Słodkie dyniowe bułeczki scones to specjalność angielskiej kuchni. Praktycznie do kupienia w każdym markecie. Dyniowe bułeczki przygotowuje się szybciutko bo na proszku do pieczenia, a nie drożdżach. A jeszcze krócej piecze bo raptem 15 minut. Tradycyj...

Dzień dobry zaczynam z pysznymi bułeczkami, które ostatnio są u nas hitem. Ich słabą stroną jest to, że zjada się ich zdecydowanie za dużo, więcej niż nakazuje zdrowy rozsądek. Zaraz po upieczeniu mają chrupiącą skórkę i miękki, regularny miąższ....

Dodaj napis Dziś na blogu słodkości. Nadchodzi weekend, aż miło pomyśleć o aromatycznej kawie w towarzystwie pysznego ciasta, które jest kompozycją smaków słodkiego maku i delikatnej brzoskwini. Bardzo zgrany duet, który p...

Kolejny przepis z Moich Wypieków który gości na moim blogu. Jak zwykle przepyszny, chociaż dla mnie mocno odbiega w smaku od tiramisu. Jest wspaniale czekoladowo-kawowe z lekką nutką alkoholu i migdałów z amaretto. Robi się go jak każde inne brownie sz...

Oryginalny przepis zakładał użycie landrynek miętowych, ale jak tylko go przeczytałam wiedziałam że u mnie będzie z moimi ukochanymi Ice Fresh. Lodowy smak nie jest co prawda dominujący w całym cieście, ale sama masa jest mocna. Polecam rozpuszczać cuk...

Mój kalendarz pokazał dziś dzień pikantnych potraw. Koncepcji było kilka, ale ostatecznie stanęło na daniu chili con carne. Wyszło przepyszne i mocno pikantne, ale my lubimy taką kuchnię. Poza chwilą smażenia i krojeniem części produktów praktycznie ro...

Jeden z tych serników któremu musimy dać odpocząć w lodówce. Możemy go oczywiście zjeść jak dobrze ostygnie, ale pełny smak uzyskuje dopiero po dokładnym zastygnięciu w chłodzie. Trochę się przeraziłam jak okazało się że należy go piec w kąpieli ...

Nareszcie trafiłam na przepis idealny. Podchodziłam już do ciasta parzonego wielokrotnie z różnym skutkiem, w tym przepisie zaintrygowało mnie mleko. Ptysie wychodzą suchutkie i puste w środku, wspaniale rosną. Podejrzewam że wyszły by chyba każdemu.Sk...

Oglądałam przepisy na to ciasto już dłuższy czas, ale jakoś zawsze kończyło się na czymś innym. Z braku likieru miętowego i lekkiej niechęci do kolejnego alkoholowego ciasta użyłam syropu miętowego i muszę przyznać że wyszło mega smaczne. Czas ch...

Poniżej kolejne podejście do dziecięcego toru. Chyba całkiem udana próba :)

Czas na mój powrót. Po długiej ale uzasadnionej nieobecności powracam i mam nadzieję, że szybko kolejna przerwa się nie pojawi.Ponieważ sezon truskawkowy w pełni, to poniżej szybki, pyszny i orzeźwiający koktajl truskawkowy. Nie ma takiego lata, ...

Porzeczki nie tak często goszczą w polskich domach, a szkoda bo maja masę wartościowych witamin. Co roku przygotowuję dżem truskawkowy, ale tym razem pokusiłam się o zamknięcie czarnej porzeczki w słoiku.Składniki: 1 mały pojemnik czarnej porzecz...

Wspaniałe orzeźwiające ciasto na upalne dni. Wymaga nieco pracy bo składa się z 3 warstw, ale warto ten czas spędzić w kuchni, żeby delektować się tym delikatnie kwaskowatym smakiem.Składniki:Ciasto:170 g mąki110 g masła (zimne masło pokrojona na małe ...

Święta tuż tuż i z pewnością kandyzowana skórka pomarańczowa będzie niezbędna do zrobienia pachnących, świątecznych wypieków. Zamiast ją kupować zrób to sam!Składniki100 g skórek z pomarańczy300 g cukru125 ml wodyWszystkie składniki wrzucić do rondelka...

Niesamowicie pożywna zupa o aksamitnej konsystencji oraz wspaniałym smaku. Przygotowanie jej nie jest pracochłonne. Soczewica jest jednym z najlepszych jak nie najlepszym nośnikiem białka pochodzenia rośl...

Zdrowo, błonnikowo i witaminowo... Moją dzisiejsza propozycja na naleśniki. Podane z aksamitnym twarożkiem oraz świeżymi owocami są idealnym rozwiązaniem na każdą okazję. Romantyczną kolację, domowy o...