Idealna propozycja na obiad lub kolację! Albo na przekąskę, gdy odwiedzić mają nas znajomi! Świetnie smakują zarówno podane na ciepło, jak i na zimno. Faszerowane pieczarki! U mnie w dwóch wersjach: jedna z białym serem typu włoskiego, suszonymi pomido...

Halloween może i jest już za nami, ale dyniowy sezon nadal trwa! Razem w moimi małymi kucharzami jakiś czas temu postanowiliśmy ten sezon wykorzystać i przygotowaliśmy wspólnie baaaardzo pyszne, dyniowe ciasteczka. Z duuużą ilościa cynamonu, z rodzynka...

Na zewnątrz zimno i ponuro, więc w miseczce musi być dzisiaj ciepło! Ciepło - rozgrzewająco i ciepło od kolorów: pomarańczowo i żółto. Jesienne smaki: jesienne jabłko i jesienna dynia. Duet, który zawsze się sprawdza. Dzisiaj na tle kukurydzianej kaszk...

Jestem! Ja i moje ultrasmaczne i ultrazdrowe smoothie! Szpinak, banan, jabłko, do tego cynamon, sok wyciśnięty z limonki (dla lekkiego orzeźwienia), mleko sojowe (dzięki czemu smoothie jest odpowiednie również dla osób na diecie wegańskiej) i magiczny ...

Gdzieś podświadomie czułam, że prędzej czy później, ten dzień nadejdzie. Mocno wierzyłam w to, że w końcu przyjdzie w moim życiu taki moment, że znowu to poczuję i wrócę. Do pisania, do robienia zdjęć. Bo od gotowania i pieczenia nigdy nie uciekłam, te...

Gdzieś podświadomie czułam, że prędzej czy później, ten dzień nadejdzie. Mocno wierzyłam w to, że w końcu przyjdzie w moim życiu taki moment, że znowu to poczuję i wrócę. Do pisania, do robienia zdjęć. Bo od gotowania i pieczenia nigdy nie uciekłam, te...

Czas leci niczym proca.. gdzie te dni, gdzie te godziny? Ktoś coś może w tym temacie?Ja na prawdę nie wiem.. :OCisza tutaj nastała, ponieważ w weekend wybyłam do Zakopanego i powiem Wam.. wow! Ile tam śniegu akurat napadało, haha, szczęście :)Pię...

Ulala.. Dzień dobry! :) Jak mijają Wam dni?Ja w tym tygodniu rozpoczęłam zajęcia na uczelni (tak, tak! też sama nie wiem kiedy minęło moje wolne, o ile w ogóle je miałam...), i powiem Wam, że to na prawdę był ciężki początek.. o matko- ja mam problemy ...

Udało się! Udało- cała sesja zdana, bez poprawki, bez dodatkowych stresów, wpisów, czy testów! :) aahh.. powiem Wam, że cudowne to uczucie :)I tak też w nagrodę, dwa dni po otrzymaniu wyników wylądowałam w Berlinie, u mojej kochany Madzi :)Czas s...

No,no,no.. Nowy Roczek jutro wybije :) Plany pewnie wszyscy macie na noc sylwestrową? :)Jak ten czas szybko mija.. Matko, pamiętam jak wczoraj rozpoczęcie tego roku, wydarzenia i momenty :) Ahh.. wspomnień czar! :)Czy podsumowania roku są potrzebne, wa...

Dzisiaj mam dla Was przepis, który nie nastręcza kłopotów, żeby upiec smaczne ciasto. Dawno nic nie piekłam, ale zbliżający się weekend przypomniał mi, że łasuchy będą burczeć, kiedy ciasta nie będzie na stole.Tak więc upiekłam ciasto zwykłe/niezwykłe....

Moje mini serniczki, to nic innego, jak sernik wiedeński w wersji mini... Ale smakuje inaczej, ponieważ górę udekorowałam krem z mocnym akcentem cytrynowym.Masa serowa, pieczona bez spodu, tak jak w serniku wiedeńskim, ale jest podzielona na małe...

Bardzo lubię zupy treściwe, gęste, z dużą ilością warzyw, które najpierw przesmażam na patelni a potem robię z tego zupę właściwą. Tak zrobiłam i tym razem. Warzywa poddane takiej obróbce stają się jędrne, wyzwalają z siebie wspaniały aromat i uw...

Sałatka, którą dzisiaj przedstawiam na blogu od dawna jest ulubioną sałatką w mojej rodzinie. Jest wieloskładnikowa, a przez to treściwa i smaczna. Mimo tylu składników, robi się ją szybko. Dobrze jest sos podawać oddzielnie i dopiero na talerzu dozowa...

Przyszedł czas na pierogi z owocami. Zresztą jak zwykle co roku. Robię często, dużo a do tego jeszcze zamrażam. Zauważyłam, że nie podałam przepisu na pyszne pierogi z wiśniami. Niezwykle łatwy przepis i niesamowicie smaczne pierogi. Polecam, zachęcam....

W lecie nie może w domu zabraknąć ciasta z sezonowymi owocami. Wiem, że najlepsze przepisy na ciasta są te, sprawdzone, bo wszystkim smakują. Ale kuszą też przepisy nowe, nieznane, otrzymane np. od koleżanki, albo takie, które powstają podczas pi...