Przepis na Dorsz po chojnicki

Byłam ostatnio na warsztatach Kuchni Lidla z Karolem Okrasą. Po krótkiej opowieści o kuchni hiszpańskiej mieliśmy się zabrać za gotowanie. Padło wtedy dość zasadnicze pytanie "dobrze, ale gdzie są przepisy." Przepisów nie było. Na pytanie ile czasu trz...

Składniki:1 szklanka makaronu w kształcie ryżu ( 225g ),puszka kukurydzy ( 340g, a po odsączeniu 285g ),puszka ananasa ( 565g, a po odsączeniu 340g ),1 świeża czerwona papryka,260g szynki gotowanej ( ja użyłam w plasterkach ),270g sera feta,sól, pieprz...

Składniki: ( na 20sztuk )300g mąki pszennej,2 łyżeczki proszku do pieczenia,180ml oleju,250g cukru,4 jajka,2 łyżeczki przyprawy do piernika,4 łyżki mleka,1 duża marchew ( po obraniu ok.195g ),150g serka kanapkowego naturalnego,50g miękkiego masła,50g c...

Składniki:6 cytryn,400g cukru,40g imbiru,300ml wody.Przygotowanie:Cytryny sparzyć, odciąć końcówki i pokroić w plasterki. Imbir obrać i pokroić w plastry. Cukier rozpuścić w gorącej wodzie. Cytryny i imbir włożyć do słoiczków. Imbir wkładać co ki...

Składniki:270g piersi z kurczaka (2 pojedyncze piersi),1 łyżka oleju,1 łyżka przyprawy do gyrosa,250g tortellini ze szpinakiem i ricottą,1 świeża pomarańczowa papryka,1 świeża czerwona papryka,puszka kukurydzy (285g po odsączeniu),4 większe konserwowe ...

Składniki: (na 3 słoiki 0,9l)1,5kg marchwi,2 łyżki cukru,szczypta soli (niecałe pół łyżeczki),1,4l wody.Przygotowanie:Marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Wodę zagotować z solą i z cukrem. Marchew włożyć do słoików i zalać zalewą. Słoiki dobrze osus...

Składniki:2 ząbki czosnku,1 łyżka masła,3 gałązki świeżej bazylii,5 listków świeżej bazylii,1 pomidor,1 mozzarella (125g),3 kromki chleba,sól, pieprz.Przygotowanie:Łyżkę masła wymieszać z wyciśniętymi ząbkami czosnku i posiekanymi listkami świeże...

Chyba nikogo nie trzeba przekonywać do tego deseru. Delikatna czekoladowa beza, pyszny krem i kwaskowata frużelina to trio idealne. Na początku nie mogłam się przekonać do czekoladowej bezy, ale Nigella zdecydowanie wie co dobre. Spróbujcie a nie pożał...

Maj nas nie rozpieszcza szczególnie dzisiaj pogoda spłatała figla. Po wczorajszym ciepłym dniu dzisiaj przyszło niespodziewanie ochłodzenie. Dla poprawy nastroju proponuję pyszne, pachnące cynamonem i czekoladą bezy. Z ulubionymi owocami i bitą śmietan...

Dzisiaj danie mało wyszukane, na szybki obiad, kiedy nie chce Wam się spędzić w kuchni zbyt dużo czasu. Tak było właśnie ze mną, to chyba ta zmiana czasu i to, że już o 15.00 świat stał się szary, odebrała mi wenę i chęci. Po 15 minutach stania w sklep...

Dziś światowy dzień makaronu. Z tej okazji mam dla Was przepis niezawodnego Jamiego Olivera na przepyszny makaron z krewetkami. Makaron zrobiłam sama, a co! Krewetki z dodatkiem orientalnych przypraw, cynamonu i szafranu smakują po prostu obłędnie. Ori...

"I will be silent and wait for youMy heart will be quiet as I wait for youOnly one thing is requiredTo be sitting at your feetAnd the more that I am near youThe more the world just seems so plain."Over The Ocean, I Will Be Silent250g migdałów1l wody mi...

"I want youYeah I want youAnd nothing comes closeTo the way that I need youI wish I can feel your skinAnd I want youFrom somewhere withinIt feels like there's oceansBetween me and you once againWe hide our emotionsUnder the surface and tryin' to preten...

"City of starsAre you shining just for me?City of starsThere's so much that I can't seeWho knows?I felt it from the first embrace I shared with youThat now our dreamsThey've finally come trueCity of starsJust one thing everybody wantsThere in the bars"...

"Hey! Anyone can get loveAnyone can get laidU know you're home when the find theOnes who stayBrave enough not to tameThey let you burst into flamesStoke the coals and then watch u glow"LP, StrangePrzepis Piotr Kucharski, Chleb10g świeżych drożdży50g mą...

"Swin­ging in the bac­ky­ard Pull up in your fast carWhi­stling my name Open up a beer And you say get over here And play a video game I’m in his favo­rite sun dress Wat­ching me get undres­sed Take that body downtown"Lana Del Rey,Video Games300g...