Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dawno mnie tu nie było. Dużo pracy i brak czasu... ale w aparacie mam małe co nieco więc jakieś nowinki w najbliższym czasie pojawią się na pewno. Tym bardziej, że sezon owocowy trwa w najlepsze. Z racji wspomnianego braku czasu miewam ostatnio (zbyt :...

Najlepsze grissini można zjeść oczywiście we Włoszech. Te sklepowe ...

Z ciekawostek - NASA włączyła ją w dietę swoich astronautów, zaznaczając, że „choć nie istnieje rodzaj jedzenia, który dostarczałby wszystkich niezbędnych składników na raz, quinoa jest bard...

Oryginalny przepis na tę soczewicę pochodzi z książki Yotama Ottolenghi (ja znalazłam go w necie tutaj). Troszkę zmodyfikowałam - przede wszystkim dlatego, że nie miałam suszonych pomidorów w zalewie. Cebulę smażyłam też na maśle sklarowanym, a nie na ...

Produkcja ruszyła. Śmiało można powiedzieć, że jakiś czas temu. Szynki i boczki leżą w kąpieli soli i przypraw by już niedługo złożyć się w ofierze na wielkanocnym stole.Jeżeli jeszcze czegoś nie pieczemy, to najprawdopodobniej planujemy zestaw bab i ...

Święta Wielkanocne coraz bliżej, a ja mam dla Was kolejny świąteczny przepis. W Wielkanoc na każdym stole królują jajka w różnej postaci, Ja przygotowuję proste jajka faszerowane z wiosennymi dodatkami. Polecam!!!SKŁADNIKI:5 jajek,1/2 pęczka rzodkiewki...

Na dzisiejszy obiad polecam pałki z kurczaka zapiekane z marchewką i porem. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Idealne na obiad dla całej rodziny. Najczęściej podaję je z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami.SKŁADNIKI:6 podudzi z kurczaka,2 marchewk...

Składniki(na 8 porcji)- pół kostki masła (ok. 100 g),- szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 130 g),- żółtko jaja (ok. 18 g),- ¼ szklanki cukru pudru (ok. 50 g),- łyżka jogurtu greckiego (ok. 20 g),- 3 łyżeczki dżemu np. z czarnej porzeczki (ok. ...

Nie mogłam się jej oprzeć, choć stawiałam opór przez kilka ostatnich tygodni, a dokładnie od 8 maja, kiedy to książka Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" oficjalnie ukazała się na polskim rynku. Jako że kupuję książki kucharskie niemal nałogowo, to aute...

Naleśniki orkiszowe, zawijane z brokułami, pieczarkami i serem. Podawane z pikantnym sosem pomidorowo-bazyliowym są fajną alternatywą dla klasycznych naleśników na słodko. W mięsnej wersji można dodać grillowanego kurczaka, drobniutko pociętego l...

Kasza bulgur smażona ze świeżymi pomidorami, papryczką chili, czosnkiem i cukinią, to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu. Jest bogata w smaku i dość sycąca. Dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetna do zapakowania w pojemnik i zabr...

Jeśli nie macie pomysłu na to co przygotować na wielkanocne śniadanie, proponuję zrobić pyszne białe kiełbaski pieczone na piwie. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy jest znakomity.SKŁADNIKI:4 parzone białe kiełbasy...

Pyszny tort piernikowy przełożony delikatnym i lekkim kremem pomarańczowym. Pięknie prezentujący się na stole i bardzo podzielny. Nie jest trudny i czasochłonny w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest to, że pracę można rozłożyć w czasie. Ponieważ pr...

Warzywne curry z ziemniakami, marchewką, pietruszką i cukinią. Z dodatkiem pożywnej soczewicy, aromatycznych przypraw oraz mleczka kokosowego i pomidorów z puszki. Świetne na ciepłą obiadokolację po przyjściu z pracy czy szkoły. Na pewno was rozgrzeje ...

Składniki:olej rzepakowy Wielkopolski chili 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka duża, cukier 1 łyżeczka, dynia pokrojona 4 szklanki, cukinia 1 sztuka, bakłażan 1 sztuka, papryka kolorowa 2 sztuki, por 1 sztuka większa, ząbki c...

Składniki: wafle kwadratowe 1 opakowanie, kasza gryczana 2 woreczki, kapusta kiszona ugotowana 50 dag, cebula 1 większa, pieczarki 50 dag, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kostki rosołowe grzybowe 2 sztuki, pieprz, sól - ile pot...