Przepis na Dorsz po chojnicki

Purée z dyni jest bazą do wielu wypieków i deserów, wpływa na delikatność i miękkość ciast, nadając im przy tym wspaniały, żółty kolor. Można je wykorzystać również do dań wytrawnych, takich jak zapiekanki, zupy, sosy itp. Ma wiele zastosowań w naszej ...

Mam wielką słabość do chipsów wszelkiego rodzaju (niestety), dlatego stale szukam nieco zdrowszych wariantów chrupkich gotowców. Wyjątkowo smakują mi chipsy winegret, które pierwszy raz jadłam parę lat temu w Anglii. Są słone, lekko kwaskowate i powodu...

Uwaga uwaga!!! To już naprawdę ostatnia chwila na przygotowanie przetworów z truskawek. Tych wspaniałych owoców już jest coraz mniej a i ceny mocno podskoczyły. Kto zaspał ma ostatnią szansę. Sama zbyt późno sobie przypomniałam o truskawkowych pysznośc...

Koniec stycznia, to chyba dobry czas na podanie wam przepisu na danie które robiłam.. na sylwestra Przyznaję, mimo cichego postanowienia że będę dbała o bloga, że będę bardziej systematyczna, nie udało mi się "ogarnąć" wszystkiego. Tłumaczę sobie że br...

Od dawna chodziło mi po głowie, by wypróbować przepis Izy na jogurtowe ciasto z jabłkami.Niestety ciasta jogurtowe bywają kapryśne, więc o zakalec nie trudno i chyba dlatego trochę zwlekałam z jego upieczeniem.Na szczęście żaden kuchenny chochlik nie n...

Bliny kojarzą się przede wszystkim z Rosją, jednakże jada się je również na Ukrainie i Białorusi.Dawniej podawano je przed wielkim postem, na siedem dni przed Wielkanocą, w tygodniu ostatkowym zwanym Maselnicą (tak naprawdę korzenie Maselnicy sięgają c...

Macie czasami tak, że nie macie czasu nawet w spokoju usiąść i zjeść? Usiąść i wziąć telefon, zadzwonić/napisać do przyjaciółki/przyjaciela...eh, nie znoszę takich dni!No, ale cóż, bywa jak bywa i w tedy człowiek sięga w sklepie po różne (dziwne) rzecz...

Mój mąż po ostatnich pracowniczych wojażach przywiózł mi mnóstwo zielonych plantanów.Bardzo się ucieszyłam, ponieważ uwielbiam piec z nich babki i w sam raz dojrzały by mi na święta,ale z niewiadomych dla mnie przyczyn połowa z nich zaczęła pleśnieć.Ni...

Zapraszam Was po przepis na fajny tort makowy z dodatkiem jabłek oraz kremem kawowym. Piekłam go rok temu na Święta.Składniki (tortownica 26):Ciasto:350 g suchego maku8 jajek1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia200 masła2 szklanki posie...

Powiedzmy sobie szczerze - choćbyśmy byli mistrzami organizacji przygotowanie posiłku do pracy nie zawsze jest możliwe. Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowych, gotowych produktów i właśnie w takich sytuacjach potrafią być one prawdziwym wybawieniem...

Bardzo proste, klasyczne pierogi leniwe - mogę ich zjeść naprawdę dużo ;) polecam ten przepis, ponieważ są mięciutkie, nie zbite, lecz pulchne i delikatne. Najlepsze z masłem i cynamonem, ale teraz również z owocami sezonowymi.Składniki:- 400 g twarogu...

Nie wiem, jak wy, ale ja uwielbiam jednogarnkowe dania za oszczędność używanych naczyń, za nieskomplikowanie oraz oczywiście za smak. Są to bowiem potrawy bardzo smaczne, a przy tym zdrowe i kolorowe. W potrawach tych łączyć ze sobą możemy warzywa z mi...

Kiedy szukam pomysłu na wykorzystanie mięsa mielonego, a ma być to szybki pomysł na obiad na myśl nasuwają mi się klasyczne mielone. Alternatywą dla nich są wszelkie kotleciki z dodatkami. Dziś przygotowałam mięsne wałeczki z camembertem i zielonym pie...

Dzisiaj w poniedziałkowym Ficie chciałyśmy zaprosić Was na lekką zupkę ... Być może nie jest ona tak świąteczna ale z pewnością po Świętach przyda się nam talerz gorącej lekkiej zupy. Dla odmiany dodałam do zupy kawałki pora i podałam z kąs...

Świetne ciasto idealne do kawki, na przyjęcie urodzinowe czy święta. Łączy w sobie wiele smaków delikatny biszkopt, kwaskowaty krem budyniowy, delikatną śmietankę i na koniec odro...

Z mojej kuchni nie wiele wychodzi dań, w którym mięso to dodatek, ale właśnie tak jest tym razem. Polędwiczka wieprzowa tylko uzupełnia smak genialnego risotto z kaszy gryczanej. Właściwie nigdy nie jadłem klasycznego risotto, ale jeśli smakuje jak to ...