Dzisiaj zapraszam na sałatkę z tuńczykiem – zdrową i lekkostrawną. Tuńczyk oczywiście w zalewie własnej, nie w oleju – unikamy zbędnych kalorii. Tuńczyk to ryba morska, która jest bogatym źródłem witaminy A, D, PP i witamin z grupy B. Ryba ta posiada t...

Cześć! Lubicie surimi? Przyznam się, że ja po nie rzadko sięgam. Zdania na temat czy surimi jest zdrowe też są podzielone, dlatego dzisiaj przepis na szybką przekąskę z surimi na ciepło. Przekąskę, którą możemy od czasu do czasu przygotować, gdy zabrak...

Banany w czekoladzie Cudowny deser, pyszne połączenie smaków i łatwość w przygotowaniu – polecam! Składniki: 3 banany 1 tabliczka czekolady gorzkiej 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów Wykonanie: Blaszkę wykładamy pergaminem lub folią. Banany obier...

Cukinię uwielbia cała moja rodzina. Wykorzystuję ją (cukinię, nie rodzinę) do różnych dań – jest pyszna w cieście piwnym, w zupie krem lub w leczo. Dzisiaj postanowiłam ją zrobić jeszcze inaczej. Łódeczki cukiniowe wypełniłam mięsnym farszem i zapiekła...

Pyszna kawa – połączenie miodu i cynamonu – rewelacja Składniki: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki płynnego miodu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka cukru ( lub 1 pastylka stewii) 6 łyżek mleka Wykonanie: W osobnej szklance zaparzamy kawę...

Pyszne pierożki, chyba moje ulubione W tym wypadku akurat grzyby to pieczarki, ale farsz jest również przepyszny. Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki, 1 szklanka gorącej wody, szczypta soli Farsz: 500g pieczarek, 800g kiszonej kapusty, 1 cebula, o...

Mówiłam już, że uwielbiam kawę? Na pewno mówiłam Lubię ją pić właściwie pod każdą postacią. Może jedynie nie przepadam za mega mocnymi szatanami … ale wszelkiego rodzaju napoje kawowe – mmm, uwielbiam I dzisiaj właśnie taka propozyc...

U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej nie mogę już się doczekać, kiedy ogóreczki będą gotowe do jedzenia – a trzeba poczekać chociaż 2 t...

Klarowanie masła, to oczyszczanie go z białka i innych substancji. Takie masełko ma delikatny, orzechowy smak i wysoką temperaturę dymienia, a więc doskonale nadaje się do smażenia. Sklarować masło bardzo łatwo możemy sami. Do garnka wkładamy kostkę ma...

Cześć kochani!!! Dzisiaj wpis herbaciany. Jestem totalną kawomaniaczką, ale gdy przychodzi jesień, miło po powrocie do domu rozgrzać się pachnącą filiżanką gorącej herbaty. W Lidlu pojawiły się ostatnio herbaty marki Lord Nelson w nowych, odświeżonych ...

Wiem, że nie wszyscy lubią szpinak. Ta awersja dotyczy chyba najbardziej małych dzieci. Ja nie przypominam sobie, abym w dzieciństwie pluła szpinakiem, raczej zawsze go lubiłam choć może bez przesady. Wraz z wiekiem jednak najwidoczniej gusta się zmien...

Cześć kochani! Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przygotowania pysznej sałatki ogórkowej w sosie pomidorowym, którą zamkniemy w słoiczkach na zimę. Składniki: 1kg ogórków gruntowych 1 cebula 1 łyżka soli 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 5 ziaren zi...

Cześć! Zapraszam dzisiaj na zupę gęstą, sycącą i rozgrzewającą. Nie wiem dlaczego, ale u mnie w domu przepada za nią męska część rodziny. Grochówka na boczku i kiełbasie z ziemniakami – to właśnie tą zupę mam na myśli. Składniki: 2 szklanki grochu łusk...

Chciałabym dzisiaj opowiedzieć Wam o jednym z moich ulubionych ziół. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego ros maris, co oznacza powiew morza. Pewnie już się domyślacie, że chodzi o rozmaryn. W sklepach możemy dostać małe doniczki z niewielkim krzaczkiem ...

Wielkanoc za pasem, więc wypróbowałam ostatnio przepis na baranka z ciasta. Aby go zrobić, należy mieć specjalną foremkę. Moja jest pełna, skręcana na śrubki. Co jeszcze potrzebujemy? Składniki: 4 szklanki mąki 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki ...

Bardzo lubię jajka pod każdą postacią. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam jajko sadzone, ale żeby nie było za prosto, posadziłam je w paprykowej otoczce Jedno jajko to około 85 kalorii. Ożyłam odrobiny oliwy z oliwek, tylko do przetarcia patelni. ...