Niebawem sezon na pomidory i bakłażany, więc polecam zrobić taką wersję tarty.SKŁADNIKI Ciasto:pół szklanki mąki pszennejszklanka mąki krupczatkipół kostki margaryny3 łyżki śmietany 12-18%1 jajkoszczypta soliFarsz:1 bakłażan4 plasterk...

Uwielbiam to połączenie, kapary nadają akcentu całej potrawie i nie jest mdła.SKŁADNIKIdla 2-3 osób:2-3 małe cukinie300 g kaszanki z kaszą jęczmienną 1 cebulapęczek tymianku2-3 łyżki kaparów zioła włoskie w młynkusólpieprzolej do smażenia1/ Cebul...

Wkrótce pojawią się w lasach świeże jagody i będzie mnóstwo okazji do wykorzystania ich w kuchni. Ja jeszcze wykorzystuję mrożone, bo miałam ich sporą ilość. Uwielbiam jeździć na jagody, grzyby i inne skarby lasu.SKŁADNIKIdla 2 osób:pół szklanki jagód ...

Uwielbiam serniki z dodatkiem kakaowego ciasta, królewski to jeden z moich ulubionych od lat. SKŁADNIKIblaszka 23x28Ciasto:250 g mąki pszennej100 g margaryny100 g cukru pudru1 jajko2 łyżki gęstej śmietany np 18%2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do piecze...

Błyskawiczne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Świetnie sprawdzają się na piknikach.SKŁADNIKINa 12 sztuk:2 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki drobnego cukru2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka1 szklanka jogurtu naturalnegopół szklanki oleju100 ...

Przepis znalazłam na internecie, troszkę go zmieniłam i wyszła taka zapiekanka, wspaniała i aromatyczna a do tego ładnie się prezentuje. Polecam młode ziemniaczki i młode cukinie, które już mamy dostępne w sprzedaży. Taka zapiekanka z powodzeniem mo...

Najbardziej lubię torty z naturalnych składników, bez sztucznych mas i margaryn. Masa z serka mascarpone i bitej śmietany jest idealna i lekka. Pasuje do każdego rodzaju owoców.SKŁADNIKItortownica 24 cmBiszkopt:5 dużych jajek1 szklanka cukru1 szklank...

Szybkie, łatwe i pyszne ciacho, które możemy upiec dla nie zapowiedzianych gości. Idealne do popołudniowej kawy. Truskawki można zastąpić innymi sezonowymi owocami.SKŁADNIKI400 g mąki tortowej (typ 450)4 jajka1 1/3 szklanki cukru1 cukier waniliowy2 ł...

Pyszne, mięsko w warzywnym zestawieniu. Podane z ulubioną kaszą lub makaronem zachwyci każdego. Ja podałam z moim ulubionym kuskusem.SKŁADNIKIok 500 g schabu lub wyliczone porcje w plastrach 2 małe cukinie4 dojrzale pomidory (mogą być z puszki)1 cebul...

Mam lawendę w ogródku, więc korzystam z jej kwiatów ile wejdzie i gdzie się da :) Jeżeli macie dostęp do lawendy to polecam ususzyć kilka gałązek i zrobić sobie domowy cukier lawendowy, który później znakomicie sprawdza się w deserach np sernikach, rac...

Doskonała propozycja na rodzinny obiad. Soczyste mięso w pikantnym sosie.SKŁADNIKI1-1,2 karkówki wieprzowej500 g pieczarek2 duże czerwone papryki6 średnich cebul sólpierzmąka pszenna do obtoczeniaSos:1 szklanka wody200 g koncentratu pomidorowego1...

Do przygotowania tego sernika możemy użyć wiśni mrożonych jak i świeżych. Sernik pieczony w kąpieli wodnej, dlatego ma takie równe boki.SKŁADNIKItortownica 24 cmSpód:150 g mąki tortowej100 g margaryny50 g cukru pudru1 jajkopół łyżeczki proszku do...

Pyszne, wilgotne, kakaowe ciasto z dodatkiem sezonowych śliwek. Aromat podczas jego pieczenia unosi się w całym domu.SKŁADNIKItortownica 26 cm250g margaryny2 szklanki cukru1/2 szklanki mleka3 łyżki ciemnego kakao6 jajek2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczk...

Moja babcia robi je od lat, więc i ja zaczęłam. Buraczki świetnie nadają się do mięsnego obiadu, do kanapek, można je również podgrzać i zjeść na ciepło. Przepis nie zawiera wody.SKŁADNIKI3 kg buraczków1 kg czerwonej papryki1 kg cebuli Zalewa:1 szkla...

Sushi hosomaki to rulony ryżu z małą ilością składników owinięte algami morskimi i pokrojone na krążki ok 1 cm. Ja swoje zrobiłam również z surimi i papryką, żeby było kolorowo. Do maczania podałam sos sojowy, wasabi i sos słodko pikantny. Zrobiłam ...

Pyszna, rozgrzewająca zupa z porów i ziemniaków w postaci kremu.SKŁADNIKIdla 4 osób:2 pory (białe części)4 średnie ziemniaki3 szklanki mleka1,5 szklanki wodysól do smakuprzyprawy: gałka muszkatołowa mielona, pieprz, imbir mielony,suszone liście k...