają. W połączeniu z jarmużem paszteciki smakują wyśmienicie i będą...

Śniadania z babcią są super. Nikt lepiej nie wystylizuje Twojego dania niż ona. Rozczuliła mnie kiedy podała mi kwiatki prosto z ogródka, mówiąc cicho: "To są moje ulubione, kojarzą mi się z dzieciństwem". Wiecie, mam cudowną babcię. Babcię przyjaciółk...

Nie lubisz warzyw? A może ktoś z Twoich kręci na nie nosem? Można to zmienić! Wystarczy zapanierować je w płatkach kukurydzianych i podać z pysznym sosem na bazie masła orzechowego. Myślę, że taka propozycja nawet niejadka skłoni do polubienia warzyw!&...

Ten rok zaowocował w liczne nalewki. Zaczęło się niewinnie od tej z rabarbaru, potem postanowiłam wyczarować w ramach leku na przeziębienie malinówkę. Z ciekawości powstał też likier brzoskwiniowy, a dla zasady creme de cassis. Nie obyło się również be...