To już kolejna wersja roladek z drobiu na blogu, ale jak zajrzycie do menu każda z nich jest inna. Tym razem postawiłam na aromatyczny koperek. Obiad o smaku jak za dawnych lat u mamy.ROLADKI KOPERKOWESkładniki:4 udka z kurczaka (bez kości)farsz:...

Wakacje się kończą, nadchodzi późne lato, a za nim czas na słodkie wypieki i przetwory z owoców najbardziej kojarzących mi się z tym okresem : jabłek, gruszek i śliwek węgierek.Na pierwszy rzut robię szarlotkę sypaną. Jest pyszna, a przy tym mało...

Muffiny pachnące ziołami Prowansji z dodatkiem pomidorków przenoszą nas chociaż na chwilę w stronę ciepłych włoskich regionów.MUFFINY z POMIDORAMI i FETĄSkładniki:(na 14 sztuk)340 g mąki150 g cukru brązowego3 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka100 ml ...

Przy niedzieli zdradzę Wam pomysł na niecodzienną wersję racuchów. Nie będą one jak zazwyczaj się wszystkim kojarzą w wersji słodkiej, ale wytrawnej ze szpinakiem i z sosem pomidorowym oraz pomidorkami koktajlowymi. RACUCHY JOGURTOWO-SZPINAKOWE z SOSEM...

Już niedługo Światowy Dzień Makaronu.Z tej okazji Lubella zorganizowała konkurs na dania z makaronem. Różnorodność tych dań jest naprawdę wielka. Ja przygotowałam z tej okazji zapiekankę makaronową z brukselką. Prosto,pysznie i aromatycznie.ZAPIEKA...

Dzisiejszy deser to prawdziwa bomba kaloryczna,ale doskonała na takie ponure dni jak dzisiejszy, jesienne smutki i depresje. Już kawałeczek tego ciasta dostarcza dawkę energii i podwyższa poziom endorfin. Dobry nastrój powraca od razu.TARTA CZEKO...

Królewiec to ciasto, które większość z nas zna, chociażby z czasów dzieciństwa. Chyba każda mama takie ciasto robiła (zwykle w polewie z ciemnej czekolady). Ja przepadam za tym miodowo biszkoptowym ciastem. To moja propozycja na zbliżający się weekend....

Wszystko co dobre łączy się z truskawkami, dlatego nawet poza sezonem chociażby w postaci konfitur wracam tych owoców. Dzisiaj pomysł na roladę. Bardzo delikatną, kremową i puszystą, o aromacie pomarańczy ze słodką nutą truskawkową od Łowi...

Jajka w chrupiących koszyczkach z płatków z jeszcze lekko płynnym żółtkiem, śniadanie proste, ale jakże pyszne i zdrowe.JAJKA w CHRUPIĄCYCH KOSZYCZKACHSkładniki:(na 5 szt)5 jaj80 g płatków kukurydzianych Lubella pełne ziarno2 łyżki bułki ta...

Baletki to małe biszkoptowe ciasteczka z makiem przełożone konfiturą lub marmoladą owocową (ja użyłam truskawkowej konfitury Łowicza, bo dla mnie wszystko co dobre łączy się z truskawkami). Ciasteczka trochę przypominają bezowe makaroniki. Są bardzo de...

Kiedy zimą zaczyna brakować witamin warto sięgnąć po domowy sok witaminowy w słonecznym,radosnym kolorze pomarańczy. Pysznie, zdrowo,a w myślach człowiek od razu przenosi się w cieplejszy klimat i dalekie kraje. SOK SŁONECZNYSkładniki:1/2 ananasa3-4 po...

W ten wyjątkowy dzień wyjątkowy deser. Babeczki Red Velvet, z kultowego czerwonego , puszystego ciasta z kremem waniliowym i różami z marcepana skuszą każdego. Udekorować je można marcepanem lub serduszkami z galaretki truskawkowej, albo posypać okrusz...

Naleśnikowe krokiety zazwyczaj robię z farszem mięsno-warzywnym. Robię je z mięsa i warzyw, które zostaną po ugotowaniu zupy. Tym razem zrobiłam farsz bez dodatku mięsa, z jajek połączonych z warzywami i serem. Bardzo fajna odmiana, spróbujcie konieczn...

Moja ulubiona kompozycja smakówjeśli chodzi o ciasteczka. To już trzeciprzepis na blogu na takie ciacha. Jednakpo raz pierwszy z dodatkiem pistcji.Składniki na ok.30 sztuk:1 szklanka płatków owsianych1 1/3 mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniac...

Dzisiaj mam dla Was przepis nasałatkę śledziową z jajkiem. Możenie jest to typowo wiosenna sałatkaale smakuje o każdej porze roku:)Składniki:30 dag ziemniaków3 -4 filety śledziowe3 jajka ugotowane na twardo2 jabłka2 ogórki korniszony1...

Przyznam się, że inspiracją dotej sałatki była sałatka zakupionaw pudełeczku w sklepie.Przypadła mi do gustu a wiadomo,żenie ma to jak zrobić taką sobie w domu:)Składniki:1 miks sałat (ok.150g)130 g żółtego sera dobrej jakości8-10 pomidorków kokt...