Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty :) oczywiście miałam ją w planach tygodniowych i zgrabna główeczka czekała w l...

Ostatnio zaczął się dla mnie gorący okres, ale mam nadzieję, że przejdzie szybko i bezboleśnie :) Kuchnia to i tak wciąż dla mnie miejsce wytchnienia, uspokojenia i nabrania energii na dalszą naukę, więc pomysły i inspiracje cały czas wchodzą w życie. ...

Imbir to wspaniały naturalny antybiotyk. Od września mamy go zawsze pod ręką i używamy naprawdę w dużych ilościach. Głęboko wierzę w to, że dzięki niemu nie chorujemy i zdarzają nam się jedynie krótkie i lekkie przeziębienia, które bardzo szybko mijają...

Grudzień to szczególny czas obdarowywania najbliższych prezentami. Dziś mamy Mikołajki i jestem pewna, że już wcześniej zaopatrzyliście się w upominki na tę okazję. Przez nami jednak jeszcze Gwiazdka i mając to z tyłu głowy przygotowałam mam dla Was ca...

Bostock to najlepszy sposób na wykorzystanie nieco czerstwej brioszki, chałki lub pieczywa tostowego. W oryginale to tak naprawdę podwójnie zapieczona brioszka, bo najpierw pieczecie brioszkę, a następnie polewacie ją sokiem, smarujecie oszałamiająco p...

Temari Sushi Boutique to nowiutki butik oferujący sushi. Celowo nie piszę, że to restauracja lub sushi bar, bo Temari to zupełnie inny rodzaj lokalu od tych, z którymi dotychczas mogliśmy zetknąć się w Warszawie. Mokotowska 8 to nowy adres, który jeszc...

Walentynki (Święto Zakochanych) już jutro. Ciekawi mnie czy to komercyjne święto Was choć trochę kręci? Mnie odrobinę owszem. To według mnie dobra okazja na przypomnienie sobie w tym zabieganym świecie, że ktoś jest dla nas ważny i okazanie tej osobie ...

Ciasto leśny mech jest przepiękną wiosenną propozycją. To wypiek, który zajada się mając mniejsze wyrzuty sumienia niż zwykle. Ciasto nie jest bardzo słodkie, a dodatkowo ma w sobie mnóstwo szpinaku, któremu zawdzięcza tak fenomenalny kolor. Od razu na...

Dawno nie pisałam o książkach. Czas to nadrobić! W ciągu ostatnich kilku miesięcy w mojej biblioteczce pojawiło się całkiem sporo nowych pozycji. Chciałabym się z Wami podzielić tymi, które mnie najbardziej urzekły. Być może sięgniecie po któryś z tytu...

Kiedy dwa miesiące temu odwiedzałam Rondę nie sądziłam, że w najbliższym czasie odwiedzę tak wiele wspaniałych miejsc. Zanim jednak wszystkie je Wam opiszę czas na absolutną perełkę Andaluzji. Ronda to niewielkie miasto położone w oszałamiającym miejsc...

Oliwy smakowe to pyszny dodatek do wielu dań. Często kuszą nas ze sklepowych półek. Jednak w przeliczeniu za 1 litr trzeba za nie zapłacić kilka razy więcej niż za 1 litr naturalnej oliwy extra vergine. Niewiele osób wie, że oliwy smakowe można bez pro...

Restauracja Semolino, a właściwie Semolino Hand Made Pasta Pizza, choć działa od ponad roku, to dopiero niedawno przykuła moją uwagę. Przejeżdżałam obok w poszukiwaniu sklepu z meblami. Okazało się, że ten znajduje się po drugiej stronie tego sam...

Lody Melody pojawiły się dość niepostrzeżenie koło połowy lata i to od razu w dwóch lokalizacjach: przy Al. Jana Pawła II i Nowogrodzkiej. Nie był to najlepszy moment na start lodowe biznesu, ale pomysł spodobał się warszawiakom na tyle, że po lody w b...

Od pewnego czasu zabrałam się za testowanie lokali, które mogą się pochwalić dobrą ofertą śniadaniową i do których lubię zaglądać przed południem, jeśli załatwiam coś na mieście sama, wychodzę spotkać się z koleżanką czy wybieramy się na wspólne śniada...

Vedema Resort (pełna nazwa to Vedema, a Luxury Collection Resort) to hotel, o którym już Wam wspominałam we wpisie z praktycznymi informacjami dotyczącymi wyjazdu na Santorini. To przepiękny obiekt położony z dala od utartych i turystycznych ścieżek w ...

Znacie pewnie ten schemat: wracacie z zakupów owocowo-warzywnych w środku lata. Myślicie sobie, że zaraz będziecie gotować i jeść pyszne rzeczy, a tu się nie zdążycie odwrócić do lodówki, jak zza rogu, zupełnie nie wiadomo skąd, pojawia się cała chmara...