Mleko roślinne jest łatwe w przygotowaniu i zdecydowanie tańsze od tego kupowanego w sklepie. W podobny sposób możecie przyrządzić mleko ryżowe czy migdałowe. Świetnie nadaje się do naleśników, sosów i zup. Domowe mleko to tylko dwa składniki, więc nie...

Bywają takie dni, że chcemy zjeść coś pysznego, kremowego i słodkiego. Na takie dni proponuje błyskawiczny mus z białej czekolady. Cztery składniki i mnóstwo radości :).Składniki :- 2 łyżki masła- 100 g białej czekolady- 50 g słodkich piane...

Marmolada z cebuli, to mój stary ulubieniec w kuchni. Słodka, słona, delikatna i cudownie zaskakująca w smaku. Możemy ją podawać do mięs, pasztetów i jest idealnym dodatkiem do domowych burgerów :). Składniki:- 0,5 kg cebuli- 1 ząbek czosnku ...

Ostatnio mam dyniowego bzika...musicie mi wybaczyć. Tym razem na stół wjeżdża krem z dyni z ostrzejszą nutą. To prosty i idealny przepis na rozgrzanie. Koniec pisania...czas gotować!Składniki :- 4 szklanki dyniowego puree (przepis tutaj)- 1...

Witamy w 2014! Zaczynamy od prostego i pysznego przepisu na truskawkowe lody z %. Karnawał już blisko, więc warto się przygotować!Składniki:- 500 dag mrożonych truskawek- 200 ml mleka- 200 ml MalibuSposób przygotowania:1. Truska...

Kochani mój pierwszy przepis dla was w tym roku. Placuszki, które powstały przypadkowo, ale na długo zostaną w moim menu. Puszyste, lekkie, przyjemnie rozpływające się w ustach. Zapraszam na przepis.Składniki :- 1 banan- 1 jajko- 1/2 szklan...

To najprostszy przepis na lody bez maszynki, a co najważniejsze zdrowy. Wystarczy tylko dwa składniki, zamrażalnik i blender. Do dzieła!Składniki:- 1 dojrzały banan- 1 łyżka kakao - niesłodzonegoSposób przygotowania:1. Ban...

Wiosna w cudowny sposób podrzuca mi pomysły. Tym razem czas na lekką sałatkę z wykorzystaniem pesto z natki marchewki. Po filmik jak zrobić takie pesto zapraszam na mój kanał na YT : KLIK :).Składniki:- 1/2 szklanki quinoa- 10 pomidorków cherry- ...

pęczek zielonych szparagów500 g łososia300 g makaronu tagliatelle 100 g świeżego szpinaku2 łyżki serka mascarpone1 łyżka masłasólpieprzGotujemy makaron w osolonej wodzie na al dente. Odstawiamy.Szparagi myjemy, odcinamy końcówki i obieramy do poł...

masa serowa: 1000 g twarogu śmietankowego ze Strzałkowa5 jaj150g masła250g cukru2 łyżki cukru waniliowego1 budyń śmietankowy1 łyża mąki tortowejciasto:750 g mąki tortowej 250g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka2 łyżki śmieta...

1 średnia czerwona cebula2 ząbki czosnku3 łyżki ketchupu2 łyżki octu balsamicznego1 łyża sosu worcestershire2 łyżki miodu2 łyżki cukru br azowego1/2 łyżeczki chiliNa patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy do ze...

na sałatkę:mix ulubionych sałat ale świetnie komponuje się tu rukola, która ma orzechowy posmak.5 pomidorków koktajlowychłosoś wędzony na gorąco z ziołami2 łyżki łuskanego słonecznika lub orzechów włoskich.na sos:4 łyżki jogurtu naturalnego...

750 g mąki pszennej5 jajek200 g cukru pudru200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy250 ml soku wyciśniętego ze świeżych pomarańczy3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowejMąkę przesie...

750 g mąki pszennej5 jajek200 g cukru pudru200 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy250 ml soku wyciśniętego ze świeżych pomarańczy3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowejMąkę przesie...

ciasto:300 g mąki150 g masła ( zimnego)100 g cukru4 łyżki śmietany 18 %nadzienie:1 kg kwaśnych jabłek100 g cukru1 cukier waniliowy1/2 łyżeczki cynamonu1/3 łyżeczki imbiru w proszku1/2 łyżeczki zmielonych goździków1/2 szklanki rodzynek2 łyżki masłaSkład...

mix sałat ( roszponka, lodowa, rukola / nasze ulubione)5 pomidorków koktajlowych1 mała marchewkaser mozarella w kulkachbułka ciabatka lub kromka chleba1 łyżka słonecznika łuskanegosos winegret:3 łyżki oliwy extra vergine1 łyżeczka miodu1 łyżka mu...