Przepis na Dorsz po chojnicki

Nie ma to jak poimprowizować w kuchni , zawsze wyjdzie z tego coś pysznego , miałam ugotowane ziemniaki , szpinak z obiadu , połączyłam i wyszły megaaaa placki , musicie spróbować3 ziemniaki (ok. 1/2 kg)1/2 opakowania mrożonego szpinaku80 g...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kanapki, to bułki ...

Cześć =) W tym tygodniu postanowiłem zrobić jedną z moich ulubionych potraw, którą często robi babcia Krysia, czyli ziemniaki po nelsońsku. Ziemniaki po nelsońsku, to jedna z naszych potraw rodzinnych, którą babcia robiła zazwyczaj, gdy dziadek wra...

Cześć =) W powietrzu czuć jesień, która nadeszła. Spadające i szeleszczące liście, pochmurna pogoda na przemian ze słoneczną, niższa temperatura, opady deszczu - to wszystko są znaki, że jest jesień, która jest moją ulubioną porą roku, a ja sam - ur...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o n...

Cześć =) Mizeria, jest jedną z najpopularniejszych szybkich surówek. Różni ludzie robią ją na różne sposoby. Dziś zapraszamy na mizerię nawiązującą smakowo do greckiego sosu tzatziki, z czosnkiemi jogurtem greckim.Mizeria w wykonaniu Agnieszki:Po...

Cześć =) Orzeźwiająca surówka z kapusty w stylu "coleslaw" jest zawsze dobrym i mile widzianym dodatkiem do wszelkich smażonych lub pieczonych mięs i ryb =)Potrzebne będą:- mała kapusta pekińska (ok. 2-2,5 szklanki posiekanej)- mała drobno posiekana ce...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kanapki, to kromki...

Uwielbiam jagodzianki, i nieskromnie powiem, że wychodzą mi naprawdę pyszne. Zyskały sławę nawet we Włoszech. Dlatego też nie zmieniam przepisu, robię je cały czas wedle jednego . W końcu klasyka nigdy nie wychodzi z mody. Dlatego też nie powtórzę kole...

Jeżeli ktoś zapyta się mnie jaki jest mój ukochany film o miłości podam mu dwa tytuły. Blue Valentine i W kręgu miłości. Tak wiem, nie są to filmy na które idzie się trzymając za rączki, a z kina czy też sprzed telewizora odchodzi widząc wszystko w róż...

I jak tam świąteczne przygotowania? Powiem szczerze, że chociaż te Święta uwielbiam, lubię atmosferę, zarówno tę przed i tę w trakcie, to kulinarnie bywa różnie. Nie lubię żurku. Nie lubię zresztą żadnych kwaśnych zup. Nie lubię świątecznego bigosu. Wi...

Kiedy brakuje mi pomysłu/czasu/chęci/składników (niepotrzebne skreślić) na jakieś bardziej absorbujące ciasto, a mam ochotę coś upiec to sięgam po drożdże. Tak, świeże drożdże zawsze znajdę w swojej lodówce. Następnie wystarczą podstawowe składniki ora...

Zima to zdecydowanie czas ciastek i ciasteczek pachnących cynamonem. Nasze zimowe ciasteczkamają kształt bałwanków, są udekorowane lukrem królewskim i masą cukrową. Ich przygotowanie nie jest trudne,jednak uprzedzam - bałaganu będzie sporo,...

"Anioły do wynajęcia" Maliwiny Ferenz wydawnictwa Filia, nie mylić z "Anioł do wynajęcia" Magdaleny Kordel :)"Romeczek Słowacki (nazwisko zobowiązuje!) to niespełniony pisarz, który w oczekiwaniu na światową sławę chałturzy (z czegoś trzeba żyć), twor...

W życiu każdego małego alergika nadchodzi doniosły moment pójścia do przedszkola i szkoły. Fajowo, ale nie dla jego mamy. Największym problemem jest oczywiście jedzenie. Nie mniejszym jego przygotowanie. No i nie wiadomo, czy...

Kilka dni planowałam, że zrobię sobie babeczki z trawą, kupiłam wszystkie składniki, upiekłam babeczki, zrobiłam masę do zrobienia trawy, wyciągnęłam szprycę i szukam tylki nr 233 do zrobienia trawy i.... okazuje się, że jej nie mam ;/ zdenerwowana prz...