Składniki6 sztuk białej kiełbasy2 duże cebule1,5 łyżki miodu3 łyżeczki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy1 szklanka piwa np. Lech1/2 łyżeczki majerankuPrzygotowanieCebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oleju. Na koniec smażenia dodajemy ...

Składniki2 łyżki olejuSól i pieprz do smakuPół łyżeczki tymianku1 kg młodych ziemniakówPłaska łyżeczka suszonego czosnkuPrzygotowanieZiemniaki dobrze wyszorować pod bieżącą wodą szczoteczką. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia....

Składniki500 g pieczarek1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka majerankuSól, pieprz opcjonalnie10 udek z kurczaka bez kościPół łyżeczki papryki słodkiejPół łyżeczki suszonego czosnku2 opakowania boczku w plasterkach2 łyżki oliwy grzybowej La ChinataPrzygotowani...

Zapiekanki... uwielbiamy je w domu. Bez względu na to czy są makaronowe, ziemniaczane czy nawet ryżowe. W każdej postaci je lubimy i tak naprawdę co do niej dodasz, to będzie pasować. Przyznam się, że ja za każdym razem robię inną wersję. Jeszcze nigdy...

Witam!Oj dawno mnie tutaj nie było prawda? Niestety nie mam w ostatnim czasie jakoś weny do gotowania chyba się wypaliłam. Mąż długo pracuje i nie mam dla kogo gotować i wymyślać. Nasz dziadek, jak to dziadek - jest wybredny i wiele dań nie zje. Dlateg...

Siemanko!Lubicie kolorowe sałatki? Ja uwielbiam i tak mnie ostatnio naszło na jakieś warzywka, a w tym samym czasie byłam w biedronce na zakupach i złapałam od razu za mix sałat, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe i tak oto wyszła szybka sałatka w sam ra...

Składniki1 kg jabłek1 łyżka masłaCukier do smaku0,5 łyżeczki cynamonu3 torebki ugotowanego ryżuSkładniki na sos śmietankowy250 ml śmietany 18%2,5 łyżki (płaskie) cukruSzczypta kwasku cytrynowegoPrzygotowanieRyż przesypujemy do dużej miski. Następnie ob...

Tak dzisiaj na szybko powstała taka babka .Mocno czekoladowa , wilgotna .Może być propozycją na wielkanocny stół , ale z racji tej ,że robi się błyskawicznie i nie wymaga wymyślnych składników możecie ją zrobić do popołudniowej kawy nawet dziś.Sk...

Wprawdzie Święta dopiero za trzy tygodnie , ale skoro naszła mnie dziś ochota na drożdżowca to pomyślałam ,że wejdę już troszkę w klimat Wielkiej Nocy i sporządzę babę .Wyrosła pięknie , dorodna .Solidna porcja smakowitości..Dodatkiem...

"Powiedział Bartek ,że dziś tłusty czwartek - A Bartkowa uwierzyła pysznych pączków nasmażyła "A właśnie ,że nie .... :)U mnie dziś faworki .Piekę je tylko raz do roku (właściwie nie wiem dlaczego ) i chyba jednak bardziej ku nim się skłaniam niż...

Ten drożdżowiec gości już u mnie po raz n-ty ... Ale tak szybko zazwyczaj znikał ,ze nie było okazji na zrobienie zdjęć ...Tym razem się udało.A dlaczego leniwiec ???Wykonanie tego ciasta wymaga od nas minimalnego wysiłku . Dlatego m...

Już ostatni dzwonek by rozpocząć piernikowe szaleństwo .Uwielbiam ten czas gdy dom pachnie korzennymi przyprawami ... cynamon , goździki . kardamon ... rozsiewają swój aromat .Tegoroczne "pierniczenie" rozpoczęłam od skromnych w wyglą...

Jako ,że do Magii mam raczej sceptyczne podejście ,dlatego też do upieczenie tego ciasta zbierałam sie chyba z rok .I muszę powiedzieć ,że przygotowując to cudo po raz pierwszy czułam się w trakcie pieczenia jak w laboratorium. Było t...

Tęsknicie już za latem ???Ja tak . I ,żeby sobie je troszkę przybliżyć zrobiłam dziś deser , który idealnie sprawdza się w gorące letnie dni.Wykorzystałam w nim jagody - owoce chyba najbardziej letnie ze wszystkich.Lubię takie desery ,gdzie wystarczy k...

Oj dawno nie było ,żadnego nowego wpisu , bo Malinowa spędzała upalne dni na bałtyckiej plaży.Ale teraz wracam już z nowa porcją słodkości.Sezon owocowy w pełni i miałam dziś dylemat czy wybrać długo goszczące w tym roku truskawki , czarne porzec...

Dziś u mnie ciasto z serii "klasyka gatunku" .No bo jak tu w czasie sezonu śliwkowego nie zrobić drożdżowca z tymi owocami ???No nie da się .A dlaczego sypana ?Aby zrobić to ciasto drożdżowe wystarczy wsypać do miski (i wlać ) kolejno wszystkie p...