Dziś przepis z serii tych, wokół których kręcę się miesiącami, a kiedy już je w swojej kuchni popełnię, to zastanawiam się: dlaczego dopiero teraz??? Nasiona chia przeżywają chwile świetności, pudding z nimi w roli głównej okupują blogi&nbs...

Jeszcze zdążę, jeszcze poniedziałek. Pomimo tego, że dni mamy teraz takie długie to i tak czasu na wszystko brakuje. Dziś pół dnia spędziłam jako opiekun na wycieczce klasy mojej Młodszej. Możecie sobie wyobrazić moje samopoczucie po ...

Truskawki są smaczne na ciepło i na zimno. Jednym z moich ulubionych deserów na ciepło jest crumble z truskawkami, czyli truskawki pod warstwą kruszonki. Podane z cytrynowym jogurtem smakują lepiej niż najlepsze knedle z truskawkami! Kruszonkę można wz...

Do rozpoczęciaEuro 2016pozostały już tylko dwa dni. Chociaż nie jestem wielką fanką piłki nożnej, trzymam kciuki za polską reprezentację. Mistrzostwa Europy w piłce nożnej to doskonała okazja do przygotowania przekąsek i napojów, które umil...

Jeden z najlepszych koktajli alkoholowych, prosecco z truskawkami to hit tego sezonu! Orzeźwiające, owocowe i musujące. Na specjalne okazje, idealne do kibicowania ulubionej drużynie na Euro 2016. Innym, popularnym drinkiem z prosecco jest bellini, prz...

Sezon truskawkowy chociaż krótki, może być naprawdę smaczny. Dzisiaj przyszła pora na domowy kisiel, którego smak jest o niebo lepszy od tego kupowanego w sklepie. Jestem przekonana, że pokochasz taki domowy kisiel i będziesz przygotowywać nie tylko de...

Lato, początek wakacji, ogromny wybór warzyw i owoców w atrakcyjnych cenach to wspaniały czas dla pasjonatów gotowania. Kilka dni temu otrzymałam zaproszenie do wyzwania kulinarnego z Lidl "Miksuj, kombinuj, dobieraj i stwórz autorski mega przepis". Do...

Koniec czerwca to czas ogórków małosolnych. Wystarczy odrobina cierpliwości i w ciągu kilku dni można zajadać się pysznymi małosolnymi, które są bardzo łatwe do zrobienia. Teraz, kiedy ceny ogórków są bardzo atrakcyjnie można eksperymentować i przygoto...

Od początku tygodnia przygotowuję ciekawe przepisy z cieciorką w roli głównej. Jeden z nich powstał specjalnie dla organicvilllage.pl Już teraz serdecznie zapraszam po przepis: sałatka z cieciorki z zielonym ogórkiem i papryką. Śledźcie stronę uważnie,...

Kocham lato! Urodziłam się w letnim miesiącu, sierpniu i kocham lato całym moim sercem. Na bogactwo letnich owoców czekam cały rok, ale jak wiecie, koktajle miksuję przez okrągły rok. Moje ukochane jeżyny spokojnie rosną w pobliskim lesie, już nie mogę...

Idealny na lato obiad, który można przygotować na dwa dni lub zamrozić warzywa i przygotować, kiedy tylko będziemy mieli na to ochotę. Uwielbiam takie obiady, pełne smaku, suszonych ziół, tak smakuje lato i niech ten piękny czas trwa tak długo jak to m...

Ten obiad planowałam już od kilku dni, pieczone warzywa z czarnuszką, czosnkiem i ostrą papryką wyszły bardzo smaczne. Pomimo, że składa się z samych warzyw, jest bardzo syty. Delikatne w smaku młode ziemniaki, cukinia i fasolka szparagowa świetnie sma...

Leniwą sobotę rozpoczęłam od relaksu na mieście na najlepszych lodach. Tak, w Katowicach od kilku miesięcy nareszcie mamy prawdziwe lody, do których ustawiają się długie kolejki, a smaki pozostają na długo w pamięci. Jestem szczęśliwa, bo nie trzeba wy...

Śniadania latem powinny być przede wszystkim orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu. Nie ma nic lepszego niż koktajl, odżywczy i smaczny na dobry początek dnia. Tym razem postawiłam na egzotykę, mleko kokosowe połączyłam z masłem orzechowym, chrupiącym...

Ziarenka chia zwane również szałwią hiszpańską pokochałam całym swym sercem już dawno temu, ale jeszcze nigdy nie przygotowywałam puddingu, który okazał się bardzo orzeźwiającym, egzotycznym deserem.Druga porcja czeka w lodówce na jutro, idealna ...

Lazania z mięsem czy ze szpinakiem? Jeżeli masz dylemat, którą opcję wybrać, postaw na pośrednie rozwiązanie – warstwowe przekładanie płatów makaronu mięsną masą i szpinakiem to pomysł na obiad inny niż zwykle!Włoskie klimaty na Twoim talerzu&nbs...