Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Sałata:dwie garście roszponki1 dojrzałe awokado1 dojrzałe mangoSos:sok z 1 pomarańczysok z 1/2 cytryny1/4 szkl. oliwy z oliwek1 czerwona papryczka chilliłyżeczka miodusól do smakuDodatkowo:świeża kolendraRoszponkę umyj i osusz, ułóż na talerzu.Płynne s...

Szukacie pomysłu na szybki i lekki obiad ? Dzisiaj proponujemy szaszłyki drobiowe z czarnuszką, które zostały przygotowane na parze. Próbowaliście takiego połączenia ? Czarne ziarno zwane również czarnym sezamem mimo, że malutkich rozmiarów posiada w s...

Śniadanie w sam raz na zimowe poranki. Albo jesienne ;) Wykorzystałam płatki owsiane i kaszę orkiszową, ale równie dobrze można je zamienić na inne dowolne, ulubione płatki. Do tego gruszka, orzechy włoskie i trochę miodu (który o tej porze roku powini...

Dziś przepis na klasyczną potrawę kuchni hiszpańskiej prosto z Walencji. Paella występuje w wielu odmianach jak polski bigos. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw...

Sałatka pieczarkowa z porem i jabłkiemDziś kolejny przepis na sałatkę pieczarkową, tym razem z dodatkiem jabłka. Sałatka bardzo smaczna i dość szybka w przygotowaniu. Z podanych ilości wychodzi spora miska sałatki. U nas zjada się ją z pieczywem ...

Tarta intensywnie czekoladowa z dodatkiem kwaskowatej czarnej porzeczki idealna na chłodniejsze dni i gdy mamy ochotę na dużą dawkę czekolady ;)Przepis :Kruche ciasto100 g masła3 żółtka30 g kakao30 g cukru pudru150 g mąki tortowejszczypta solidodatkowo...

Owsianka z syropem malinowym i kiwi.Kanapka z łososiem i jajkiem, muffinka (upieczona razem z S.)Jogurt naturalny z musli, czekoladą i jabłkiem (przygotowane przez S.)

Długo, bardzo długo nie miałam czasu na opublikowlanie nowego postu. Dzisiaj postanowiłam zacząć częściej tutaj zaglądać.Mama małego Jasia poprosiła mnie, abym upiekła na Jego urodziny tort superbohaterów. Oto wynik mojej pracy i nie tylko mojej,...

Już od jakiegoś czasu bardzo modna stała się kuchnia molekularna. W wielu restauracjach używa się jej by wzbogacić smakiem i wyglądem dania. Powoli zaczynam uczyć się tego i choć dzisiaj udało mi się zrobić po...

Mojego kurczaka pieczonego na jabłkach i cebuli, podlanego piwem, podałam z zestawem 3 sałatek. Zacznę alfabetycznie czyli od sałatki z buraków.Składniki:400 g ugotowanych i obranych buraków2 łyżki sosu vinaigrette1 łyżka posiekanego świeżego szczypior...

Witajcie:)Kochani!!!Radosnych,rodzinnych i spokojnych Świąt Wam życzę!Błogosławieństwa Jezusa Zmartwychwstałego, aby strzegł nas od wszystkiego co złe!A na tych którzy w rodzinie! kierują się kłamstwem, nieuczciwością niec...

Dziś zamiast przepisu mam dla Was garść wiosennych inspiracji :)Niby jeszcze mamy zimę, ja jednak powolizaczynammyślećjuż o wiośnie. O wiosennym ciepłym słońcu i pączkujących kwiatach. Wiosnamoże być pretekstem na przyjemn...

PASTA ŚLEDZIOWASkładniki:- 170g śledzia w sosie pomidorowym (konserwa)- 4łyżeczki musztardy delikatesowej- 3łyżki Delmy z masłem- pieprz czarny- cukier- przyprawa "Kucharek"Sposób przygotowania:Do miseczki wkładamy śledzia (bez ości) z cały...

Pyszne sezonowe ciasto z truskawkami i rabarbarem. Do tego ciasta można użyć wszystkich owoców np jabłek, gruszek, borówek, malin, śliw :) Najlepszą rekomendacją niech będzie że mąż zapakował sobie kawałek do pracy zamiast śniadania :)Składniki na krus...

To ciasto znają chyba wszyscy. A jeśli nie mam nadzieję że wkrótce je zrobią. Delikatne w smaku ciasto czekoladowe i krem ale nie byle jaki. Lekko słonawy ale tylko lekko, ledwo poczujecie tą słoność. Na pewno nie trzeba się jej bać bo krem jest pyszny...

Szarlotka to chyba ulubione ciasto naszej rodziny. Uwielbiamy je bardzo. Dzisiaj tradycyjna, maślane kruche ciasto i jabłka. Tym razem bez dodatku mojego ukochanego cynamonu. I jakie tu zdziwienie w takiej wersji też mi bardzo i zresztą całej rodzinie ...