Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pierwszy raz jadłam kasztany w Paryżu. Tam piecze się je często na grillu, ustawionym na chodniku. Ponieważ teraz są dostępne w wielu sklepach, warto przypomniećsobieich smak :)Upieczone kasztany są mięciutkie i łatwo schodzi z nich s...

Zawsze warto sięgać po produkty sezonowe. Jesień oczywiście w pełni i na pierwszą myśl kojarzy mi się z dynią. Dlatego zapraszam do wypróbowania przepisu na pyszną zupę dyniową.Potrzebne będą:1,5 kg dyni200 ml bulionu200 ml mlekaśmietana 18% natk...

Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez rodzinnej atmosfery, bez wspólnego spaceru do kościoła, bez śpiewania kolęd, bez choinki ozdobionej różnokolorowymi bombkami, łańcuchami i światełkami ani też bez smacznych, tradycyjnych dań oraz wyjątkow...

Witajcie!Zapraszam na krem z dyni! Jestem chyba ostatnią osobą, która zdecydowała się ugotować tą zupę. Wynika to głównie z tego, że zaliczyłam kilka nieudanych podejść. Nigdy nie umiałam odpowiednio wyważyć przypraw i dobrać dodatków. Postanowiłam spr...

Farsz:6 marchewek2 pietruchy1/2 selera średniej wielkości2 łodygi selera1 spora cebulakoncentrat pomidorowyoliwa do smażeniasól, pieprzzioła prowansalskieRyba:5 filetów rybnych (ja użyłam mintaja)1/2 cytrynysól i pieprzmasłoDo dzieła:Na rozgrzaną oliwę...

Jest to najprostszy i najszybszy sposób na pyszne rogaliki. Ciasto po upieczeniu wygląda i smakuje jak ciasto francuskie. Nie ma w składnikach cukru więc rogaliki nie są za słodkie.Składniki:-3 szklanki mąki pszennej-1 szklanka śmietany -1 kostka mar...

Nigdy wcześniej nie jadłam ani nie robiłam rolady. Ale że lubię połączenia różnych smaków w jednej potrawie, postanowiłam spróbować.Mięso się znalazło - był to płat wieprzowiny oddzielony od tzw. mięsnych żeberek. Rozcięłam go i rozbiłam tłuczkiem, żeb...

Najlepsza i najprostsza zupa z dyni, z najmniejszą liczbą składników. Super prosta i szybka do wykonania. Zachęcam każdego, kto jeszcze nie jadł dyni, do spróbowania.Składniki:700 g dyni (bez skóry i pestek)2 duże porybulion warzywny około 1,5 l2 łyżec...

Wiosna właśnie się zaczęła. Pewnie wielu z Was ma solidne postanowienie przygotowania się do "Projektu Plaża" lepiej niż w zeszłym roku, kiedy to po Świętach Wielkanocnych z Waszej diety nie zostało już nic. Pomimo solidnego postanowienia, że nigdy, al...

Frittata to rodzaj włoskiego omletu, do którego można napakować niemal wszystko :)Tym razem zapraszam na frittatę, do której użyłam buraka liściowego z mojej działki ;) wzbogaciłam go cebulą i parmezanem - całość smakowała naprawdę świetnie!fritt...

Sezon truskawkowy rozpoczęty, truskawki pyszne. Ciasto z truskawkami to raj dla podniebienia. Bardzo proste i...

Tokań (a właściwie tokány) to kolejna obok pörköltu i paprykarza danie wywodzące się od zupy gulaszowej. To, co charakteryzyje tokań, to przede wszystkim sposób krojenia mięsa w długie i cienkie paski (a nie w kostkę). W tokaniu czasami w ogóle nie sto...

Pyszny pomysł na smaczne i szybkie śniadanie z użyciem sezonowego warzywa jakim jest rabarbar. Danie jest lekkie, idealne na rozpoczęcie dnia. Składniki (na 1 porcję):Karmelizowany rabarbar:1 łodyga rabarbaru 1 łyżka miodu1 łyżka masła Dodatki:3 łyżki ...

Jako matka i kobieta pracująca lubię obiady, które można przygotować w kilkanaście minut a przy tym są smaczne i pożywne. Taki jest ten makaron... czas potrzebny od rozpakowania makaronu do podania na talerzu to około 15 - 20 minut. Czytaj więcej »...

Nie mam ostatnio zbyt wiele czasu do pisania, ale w taki dzień jak dziś musiałam dodać wpis o... lemoniadzie. Doskonale chłodzi, orzeźwia i naprawdę nieźle smakuje. Mój syn ją uwielbia. Jest dobrym zamiennikiem dla wszelkiego rodzaju gazowanych napojów...

Tort truskawkowo - śmietankowyJest to tort z kremem truskawkowym i śmietankowym , z wierzchu pokryty delikatną warstwą kremu maślanego i obłożony masą cukrową , ozdoby z masy cukrowej....