Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Gofry zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem i słodkimi powrotami ze szkoły, po której szło się na gofry z bitą śmietaną, wafle albo rurki z kremem. Gofrownicę mam od pół roku i do tej pory nie było okazji i czasu, by ją wykorzystać. Dopiero moi mali goś...

Sos mole to klasyk kuchni meksykańskiej. Idealnie podkreśla smak nie tylko drobiu (przepis wkrótce), ale i wieprzowiny , jak u nas, zawiniętej w tortillę. Ostre burrito z wieprzowiną w sosie moleSkładniki:Sos:500 g mielonej wieprzowiny1 mała cebula1 zą...

Zawsze uważałam, że instytucja brata to fajna rzecz. Sama posiadam bardzo udany egzemplarz. I chociaż mój brat jest młodszy o parę ładnych lat, to nie przeszkadza nam to w posiadaniu bardzo fajnej relacji. Chociaż na początku nie było tak różowo i mali...

Ostatnio miałam całe mnóstwo pomysłów na wpisy. Dobrze pamiętam ten stan: myśli kłębiły się w głowie; jedno zdanie ciągnęło za sobą kolejne, a idee mnożyły się, zostawiając mi trudny wybór, od której zacząć.Ale oczywiście, gdy już znalazłam czas, żeby ...

Lubię poszaleć w kuchni (gdy mam na to czas, oczywiście). Znaleźć jakiś bardziej skomplikowany przepis, albo - jeszcze lepiej - próbować wymyślić coś samemu. Najczęściej leżąc już w łóżku, tuż przed zaśnięciem (lub pod prysznicem; taka kapiąca woda oży...

Ostatnio razem z koleżankami postanowiłyśmy zrobić cooking party. Nie miałyśmy nawet zbyt dużego problemu z wybraniem sobie dania do ugotowania, bo zakręcona tarta czekała w kolejce do zrobienia przeze mnie już od dłuższego czasu, a pozostałej grupce r...

"I write in cursive linesAnd I need the helpI miss the shoulder of knowingNothing elseAnd I will never beI will never be myselfI will never beI will never be too well"Billie Marten, Cursive400ml mleka kokosowego100g tapioki2 łyżeczki cukru kokosowego1 ...

Coraz częściej przygotowuje tarty. To proste do przygotowania potrawy i bardzo wykwintne w smaku. Prosta elegancja. Była już tarta w wersji na słodko, teraz czas na wersję wytrawną. Tarta wymyślona na szybko, ale bardzo pyszna. Mascarpone plus klopsiki...

Się przesunie. Przepraszam. Jak tylko będę mogła opiszę zadanie do wykonania i nagrody :)

Z braku laku(a raczej mleka w proszku) postanowiłam przygotować ten blok. Jest naprawdę przepyszny!Składniki: -350g gorzkiej czekolady -3/4 szklanki skondensowanego mleka słodzonego-herbatniki, pokruszoneCzekoladę rozpuszczamy, dodajemy mleko i herbat...

Zielone smoothie, które jest nie tylko zdrowe ale i puszne.Świetnie sprawdza się jako posiłek w pracy, szkołę czy w drodze

Tym razem zrobiłam murzynka z sercem, do Walentynek jeszcze daleko tak samo zresztą jak do rocznicy ale warto czasem zrobić coś bez okazji,przecież nie potrzebne są okazje do tego aby powiedzieć po prostu "Kocham"Składniki:Różowe ciasto biszkoptowe:2 j...

- pierś z indyka- plastry pomarańczy- kilka zielonych oliwek z paprykowym nadzieniem- imbir w proszku, biały pieprz, oliwaMięso pokroiłam na plastry, natarłam imbirem, białym pieprzem i oliwą.Gotowałam na parze 30 minut, 10 minut przed końcem uło...

Składniki :- 300 g fasoli Jaś- 2 duże marchewki- 1 duża cebula- 1 duża pietruszka- 2 ząbki czosnku- 1 puszka pokrojonych pomidorów lub przecieru pomidorowego- przyprawy ( sól i pierz według uznania)Wykonanie :Fasolę namaczamy na nocRano fasolę gotujemy...

Kupiłam masło orzechowe bo miałam na nie ochotę w sklepie.Nie wiedziałam w sumie jak je zjem, ale wiedziałam, że na coś je wykorzystam...Najpierw zrobiłam sobie zwyczajną kanapkę, zabrałam się do gryzienia zatopiłam zęby w kanapce jakby był...

Sezon na dynie w pełni. W zeszłym roku proponowałam zrobienie m.in. dżemu dyniowo-pomarańczowego. Tym razem zainspirowana przepisem znalezionym na blogu Sarah postanowiłam zrobić własne "dyniowe masełko" jednak bez cukru i używając własnego purée dyni....