Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przed Wami rozwiązanie niedawnej zagadki, czyli jak dobrze spożytkować krem orzechowo-czekoladowy nie wyjadając go pospolicie ze słoiczka :P Kilka osób było blisko a Ervisha nawet bez skrupułów rozszyfrowała naszą zagadkę! Powiemy szczerzę, że bułeczki...

Przed Wami tort, który był bohaterem jednej z naszej sesji zdjęciowej w cukierniczym wydaniu. Torcik nie tylko spisał się wizualnie ale również (a nawet przede wszystkim) smakowo! a to dlatego, że po wszystkim został rozkrojony i podzielony na osoby za...

Pierwszy raz jadłam ciasto z gotowaną kaszą gryczaną...i wyszło bardzo smacznie :). Żałowałam tylko tego, że postanowiłam zblendować kaszę, zamiast zmielić ją przez maszynkę do mięsa. Okazało się że mój blender nie do końca sobie z nią poradził i podcz...

Piperade z kurczakiem (przepis z książki "Gotuj z Julią" J. Child)części kurczaka (udka, nogi, podudzia) -przyprawione solą i pieprzem1 szklanka cebuli + 1 łyżkę posiekanej cebuli lub szalotki1 szklanka czerwonej papryki + 1 szkl. zielonej/...

Jak wiecie jakiś czas temu zapowiedziałam, że ruszam się z kanapy i po miesiącach ciążowych przestojów wracam do aktywności fizycznej. Chcę pracować zarówno nad sylwetką, jak i kondycją kondycją przede wszystkim. Rolki, rower, aktywność. Planuję...

Kiedy zobaczyłam ten konkurs niezmiernie się ucieszyłam, ponieważ kawa zbożowa i to w dodatku właśnie Inka zajmuje stałe miejsce w mojej szafce kuchennej. Pije ją moja cała rodzina. Gdy robię sobie różne kawy z pienionym mlekiem to córce zawsze robię i...

Szybki wpis i szybki przepis na bezy kakaowe. W przygotowaniu, oprócz kakao, nie różnią się niczym od tych tradycyjnych białych. Proporcje białek do cukru zostają te same - na jedną porcję białej przypada 1,5 porcji cukru. Jeśli macie białka, zróbcie k...

Bardzo smaczne ciasto z wykorzystaniem popularnego napoju Pepsi lub Coca-Coli. Kakaowy spód, masa z orzechów i herbatników, kremówka i galaretka. Korzystałam z tego przepisudodając od siebie na górę warstwę galaretki zamiast tartej czekolady. Pol...

Szczęśliwego Nowego Roku 2019W nadchodzącym Nowym Roku życzę Wam, żeby spełniały się marzenia - te małe, o których wstydzimy się mówić głośno i te wielkie, które być może teraz wydają się niemożliwe.

Ostatnio na stoisku rybnym skusiłam się na piękny kawałek łososia. Wtedy zdałam sobie sprawę, że praktycznie nigdy nie przyrządzam dzwonek. Traktując to jako wyzwanie sporządziłam dzwonka z łososia w najpyszniejszy możliwy sposób po prostu na m...

Zastanawialiście się kiedyś co podać na przystawkę na trochę bardziej elegancją kolację? Wyraziste, kwaskowate, lekkie, pobudzające apetyt danie łączy w sobie tyle pysznych rzeczy, że aż ciężko uwierzyć, że to jedynie preludium. Grillowan...

Tosty francuskie to świetna propozycja na śniadanie lub na przekąskę. Zasadniczo robi się je smażąc pieczywo na patelni po wcześniejszym namoczeniu go w rozbełtanym jajku z dodatkiem mleka. Na patelni powinna być mała ilość tłuszczu mlecznego, tak aby ...

Dziś mamy znajomych na kolacji wiec w kuchni wrze.Bedzie boczek pieczony z sosem karmelowo-cydrowym i kluski śląskie i tłuczone ziemniaczki i karmelizowanej marchewki i pietruszki.No i deser...tort czekoladowy ale nie jak pewnie go sobie wyobrażacie.To...

Uwielbiam drożdżowe, zresztą jak cała moja gromadka.Często je przygotowuję, bo jakoś nie znudziło się nam jeszcze.Stąd mam wiele przepisów na ciasto drożdżowe i często je zamieszczam na blogu.Wczoraj robiłam te pyszne bułeczki. Pięknie się prezen...

Bardzo smaczna, niezbyt słodka nalewka, po której ciężko się wstaje. Ha, ha...Bardzo dobrze się pije - nie czuć alkoholu, którego jest sporo.SKŁADNIKI :2,5 kg malin70 dkg cukru2 l spirytusu250 ml przegotowanej, ostudzonej wody2 łyżeczki kwasku cytrynow...

Jak już wcześniej wspominałam, bardzo lubię różnego rodzaju surówki i sałatki. Zawsze znajdę w lodówce jakieś warzywa, z których mogę przygotować coś pysznego. Bazę dzisiejszej mojej sałatki stanowi świeży szpinak, który dość często gości w mojej kuchn...