Święta, święta i po świętach :-)Na pewno nie jednej/mu z Was marzy się już coś lżejszego i bardziej dietetycznego do jedzenia.Owszem wielkanocne potrawy i wypieki są przepyszne, ale niestety dosyć ciężkie, słodkie i tuczące.Przygotowałam dla Was zestaw...

Kruche ciasto orkiszowe z jabłkami i malinami/ przepis własny, składniki na formę o wymiarach 20 x 20 cm/ciasto kruche:- 300 g mąki orkiszowej (użyłam 150 g mąki orkiszowej białej+ 150 g mąki orkiszowej razowej)- 180 g zimnego masła- 2 żółtka- 3 łyżki ...

Witaj!Dziś mam dla Ciebie wpis z recenzją nowości na polskim rynku, czyli produktów marki CHIAS.Czym są ?To innowacyjny pomysł na pyszny, owocowy posiłek z dodatkiem nasion chia.Ma dosyć gęstą konsystencję- dzięki temu nasz organizm dłużej go trawi.Co ...

Dziś przybywam z recenzją mojego ostatniego nabytku, czyli książki Marka Zaremby "Jaglany Detoks". Pozycja nie jest żadną nowością na rynku wydawniczym, bo została wydana w 2015 roku.I.. od kilku ładnych miesięcy cieszy się sporym powodzeniem wśród czy...

Właśnie nadszedł czas, kiedy budząc się po zimowym śnie mamy ochotę na krótkie wypady za miasto, poobcowanie z budzącą się do życia naturą.Kilkanaście dni temu wybrałam się z moim Miłym pod Poznań, aby odwiedzić pewne niesamowite miejsce.Luliraj to agr...

Wegański chlebek z bananem, czekoladą, kokosem i awokado/ przepis własny, składniki na formę keksową o długości 23 cm/- 140 g mąki orkiszowej- 20 g mąki amarantusowej- 10 g zarodków pszennych- 1/2 szklanki wiórków kokosowych- 3 bardzo dojrzałe banany- ...

Najdłuższe dni w roku, sezon na krótkie spodenki i truskawki.Idzie lato moi mili! :-)Owsiany biszkopt z truskawkami i cynamonem/ przepis własny, składniki na okrągłą blachę o śr.24 cm/- 200 g otrębów owsianych (zmielonych w blenderze na mąkę)- 50 g mąk...

"Ziarno" to najnowsza książka Dominiki Wójciak. O jej poprzednich pisałam już tutaj.Co nowego ma do zaproponowania Dominika?Przede wszystkim dania na bazie superfoods, rodzime kasze i składniki, piękne zdjęcia (autorstwa Dominiki) i sprawdzone, n...

Czy Tobie również doskwierają upały?Dziś coś specjalnego- arbuzada.Szybko uzupełnia poziom elektrolitów, chłodzi, a przy tym świetnie smakuje.Arbuzada/ składniki na 4 szklanki/- 1 kg arbuza- kostki lodu- sok z 1/2 cytryny- ewentualnie cukier trzcinowy/...

Czas pędzi jak szalony. Gdy piekłam te serniczki kwitł jeszcze jaśmin, a na targu truskawek było pod dostatkiem. Dziś mamy przedostatni dzień czerwca i niestety końcówkę truskawkowego sezonu. Jak to dobrze, że kilka dni temu udało mi się zrobić z nich ...

Wraz z końcem wakacyjnych miesięcy przychodzi mi chęć na pieczenie. Upały minęły, a piętrzące się na kuchennym parapecie owoce domagają się zużycia. Mogę więc (w końcu!) włączyć piekarnik i bez wyrzutów sumienia uruchomić dodatkowe źródło ciepła.To świ...

U progu stoi już jesień. Łapczywie łapię więc ostatnie promienie letniego słońca i podziwiam takie wschody jak ten powyżej. Niedługo nadejdzie przecież czas ciepłych wełnianych swetrów i gorącego kakao w kubku. Tymczasem jest jeszcze u nas lato. ...

Jesień to czas kiedy znów mam ochotę na drożdżowe wypieki. Mogłabym codziennie zajadać domową drożdżówkę, chałkę czy chleb.W przeciągu tygodnia trzeci raz upiekłam drożdżowe ze śliwkami i solidną porcją kruszonki.Rozeszło się chwila moment.Lubię ten pr...

Kto by pomyślał, że jedna foremka do ciastek może przynieść tyyle radości? :-)A konkretniej foremka-miś od Bake Shop.pl. Jej koszt to równo pięć złotych, a perfekcyjne wykończenie ze stali nierdzewnej jest całkowicie bezpieczne dla dłoni. Teraz- w sezo...

Właściwie tego przepisu wcale miało tutaj nie być.Jednak tuż po publikacji zdjęcia na moim instagramowym profilu, od razu zapytaliście jak dokładnie przyrządzić te babeczki.Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika waniliowa chmurka (@waniliow...

Z okazji jutrzejszego Święta Zakochanych przygotowałam zbiór walentynkowych przepisów♥Babeczki TiramisuCiasteczkaGofryDeser truskawkowo-jogurtowo-owsianyFoccacia z pomidorkami i oreganoFrancuskie kwadraty z twarożkiem i truskawkamiJaglana tarta z...