Nigdzie nie jadłam tak pysznych truskawek jak w Polsce, czerwonych, słodkich,pysznych :) Może i na świecie są deserowe, eleganckie,równiutkie, ale nie są tak słodziutkie, nie rozpływają się w ustach jak nasze!Dlatego ten tydzień minął...

Trochę mnie nie było na blogu z osobistych powodów, ale powracam razem z wiosną i Wielkanocą! A skoro Wielkanoc to oprócz babek wielkanocnych, piernikowych zajączków i baranków, mazurków, makowców musi być także sernik!U mnie dzisiaj pyszny serni...

Chciałam podsumować akcję Pierniki XL, której celem było zebranie ciekawych przepisów na pierniczki w więeekszym rozmiarze niż te tradycyjne kilkucentymetrowe :)Ja w tym roku postawiłam na duże Ciastki, rezygnując z szopki,ale Wasze w...

Z racji tego, że bobu mamy teraz pod dostatkiem, przepisy z jego udziałem są jak najbardziej pożądane. Jeśli znudzi się Wam jedzenie samego ugotowanego bobu, proponuję przygotowanie prostej pasty kanapkowej. Wystarczy zmiksować na gładką masę bób oraz ...

Po udanym ekserymencie z majonezem z awokado, przystąpiłam do kolejnego. Tym razem zagościł u nas majonez zrobiony z białej fasoli.Świetnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, czy gotowanych na parze warzyw. :)Składniki (około 300ml majonezu):150g bi...

Świetna i z pewnością zdrowsza alternatywa dla prawdziwego jajecznego majonezu. Można go przechowywać w lodówce nawet do 5 dni. Pasuje do kanapek, jajek oraz sałatek. Przepis pochodzi ze strony readeat.pl, którą polecam. :)Składniki (na około 20...

Od czasu do czasu zaglądam na bloga do Maggie i podpatruję, co dzieje się W pewnej kuchni na Wyspach. Tym razem moje odwiedziny zakończyły się podkradnięciem przepisu na pachnące chlebki z rozmarynem i sola morską. Maggie tak je zachwaliła i opisała, ż...

Składniki (na jedną porcję):banangarść malin*świeże liście miętyPrzygotowanie:Wszystkie składniki zmiksować, podawać schłodzone.*dobrze sprawdzają się mrożone

Uwielbiam zapach domowego chleba. Dziś upiekłam dwa chleby w tym jeden z garnka. Zainspirował mnie chleb na znanym blogu MniamMniam.pl, postanowiłam ,że zrobię swoja wersje słynnego Focha. Chleb jest niesamowicie chrupiący, ma piękne dziury i smakuje n...

Tradycyjna karpatka. Jest to jedno z najłatwiejszych ciast. Pieczone przeze mnie na margarynie (staram się zawsze unikać jej i zastępuje masłem , ale w tym przypadku nie można tego uniknąć). Muszę przyznać, że bardzo je lubię.Składniki na blachę ...

Pewnie już większość z Was zauważyło, że cukier waniliowy wcale nie jest waniliowy tylko wanilinowy. Niestety koszty produkcji cukru waniliowego są bardzo wysokie, producenci poszli na łatwiznę i zamienili prawdziwą wanilię na syntety...

Smaczne i proste danie. 200g drobiowej wątróbki1 pomarańcza (najlepiej wybrać owoc BIO)½ szklanki soku pomarańczowego100 g boczku parzonego2 ziemniaki100g świeżego szpinaku1 ząbek czosnku1 szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka słodkiej śmietanki 12%1 ły...

Apetina to producent niesamowicie aromatycznych i smacznych serków, które można wykorzystać nie tylko do smarowania pieczywa. Ja przygotowałam quiche w koszyczkach makaronowych. Danie, które zachwyciło moich gości.Składniki:250 g makaronu Penne 4...

Nadszedł koniec lata, a wraz z nim powracają u mnie do łask śledzie. Ten przepis dostałam od koleżanki i wypróbowałam pierwszy raz. Warto było....Składniki:500 g śledzi lub matjasów1 czerwona cebula1 biała cebula7-8 suszonych pomidorów w olejupieprz3 l...

Niesamowicie chrupiące i smaczne obwarzanki. Idealne do popołudniowej kawy. Moje dzieci uwielbiają je.1 opakowanie ciasta francuskiego1/4 kostki masła1szklanka mąki1 żółtko1/2 szklanki cukru1 szczypta soli1 łyżeczka kwaśnej śmietany1 opakowanie s...

Rewelacyjny sernik. Idealny letni deser, kiedy to mamy świeże owoce sezonowe.Składniki:1 kg mielonego sera w wiaderku1 opakowanie bitej śmietany"Śnieżka " w proszku200 ml mleka2/3 szklanki cukru ( można dodać mniej lub więcej wg upodobań)50...