Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zatęskniłam za tradycyjnym obiadem – mięso, ziemniaki, jarzyna i sos. Z ręką na sercu muszę przyznać, że najbardziej lubię dania z jednego garnka, z jednej patelni lub z jednej brytfanki. Pilnowanie kilku garnków zawsze napędza mi myśl, że na pewno w k...

Po długiej nieobecności spowodowanej, nie będę ukrywać, moim lenistwem blogowo kulinarnym, wracam. Na jak długo? tego nie wie nikt, ale mam dla Was dzisiaj przepis na bardzo dobre danie. Do jego przygotowania skłoniło mnie odkrycie w mo...

Ostatnio robię same serniki na zimno Pomyśleć, że jeszcze kilka lat temu zarzekałam się, że nie znoszę ich robić, że mi nie wychodzą, że zawsze coś pomieszam! Ale, jak mówi porzekadło, kobieta zmienną jest W lokalnym sklepie były w ubiegł...

Jednym smakuje jak siano, dla innych jest doskonałą alternatywą dla kawy, a jeszcze inni upatrują w niej swoisty styl życia. Jest ona w istocie swojej rozdrobnionymi patykami i liśćmi ostrokrzewu paragwajskiego, wiecznie zielonej rośliny, pochodzącej z...

Przed nami wakacje i czas wędrówek dlatego wznawiam cykl Szlakiem wież widokowych pogranicza Kłodzkiego w którym prezentuję ciekawe i warte obejrzenia miejsca. Będąc w Kotlinie Kłodzkiej warto wybrać się do Czech by z wież widokowych podziwiać okolicę ...

Gdziekolwiek nie trafię, miejscem, które staram się odwiedzić, jest lokalny targ. By nacieszyć oczy, kubki smakowe, a przy okazji poznać kuchnię kraju przez jej składniki. Podpytuję sprzedawców, próbuję, patrzę, co inni wkładają do koszyków i idę w ich...

Jak jeszcze nie macie pomysłu na walentynkowy deser lub prezent, zróbcie śliwki w czekoladzie z marcepanem. Bardzo prosta sprawa, tylko szybko kupujcie produkty i do roboty. Serce drugiej połówki mocniej zabije, pojawi się błysk w oku i szeroki uśmiech...

Gdybym miała wymienić 10 ulubionych przepisów, dyniowa chałka znalazłaby się pewnie w czołówce. Na podium. Choć staram się nie dublować przepisów, które publikuję na blogu, jestem przekonana, że są takie, do których wrócić się powinno. Odświeżyć, odkur...

Przepis mam prosto z Włoch. Krem jest aksamitny i delikatny. Możemy regulować jego gęstość a cały sekret tkwi w śmietanie. Czytaj dalej

Albo obiad, o który była awantura… Mąż mi się dziś pożalił, jacy to potrafią być ludzie paskudni Że jeszcze nie spojrzy gbur na poprawki w projekcie, a już warczy przez telefon, że jak mu można z butami w jego projekt wchodzić, coś zmieniać i je...

Pomieszanie z poplątaniem – tak w skrócie można nazwać dzisiejszą propozycję na świąteczny deser. Moje ulubione wyspiarskie nadzienie świąteczne zostało zawinięte w greckie (czy szerzej turecko-grecko-bałkańskie) ciasto filo i udaje, że jest austriacki...

Kurczak w marynacie teriyaki należy do naszych ulubionych potraw z grilla, a kiedy sezon grillowy się kończy, pieczemy go na patelni lub w piekarniku - zawsze jest wyśmienity. Pikantny i bardzo aromatyczny stanowi miłą odmianę w polskiej kuchni. Kurcza...

Nawet się nie obejrzałam, kiedy ten czas minął! Nie było mnie tu prawie miesiąc! A wszystko przez to, że w życiu się trochę pomieszało i pozmieniało.Przede wszystkim mamy nowego lokatora w domu. Nie wiem, czy pisałam, ale w styczniu do nas trafił zacny...

W tym roku na akcję Ptasi z Coś niecoś Korzenny tydzień przygotowałam coś specjalnego Przeglądając blog przy porządkach trafiłam na wzmiankę z cytrynkach w rumie, które mi bardzo smakowały. Postanowiłam zrobić swoją wersję wykorzystując maceruj...

Obłędny pomysł na bób. Podsmażony z aromatycznym czosnkiem, szalotką i odrobiną chilli, a do tego

Idzie wiosna, a w dalszym ciągu wiele osób narzeka wciąż na brak energii. Opadają z sił jeszcze przed końcem dnia. Wzmacniają się kawą i napojami ... Post Produkty dodające energii pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.