Przepis na Dorsz po chojnicki

Tak naprawdę miał to być przepis na wariację na temat ferrero rocher. Wprawdzie bez zabawy z domową nutellą i innymi cudami na kiju, ale miały choć trochę przypominać choćby samym wyglądem. Szczerze? Już mi się nie chciało - krokantu nie miałam, siekan...

Lekkie jak chmurka, a zarazem chrupiące. Oto jest, ciasto francuskie, bohater mojego przepisu. Bardzo lubię wykorzystywać to ciasto, ponieważ potrafi urozmaicić wiele dań i nadać im wyjątkowego charakteru. Tym razem postanowiłam wykorzystać je do okryc...

Hej :)Dzisiaj kolejna propozycja szybkiego ciasta na niedzielę. Po co siedzieć godzinami w kuchni, rzeźbić w garnkach i tracić czas na wytwarzanie cudów cukierniczych. Od tego są cukiernicy. No chyba, że to Wasze hobby lub pasja. Jeśli lubicie piec art...

Ostatnio tak wyglądają moje śniadania :) Taka forma bardzo mi odpowiada, ponieważ żołądek po nocy domaga się czegoś ciepłego, a mózg czegoś słodkiego. Ciasteczko z kubeczka łączy te dwie rzeczy, a przy tym jest niezwykle szybkie do przygotowania... a k...

Ostatnio mam potrzebę jedzenia strączkowych. No dobra, może nie do końca potrzebę, ale wiem że powinnam jeść ich więcej. W ostatni weekend objadałam się soczewicami i innymi ciecierzycami. A że parmezan zaczął już trochę słabo wyglądać, postanowiłam go...

Wow, w końcu mam internet. Wprawdzie nadal się urlopujemy i raczej gotowanie zeszło na drugi plan, bo kwatery są różne, a czasu szkoda, jeśli nie pada i można z plecakiem iść w góry. Królują zatem konserwy, buły i różne gotowce. Ale... nasza mała króle...

Hej :) Chyba jestem nieco monotematyczna, ale dziś po raz kolejny sięgam po przepis, którego główną bohaterką jest cukinia. Bardzo lubię jej łagodny, nieco słodkawy smak, co sprawia, że jest uniwersalna w kuchni. Dziś prezentuję przepis na placuszki z ...

~jagodowy budyń z mąki kukurydzianej w słoiku po maśle orzechowym~Dzisiaj nie idę na praktyki, ale wbrew pozorom nie będę lenić się w domu - od 10 do 18 będę robić zdjęcia na konkursie tanecznym tak więc czeka mnie 8h godzin pracy. Zjadłam śniadanie, k...

~kaszka gryczana z nektarynką (w środku) i masłem orzechowym~Jeden z produktów które przywiozłam ze Słowacji ;) Nawet nie wiecie jak ciężko było mi dowiedzieć się czym jest właściwie "pohanka", sprzedawczyni ani słowa po angielsku, ani po polsku...W ko...

Rudy, rudy, rudy rydz... Rydze są uważane za jedne z najsmaczniejszych grzybów, które można spotkać w polskich lasach. Występują w największej ilości w Bieszczadach, a rozpoznać go można po tym, że po przekrojeniu wydziela pomarańczowe mleczko - stąd n...

Pomiędzy pieluchami a jajkami stroję dom w wielkanocne króliczki. Pomiędzy drzemkami Bunia sięgam po trzepaczkę i robię babę. Myślę, że to będzie piękna Wielkanoc :)Wielkanoc z krówkową babą w roli głównej :)Kajmakowa baba z sosem krówkowym (źródło)- 2...

Kilka razy próbowałam go upiec ale za każdym razem wychodził jakiś taki zakalcowaty. Niby dobry w smaku ale jednak pełnej satysfakcji nie było. W końcu jest!Wybaczcie jakość zdjęć - robione nocą komórką.Ciasto lekko puszyste, nie urosło za bardzo ale g...

Po spróbowaniu tych gołąbków często pada stwierdzenie: Innych więcej już nie chcę!1 główka kapusty włoskiej lub zwykłejFarsz do gołąbków:1 spora garść suszonych grzybów (prawdziwki, podgrzybki)1 szklanka ryżu400 g mięsa mielonego1 cebula, pokrojona i p...

Kontynuuję trend zdrowych deserów. Ponieważ zimno, ponieważ nadal trwa moje przytłaczajce dwudziestopięciolecie, ponieważ będę musiała wrócić do nauki, ale przede wszystkim dlatego, że zdrowe słodycze są najlepsze.Wakacje (dla nas w październiku) się s...

Uwielbiam zupy kremy.Prosty smak i wykonanie. Mój mąz natomiast woli zupy, gdzie może coś pogryźć.Tym razem stanęło na moim, a miałam ochotę na gęsty krem marchewkowo-pietruszkowy. Składniki potrzebne na tą zupę zawsze są w domu.Do zupy, na przybranie,...

Obiady zrobione w nadmiarze warto przełożyć do słoików, tak aby móc cieszyć się podgrzaną potrawą choćby w pracy lub wtedy, jeśli nie mamy czasu i ochoty na gotowanie w ciężkim dla nas dniu.1 główka kapusty włoskiej lub zwykłejFarsz do gołąbków:1 spora...