Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

To idealnie danie na szybki i bardzo pożywny obiad czy kolację. Pomysł zrodził się, gdy w domu miałam tylko jednego smutnego brokuła, kurczaka i ogromną ochotę na coś bardziej egzotycznego. Po długich poszukiwaniach znalazłam przepis Gordona RamseyR...

Szybka sałatka z awokado i pomidora Zawsze powtarzam, że najprostsze rozwiązania są w życiu najlepsze. W szczególności ta zasada sprawdza się w naszej codziennej kuchni. Oczywiście od czasu do czasu lubię się porwać na jakiś wymyślny, czasochłonny prze...

Opis francuska zupa cebulowa: Francuska zupa cebulowa, nazwa brzmi banalnie ale smak jest znakomity. Nigdy nie lubiłam cebuli, jednak jak pierwszy raz posmakowałam zupę cebulową, od razu się w niej zakochałam. Wydawało mi się, że doprowadzenie c...

Jak wybrać czajnik elektryczny, skoro ilość dostępnych na rynku modeli jest tak wielka?Na co zwrócić uwagę poszukując idealnego czajnika do naszej kuchni?Postaram się dziś pokrótce odpowiedzieć na te pytania.Oczywiście poniższa opinia jest jak najbardz...

Miał być przepis na ciasto drożdżowe z brzoskwiniami, ale zapomniałam karty pamięci ze zdjęciami, więc przepis opublikuję za jakiś czas. W zamian zapraszam na kolejny spacer po ogrodzie ozdobnym w towarzystwie pszczół miodnych i trzmieli. Tych owadów z...

Wczoraj, ja prosty człowiek, miałem okazję spróbować specjałów znanej niemal w całej Warszawie restauracji Folk Gospoda, która wręcz po mistrzowsku czaruje kuchnią polską. Jeżeli wczytamy się dokładnie w informacje na stronie lokalu, to dowiemy się, że...

Dziś mam dla Was propozycję wyśmienitego obiadu, który robi się łatwo i dość szybko, a całość prezentuje się naprawdę okazale :) Filety z kurczaka w niezwykle chrupiącej panierce z pestek słonecznika w towarzystwie pysznych pieczonych, ziemniaczków, kt...

Jako dziecko lubiłam spokojne, beztroskie godziny u rodziców moich rodziców - czasem bywało różnie, ale przeważnie wspominam dom pełen zapachów (czy to doskonałych mięs mamy mojej mamy i świeżo mielonej kawy, czy ciast mamy mojego taty), dźwięków (czy ...

Dzisiejszy tort czekoladowy to prezent urodzinowy dla mojej Babci, która niedawno skończyła 80! lat. Czekoladowe biszkopty przełożyłam prostym kremem czekoladowym, domowym dżemem jagodowym i udekorowałam świeżo zebranymi jeżynami :) Tortownica, w które...

Pierwszy odcinek cyklu recenzji racji żywnościowych i gotowych dań. Postanowiłem zacząć jakżeby inaczej od produktu polskiego Racja żywnościowa Wojska Polskiego SR-1. Jest to racja przeznaczona na 1 posiłek, w sumie jest 9 różny...

Kolejny post prosto ze szpitalnego łóżka. Wiem, że na ten prezentownik czekacie najbardziej.  W ciągu ostatniego tygodnia dostałam kilkanaście wiadomości z prośbą o podpowiedź w kwestii prezentu dla dziecka. Prócz kilku naprawdę wyjątkowych propozycji ...

Gaba do Xil 2013 GodelloWigilijne zwyczaje, smaki i tradycje przybierają różne postaci jak Polska długa i szeroka. Wieczerza w przeddzień Bożego Narodzenia różni się nie tylko między regionami, ale zmienia swój wygląd i charakter od rodziny do rodziny....

Gotowanie jest trudne - tak myślałam kiedyś.Bez gotowców ze sklepu, mrożonek, mieszanek, półproduktów,bez cukru, a do tego u nas jeszcze bez mleka, glutenu.Jednak myliłam się..Gotowanie w domu naprawdę jest łatwe!Wymaga tylko wprawy.:DNo do...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast. Mam jednak do nich duże wymagania. Etap serników pieczonych z sera z wiaderka mam już dawno za sobą. Teraz z uporem maniaka testuję przeróżne białe sery na wagę. Uwielbiam odkrywać maleńkie mleczarnie, które s...

[English version below] Ach, kocham moje życie. Jestem młoda, mamy lato, w kraju panuje względny pokój. Każdego dnia budzę się piękna i promienna, błyszczę intelektem i elokwencją, poruszam się z gracją wróżki, a każdy kolejny krok stawiam z taką lekko...

Wiosna na dobre zadomowiła się w kalendarzu i namieszała mi w głowie. Znowu utknęłam w martwym punkcie blogowania. Tym razem z korzyścią dlainsta_leny, bo to głównie tutaj działo się życie. Na pohybel instagramowemu algorytmowi zapraszam na marze...