Przepis na jabłecznik na biszkopcie

W samym sercu Wiednia, na ulicy Graben, usytuowane są delikatesy Julius Meinl. To kulinarne epicentrum i wspaniałe miejsce dla smakoszy. Najlepsze składniki z całego świata są w sprzedaży na trzech piętrach w bardzo przyjemnej, powiedziałabym, że wręcz...

Uwielbiam dekorować mieszkanie! W ubiegłym tygodniu byłam na dwóch spotkaniach prasowych, na których miałam okazję wczuć się już w klimat świąteczny poprzez testowanie świątecznych drinków czy podziwianie świątecznych kolekcji ceramiki. Dobieranie doda...

Wielkimi krokami zbliżają się Walentynki! I czy się tego chcecie, czy nie, dużo osób będzie celebrować tę okoliczność. Osobiście nie mam nic przeciwko, choć niesamowicie mierżą mnie odpustowe serduszka w każdym sklepie. Co innego, gdy marka ma pomysł n...

Wielkanoc bez jajek na twardo to nie Wielkanoc! Kilka lat temu dawałam Wam przepis na moje ulubione jajka faszerowane tuńczykiem. Dziś za to pokażę Wam bardzo prostu przepis na jajka w sosie chrzanowym idealne do wędliny i kanapek. Takie jajka ...

Łowcy Syren to działający od maja nowy koncept znanego warszawskiego duetu gastronomicznego prowadzącego Pogromców Meatów oraz Siewców Smaku. Na swoją kolejną lokalizację wybrali wiślane nadbrzeże, w okolicach którego w legendzie pojawiała się warszaws...

Gdy za oknem jest ciepło lub wręcz upalnie, każdy z nas szuka ochłody. Robimy lemoniady, wody smakowe z owocami, herbatę lub kawę na zimno. Kaw w chłodnej odsłonie pokazywałam Wam już całkiem sporo (Shakerato, mrożona kawa z malinami, Frappuccino, Bana...

Barcelona jest jednym z tych miast, w których nie można przejść obojętnie wobec balkonów. Są wszelakie, rozmaite, kolorowe, piękne i zaniedbane. Ale zawsze jakieś. Niektóre totalnie upstrzone kolorowymi elementami, inne zastawione roślinami, rowerami c...

Pieczona ciecierzyca to mega hit! A w dodatku super zdrowa i bardzo prosta w przygotowaniu przekąska, która z powodzeniem zastępuje chipsy, krakersy czy słone paluszki. Świetnie sprawdza się na imprezach, bo smakuje doskonale i co rusz sięga się po kol...

Śledzie z jabłkiem i śmietaną to jedne z najczęściej pojawiających się na polskich stołach śledzi podczas Świąt Bożego Narodzenia. Mój przepis jest prawdziwie ekspresowy, bo jak pisałam Wam wiele razy, większość moich śledziowych wariacji wywodzi się z...

Stollen to wypchana bakaliami i orzechami niemiecka stucla drożdżowa pochodząca z Drezna. W trakcie dorocznego Stollenfest dreźnieńscy cukiernicy przygotowują gigantyczną, długą na kilka metrów i wysoką na kilkadziesiąt centymetrów, struclę. Stollen je...

Steirereck to restauracja położona w wiedeńskim Stadtpark, czyli Parku Miejskim. Nieopodal znajdziemy jeden z symboli Wiednia złotą figurę Mozarta przygrywającego na skrzypcach. Lokal mieszczący się w budynku dawnej mleczarni już od kilku lat j...

Jagodzianki z budyniem do jedne z najlepszych drożdżówek, jakie można zjeść latem. Aż trudno mi powiedzieć czy są lepsze od klasycznych jagodzianek, bo jeśli lubicie budyń, to będziecie mieć trudny orzech do zgryzienia. Są puszyste, wilgotne i wypakowa...

Sernik z truskawkami. Marzyłam o nim niemal rok! Miałam plan, że wykorzystam do niego własne truskawki, które z wielką uporem uprawiam na balkonie. Niestety w tym roku mam pecha. Jest chłodno i rośliny nie są za bardzo skłonne do wzrostu Trochę ...

Od naszego wyjazdu do Berlina minął już ponad miesiąc, a jeszcze na blogu nie pojawił się ani jeden wpis. Ale czym prędzej to naprawiam i dołożę wszelkich starań, by kolejne pojawiły już za chwilę. W Berlinie nie byliśmy 8 lat. Aż wstyd się przyznać, b...

Już są! Długo wyczekiwane, świeże, słodkie, soczyste i pachnące. Mowa tutaj oczywiście o figach. Jednym z moich ulubionych deserów z ich udziałem jest gęsty kremowy jogurt z pokrojonymi w ćwiartki owocami, syropem klonowym i prażonym słonecznikiem. Pro...

Jak już wspomniałam, jestem w posiadaniu przepisu na najlepsze bułki na świecie :) Dzisiaj więc znów Was nimi przywitam. Tym razem siemię lniane zastąpione czarnuszką. Do ciasta dodałam 1,5 łyżeczki czarnuszki + posypanie z wierzchu :) Polecam! :) ...