Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dość pracochłonny ale warty zachodu. Biszkopt z twarogowym kremem i ananasami. Inspiracja Poradnik Domowy. Składniki: Biszkopt: 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl cukru 9 jajek 1,5 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do...

Wszyscy lubią pizzę, prawda? Jasne, że prawda :) Fenomen pizzy polega na jej prostocie, różnorodności i łatwości przygotowania. No właśnie, ale czy na pewno aż tak łatwo przygotować dobrą pizzę? Read More The post Pizzerman może zrobię s...

Kurczak w sosie orientalnym z cukinią to chyba milionowa wersja typowego ‚kurczaka z ryżem’. Ile osób i kubków smakowych na tym świecie, tyle też jest wersji owego dania. Nie mówię, że ten cały milion wersji jest smaczny i warty przetestowania a...

Choć pogoda w majówkę nam w tym roku zbytnio nie sprzyjała to ostatni nasz weekend bardzo pozytywnie nas zaskoczył. Wczoraj mieliśmy aż 25°C i cały dzień spędziliśmy w naszym przydomowym ogródku i tym samym obiad też zjedliśmy na zewnątrz. Taka słonecz...

Gdy tylko mam nadmiar bardzo dojrzałych owoców w kuchni i wiem, że niestety nie zostaną skonsumowane w najbliższym czasie to głównie ciasto lub inny pyszny deser chodzi mi wtedy po głowie, a marnowaniu i wyrzucaniu jedzenia mówimy stanowcze NIE! Ciasto...

Gotowe ciasto francuskie, to jak już zapewne Wiecie jest jednym z naszych ulubionych półproduktów. Ogólnie staramy się nie używać tego typu rzeczy i gotowców bo przecież sos bolognese do spaghetti lepiej zrobić samemu niż używać proszku bądź ze słoika....

W końcu, sezon na dynię w pełni. Na blogu znajdziecie już przepis i na obiad i na sałatkę, jest też przepis na pyszną zupę krem z dyni.  Deseru jeszcze nie było i właśnie to teraz nadrabiamy mając juz w zapasie cały dyniowy repertuar przepisów :D. Jeże...

Patelnia żeliwna to jest naprawdę świetna rzecz i zdecydowanie powinna znaleźć miejsce w każdej domowej kuchni. Można na niej smażyć i spokojnie też piec w piekarniku. Oprócz tego, że jest prawie niezniszczalna można przyrządzić w niej naprawdę wiele p...

Nasze najnowsze odkrycie scones, jak dla nas te angielskie bułeczki są idealne na śniadanie. Są mieszanką bułki i ciastka, kruche lecz wilgotne i ten cudny smak Idealne z dżemem, wędliną, serem lub samym masłem lub innymi dowolnymi dodat...

Pierś kurczaka w pesto z bazylii i orzechów ziemnych z makaronem tagliatelle i parmezanemTo jeden z tych przepisów, które przychodzą mi do głowy kiedy kompletnie nie mam czasu na gotowanie. Główna idea, która mi wtedy przyświeca to szybko i zdrowo. Wię...

Powiem Wam, że nie mogłam doczekać się świeżego bobu! W zeszłym roku akurat w sezonie na te pyszne zielone ziarenka karmiłam piersią mojego nowo-narodzonego, więc bób przeszedł mi koło nosa. Oj, w tym sezonie na pewno odbiję sobie tę stratę w dwójnasób...

Chyba wszyscy pieczemy i lubimy jeść tego typu ciasta :)Wilgotne, z dodatkiem ulubionych owoców i chrupiącej kruszonki jest na pewno mniej wymagające niż tradycyjne ciasto drożdżowe,a smakuje równie pysznie.Piekę je generalnie ze wszy...

Jestem taką wielbicielką białych serów, że nigdy nie przyszło mi do głowy, że gdzieś może go nie być. Jak to, zwykłego twarogu? Przeprowadzając się do Hiszpanii zderzyłam się w tej kwestii z rzeczywistością. Biały ser? Ale co to jest? Całe szczęście w ...

Kiedyś zawsze uważałam, że rosół to nie zupa, a bezwartościowy roztwór wody z tłuszczem. Jakiś czas temu naszła mnie taka ochota na talerz gorącego rosołu, że męczyłam się kilka dni. W końcu postanowiłam, że ugotuję, ale odrobinę go urozmaicę. Dodatek ...

W tym miesiącu mam dla Was propozycję na śniadanie z wykorzystaniem płatków. Odkąd zmieniłam swoje nawyki żywieniowe polubiłam śniadania na słodko. W mojej kuchni teraz często występują różne płatki, które przygotowuję na różne sposoby, tak aby m...

Ostatnio postanowiłam po raz pierwszy upiec chleb za zakwasie. Jako że kobietą jestem z natury leniwą poszłam poszłam na łatwiznę i znalazłam najłatwiejszy na świecie chleb za zakwasie. Praktycznie wystarczy tylko dokładnie wymieszać składniki, potem u...