Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wegańska Pavlova z lekkim kremem i sezonowymi owocami, wspaniała nie tylko dla wegan! Jest to przepis bardzo na czasie i świetnie wypisujący się w recykling żywności

Colson Whitehead, autor powieści „Kolej podziemna” uhonorowanej m.in. National Book Award i Nagrodą Pulitzera, uznawanej za jedną z najważniejszych książek o Ameryce, jakie kiedykolwiek napisano, odwiedzi Polskę na początku grudnia. W czasie krótkiej w...

Larinda Mars za życia zarabiała na plotkach. Nie była ulubienicą sławnych i zamożnych. Fakt, iż zginęła w lokalu, w którym przebywała w tym czasie porucznik Eve Dallas, i który należy do Roarke’a czyni sprawę jej zabójstwa w wielu aspektach osobistą. I...

Moja miłość do kuchni roślinnej nie jest przypadkowa. Dieta wegetariańska i wegańska wcale nie oznacza życia na liściu sałaty. Ba! Powiedziałabym nawet, że jest tak bogata w pyszne i zdrowe produkty, że codziennie jesteśmy w stanie jeść coraz to nowe b...

Smaczna, chrupiąca sałatka z grillowanym kurczakiem i wiosennymi warzywami. Praktycznie można ją zrobić w trakcie grillowania :)Składniki :- filet z kurczaka,-mieszanka do kurczaka utarta w moździerzu : oregano, tymianek, bazylia, czo...

Dorsz należy do moich ulubionych ryb. Oczywiście kupuję takie z certyfikowanych połowów, ze znakiem MSC. Tylko te bowiem nie uszczuplają zasobów mórz i oceanów i pozwalają im się odtwarzać w odpowiednim tempie. Dawno temu pokazywałam Wam już dorsza w s...

Orzechy w karmelu, czyli brittle, to genialna rzecz! Ale tak genialna, że nie wiem dlaczego pokazuję Wam ten przepis dopiero w tym roku. To coś słodkiego do pochrupania, ale nie jest to zwykły słodycz, to istne mistrzostwo świata. Łączy najlepsze cechy...

Kandersteg to miasteczko położone w Berneńskim Oberlandzie, które miałam okazję odwiedzić w lipcu. Leży w nad rzeką Kander i jest znanym ośrodkiem turystycznym. Już sama miejscowość, choć mała, robi wrażenie. Piękne drewniane domki, czy nieco większe, ...

Krem z bitej śmietany i mascarpone dołączy w tym roku do kolekcji moich przepisów z przymrużeniem oka z okazji 1-go kwietnia

W końcu udało mi znaleźć dłuższą chwilę, by podsumować tegoroczną ankietę satysfakcji, którą corocznie przygotowuję z okazji urodzin bloga. W tym roku dostałam od Was 240 odpowiedzi i ponad 80 rozbudowanych komentarzy z opiniami dziękuję! Myślę...

Kraków zajmuje szczególne miejsce w moim życiu. Kiedyś omal tam nie zamieszkałam. Było to jedno z miast, w którym zdawałam egzaminy na studia. Co za zabawne czasy! By dowiedzieć się czy się dostałam musiałam pojechać na miejsce pociągiem z Lublina, bo ...

UMAM Patisserie mieści się w Gdańsku, w Garnizonie, przy ulicy Hemara 1 w urokliwej, odremontowanej kamienicy. Dookoła sporo willi, ale też i nowoczesnych budynków. Dużo zieleni, spokój i cisza tak inna od centrum miasta. Miejsce proponuje desery atrak...

Sora to miejsce, o którym od kilku dobrych lat opowiadał mi Monsieur. Dziś byłem na obiedzie w Sorze, w następnym tygodniu idziemy do Sory na integrację słyszałam tylko i jakoś przez 4 lata nie mogliśmy się tam wybra...

Curry z masłem orzechowym chodziło mi po głowie od dłuższego czasu. Oczywiście z domowym masłem orzechowym, na bazie samych zdrowych składników, z małymi kawałkami orzeszków arachidowych. Bo w sumie czemu nie wykorzystać orzechów w curry, skoro w kuchn...

Niespełna tydzień jak na Barcelonę to zdecydowanie za mało. Czas w tym mieście biegnie zdecydowanie zbyt szybko. Do odwiedzenia zostało jeszcze wiele miejsc, ale odkładamy je na kolejny raz. Bo już wiem, że tych razów w Barcelonie jeszcze...

Kazimierz Dolny to jedno z tych miejsc, w których jestem co najmniej raz w roku. Bardzo lubię tam wracać nie tylko z racji pochodzenia z Lubelszczyzny. To miasteczko ma niesamowity klimat i choć zwykle zaglądam tu w weekendy, to powiem Wam, że najwięce...