Bardzo delikatny kurczak w śmietanowym sosie z dodatkiem z suszonych grzybów. Takiego kurczaka możemy również przygotować na świąteczny stół.1 filet z piersi kurczakaPrzyprawa do mięsaLiść lubczykuBiały pieprz1 cebula¼ szklanki suszonym borowików i pod...

Soczysta i pysznie nadziana rolada z kurkami i serem owinięta aromatycznym wędzonym boczkiem. Idealna na świąteczny stół.1 kg schabu wieprzowegoPrzyprawa do mięsaSólPieprz200 g kurek1 cebula200 g żółtego sera100 g surowego wędzonego boczku w plastrach1...

Kruchy i delikatny kurczak pieczony w całości. Wino i miód to połączenie idealne. Kurczak jest delikatnie słodkawy a w każdym kęsie czuć nuty wina!1 duży kurczak (około 1,5 kg)Przyprawa do mięsa6 ząbków czosnkuLiść lubczyku100 g pieczarek0,5 szkl...

Makowiec taki jak robiła zawsze moja mama. Ciasto, którego nie może zabraknąć nie tylko na wigilijnym stole. Jest rewelacyjny - wilgotny i puszysty.Podobnież mak symbolizuje szczęście i urodzaj. Tego właśnie życzę Wam w tym Nowym Roku 2017!3,5 szklanki...

Tak tak to już 2 lata jak prowadzę mój kulinarny pamiętnik! Cieszę się, że mogę dzielić się z Wami moją pasją. Chciałabym podziękować wszystkim Czytelnikom za odwiedziny i powroty. Dwa lata a zmieniło się tak wiele. Kilka wywiadów, współprace, sesje ku...

Bardzo smaczny, bezmięsny pomysł na obiad. Smaku całej zapiekance nadaje sos na bazie mleka z kremowym serkiem topionym.5 dużych ziemniaków10 różyczek kalafiora50 g kalerosse0,5 szklanki żółtego seraSos:1,5 szklanki mleka 3,2%100 g kremowego serk...

Słodkie, rozpływające się w ustach, z posmakiem orzechów eklerki z kremem czekoladowym. Gwarantuję na jednym się nie skończy.Ciasto parzone:125 g margaryny1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajka (L)Szczypta soliKrem czekoladowy:600 ml mleka¾ szk...

Mój ulubiony przepis na ciasto do pizzy. Można z niego zrobić wszelkiego rodzaju pizze - zwijane , odrywane czy zwykłe.1 jedną dużą lub 2 małe:2,5 szklanki mąki pszennej typ 500Mąka Reszelska Młynomag3 łyżki oleju0,5 łyżeczki cukru0,5 łyżec...

Na kanapki najlepszy jest domowy serek twarogowy do smarowania. Dodatek żółtej papryki nadaje mu chrupkości i ser feta wyrazistości.250 g półtłustego twarogu½ żółtej papryki½ pęczka natki pietruszki2 łyżki sera feta3 łyżki jogurtu naturalnegoSólPieprzP...

Szybkie w przygotowaniu placuszki o smaku sernika prosto z patelni. Do tego sos z karmelizowanym bananem i orzechami włoskimi. Coś pysznego. Sprawdzą się na śniadanie i jako deser.250 g półtłustego twarogu1 jajko2 łyżki budyniu waniliowego (w proszku)1...

Szybki w przygotowaniu dodatek do obiadu, domowego fast foodu czy po prostu przekąska.1 mała kapusta pekińska1 por (biała część)1 puszka słodkiej kukurydzy1 czerwona papryka2 łyżki majonezuSólPieprz1 łyżeczka oreganoWszystkie warzywa dokładnie myjemy. ...

Bardzo zdrowy i aromatyczny gulasz z pomidorami, cukinią i pieczarkami. Mięso z kurczaka jest dobrze doprawione i rozpływa się w ustach.600 g fileta z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczaka1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki½ czerwonej papryki1 cebula1...

Małe chlebki idealnie pasują do wielkanocnego koszyczka. W dzień powszedni mogą być pyszna podłużną bułką. Są puszyste i delikatne w smaku.550 g mąki pszennej tortowej1 łyżeczka soli1,5 szklanki mleka2 łyżeczki cukru15 g drożdży2 jajka80 g margarynyDo ...

Ciasto drożdżowe zyskało piękny kolor dzięki startej marchewce oraz oryginalny smak za sprawa szczypiorku. Z każdego kawałka wypływa ciągnący ser. Tak przygotowane danie może być chlebkiem do dań głównych lub rodzajem pizzy z sosem.Ciasto:2 ¾ szklanki ...

Bomba kaloryczna ale od czasu do czasu możemy skusić się na takie słodkie ciacho. W trakcie krojenia wylewa się masa z batoników mars. Do tego polewa karmelowa z czekoladową. Już jeden kawałek zaspokoi nasz apetyt na słodycze.Spód:250 g herbatników kak...

Bardzo zdrowa alternatywa mięsnych roladek. Takie mięso możemy również przygotować w parowarze. Idealne dla osób będących na diecie.500 g fileta z piersi kurczakaSólPieprzSłodka czerwona papryka1 marchewkaŚwieży koperekŚwieża natka pietruszki150 g piec...