Czy owsianka musi być równoznaczna z koszmarem z dzieciństwa? Niestety dla niektórych tak, ja jednak nie byłam "karmiona" owsianką za młodu ;) więc nie nasiąkłam niechęcią do niej na późniejsze lata.Uwielbiam owsiankę - szczególnie na mleku, jednak mój...

Ponieważ krewetki mam w lodówce po raz pierwszy od bardzo dawna, nie mogłam wrzucićich do tradycyjnego zestawu ryż/kasza/makaron + warzywa.Pomimo tego, że jednak padło na ryż, to z pomocą przypraw (marynata zimbiru, curryi chill...

Do blogowania wróciłam tydzień temu i nablogu śniadaniowymprzywitałam się tym właśnie wypiekiem.Wiele osób pytało o przepis, ale niestety wciąż brakowało mi czasu. I w końcu jednak jest - puszysty wypiek owsiano-jajeczny, który rośnie od ni...

Na tegoroczną Wielkanoc postawiłam na sprawdzony puszysty sernik bez spodu oraz makowiec zawijany(spontanicznie doszły też ciasteczka degistive - przepis niebawem), ale, jak to ja, musiałam zrobić także coś nowego. Padło na pełnoziarnisty keks z ...

Generalnie osobiście nie przepadam za domowymi słodkościami...a M. nie je ich wcale. Dlatego w zasadzie nie robię ich nigdy. Ale kiedy dzisiaj zobaczyłam na sklepowej półce importowane truskawki, zatęskniło mi się za smakami lata. Opuściłam więc dział ...

Motto dzisiejszego przepisu brzmi: "gdzie fotografki cztery, tam...będzie co jeść!". Dziś po zakończeniu zajęć na uczelni udało mi się namówić dziewczyny na to, by wpadły do mnie na jakąś kolację i wino. Bo generalnie miałam wielką ochotę na krewetki, ...

Dzisiaj nic nie będę obiecywać. Dzisiaj po prostu mam dla Was świetny przepis na te pierwsze wiosenne dni. A jeśli chodzi o mnie...no cóż, chyba wszystko zaczyna zmierzać wreszcie we właściwym kierunku, więc i chęci do działań twórczych w kuchni powinn...

Kiedy na dworze tak zimno, a w około wszyscy na nas kichają - trzeba dostarczyć sobie witamin! Dlatego proponuję Wam dziś pyszną sałatkę, która nadaje się zarówno na drugie śniadanie, jak i na podwieczorek i kolację. I można ją zabrać do pracy! Poza ty...

Przyznam się na wstępie, że deser ten robiłam już trzeci raz. Niestety w ciągu poprzednich dwóch razów nie udało mi się zrobić dokumentacji fotograficznej. Tym razem zrobiłam deser specjalnie bez okazji i w mniejszej ilości, bo musiałam go zjeść sama ;...

Wolno pieczony karczek baraniBaranina nie jest łatwo dostępna, dlatego rzadko gości na naszym stole. Poza tym te opowieści, że twarda i śmierdzi. Może z jakiegoś starego barana tak jest, ale nie spotkałem się z takimi przypadkami.A smak jest bardzo faj...

Był taki grzyb kiedyś bardzo popularny ale cały został zjedzony i już prawie nie występuje. Podobno jest bardzo smaczny, niektórzy mówią że najsmaczniejszy i borowiki się przy nim chowają. Ale kto to może wiedzieć, jak nikt ze znanych mi ludzi w życiu ...

Napoleon też to wicinał - kurczak MarengoNa północnym zachodzie Włoch po bitwie z Austiakami Napoleon zgłodniał i podano mu kurczaka z "tym co było pod ręką". Pod ręką był kurczak i raki, jakiś pomidor i cebula. Danie smakowało, a ponieważ tą bitwę Nap...

Gül Tatlısı- turecki różany deserKto nie zakocha się w tym deserze (wbrew pozorom całkiem łatwym do zrobienia) ten chyba nie ma serca.Gül Tatlısı - turecki różany deserSyrop:2 szklanki wody2 szklanki cukrusok z 1/2 cytrynyCiasto...

Najłatwiejsze ciasto świata - tureckie revaniSyrop:2 szklanki cukru2,5 szklanki wodysok z 1/2 cytrynyCiasto: 1 szklanka cukru3 jajka1 szklanka jogurtu naturalnego1 szklanka kaszy manny1 szklanka mąki1/2 szklanki oleju roślinnego1 łyżka proszku do piecz...

Sałatka z rukoli i awokadorukola 2 garściewinogronagoji namoczone w wodzie przez 1h1/2 awokadosok z limonkioliwa z oliwekczubrzycaPolać sosem i lekko wymieszać składniki. Gotowe. Arugula avocado saladarugulagrapesgoji1/2 ...

Placki drwala (do drzewa obala) to głęboki, intensywny smak dla prawdziwego faceta z dużą nutą słodyczy, żeby sobie życie osłodzić. To nie są placki dla panienek z dobrego domu.Gdyby drwale znali ten przepis z pewnością błagali by swoje żony, żeby robi...