Przepis na Dorsz po chojnicki

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy ...

Jeśli śledzicie trochę mój blog, to pewnie wiecie, jeśli trafiliście tutaj dopiero co, to chleba nie kupuję regularnie od jakiś 5 lat. Nie powiem, żebym w cale nie kupowała, zdarzyło mi się z 4-5 razy w tym okresie chleb kupić.  A bo to miałam smaka na...

Nasz filmik o cyklu życia cycków podpija “Internety”. Cieszy mnie to niezmiernie, bo widać, że kobiety mają do siebie dystans. Potrafią śmiać się ze swoich słabości i jednocześnie walczyć z nimi. Kilka z was bez skrępowania napisało w komentarzu, że po...

Zapraszam na recenzję ksiązki :) Kuchnia Raw Food. Smaczne dania bez gotowania Tanya Mahner Wydawnictwo Vital miękka oprawa, 276 stron Po raz kolejny, w moim przypadku, sprawdziło się powiedzenie, by nie oceniać książki po okładce. Będę szczera, ta w o...

Jeśli tak jak ja, lubicie napić się domowego soku marchewkowego, po którym zostaje masa zmielonej marchewki i nie wiadomo co z nią zrobić - polecam przygotować burgery marchewkowe.Proste, szybkie, bardzo pożywne.Dawno, dawno temu opublikowałam też prze...

Witajcie kochani, dziś chciałabym Was zabrać w podróż dookoła świata, a dokładnie to podróż po mapie :-)Jak wiecie uwielbiam podróże i te małe i te duże. Troszkę miejsc już zwiedziłam ale jest jeszcze całe mnóstwo, które chciałabym i mam w planach odwi...

Upał. Wilgotność 90%. Duchota, jakiej nie spotkacie na kontynencie europejskim. Do tego żar lejący się nieba. Toż to niemal sam równik! Praca w takich warunkach nie należy do przyjemności nawet w klimatyzowanym biurze. A co dopiero na polu, po k...

Uwielbiam dekorować mieszkanie! W ubiegłym tygodniu byłam na dwóch spotkaniach prasowych, na których miałam okazję wczuć się już w klimat świąteczny poprzez testowanie świątecznych drinków czy podziwianie świątecznych kolekcji ceramiki. Dobieranie doda...

Przed wyjazdem do Lizbony 8 lat temu praktycznie nie znałam ciecierzycy. Tam spróbowaliśmy jej po raz pierwszy. Codziennie była podawana jako sałatka do śniadania. Raz z cebulą, tuńczykiem i natką pietruszki, inny razem jako sałatka z papryką i pomidor...

Dzielnica Holenderska to obszar położony niby w samym centrum Poczdamu, ale jednak często omijany. Trudno się dziwić. Jeśli przyjeżdżacie z Berlina do Poczdamu na jeden dzień, po to, by zwiedzić pałac Sans Soucis i otaczające go ogrody, na wiele więcej...

Santorini od lat było na naszej liście marzeń i wcale się nie tego nie wstydzimy. Wyspa jest w dużej części mocno skomercjalizowana, ale na szczęście zwiedzając ją na własną rękę można też odkryć zupełnie spokojne i cudnej urody miejsca. O tym jak zorg...

Do Mięsnego zaglądamy pięć miesięcy po otwarciu, dzień jest nie ciepły, rześki. W sam raz na porcję mięsa na obiad. Przed nami i po nas przychodzą cały czas ludzie, non stop jest ruch i to pomimo sezonu wakacyjnego, potencjalnych grillów czy wypadów na...

Brixen (po włosku Bressanone) to niewielkie miasto w Południowym Tyrolu, we Włoszech. Położone jest kilkadziesiąt kilometrów od stolicy regionu Bolzano, o którym pisałam już przy innej okazji (patrz wpis: „Bolzano”). Mimo, że jesteśmy we Włoszech częśc...

Czytaj więcej »

Pisałam już, że jestem zachwycona Bydgoszczą, a dziś chciałabym Wam przedstawić przynajmniej pięć powodów, dla których warto poznać to miasto od kuchni ;-) Nawet przy ograniczonym czasie można wybrać naprawdę smaczne kąski - sprawdźcie, co my wybraliśm...

Sezon na przetwory oficjalnie uważam za rozpoczęty! Nie wiem jak Wy, ale u mnie pyrkają na gazie dżemy, keczupy, ogórki w słoikach czekają na zalewy. Zwykle jak szykujemy się do przetworów wyszukujemy ciekawe przepisy, kupujemy najlepsze owoce a potem ...